30.
Sep
Minikiwi
2010
Die aus China, Korea und Japan stammende Minikiwi Actinidia arguta ist eine vollkommen frostharte Pflanze. Anders als die handelsübliche Kiwi, die aus Neuseeland zu uns kam, ist der "Scharfzähnige Strahlengriffel" - so die offizielle deutsche Bezeichnung - vollkommen frosthart bis minus 30 °C. Im Gartenhandel wird die Minikiwi häufig als Weiki verkauft. Eine Weiki-Frucht ist so groß wie eine Stachelbeere, glattschalig und unbehaart und wiegt nur 10 Gramm. Der große Vorteil gegenüber der großen Kiwi liegt in ihrer Anbaueignung. Minikiwis haben deutlich geringere Temperaturansprüche und werden auch in unserem Klima sicher reif.
Die Minikiwi ist eine Liane, die sich im natürlichen Habitat an Bäumen hochwindet und viele Meter lange Ranken bildet. Sie verträgt Halbschatten gut. Die Minikiwi braucht ein Rankgerüst oder ein Spalier, das sie in wenigen Jahren bis in große Höhe zuwächst. Minikiwis blühen erst wenn sie einige Meter hoch gewachsen sind, also meist nach 3 Standjahren. Ihre Ranken sind dünn aber stabil und obwohl die ganze Pflanze recht zart ist brechen die Zweige nicht ab. Die Pflanze ist zweihäusig, es gibt also weibliche fruchtende Pflanzen und männliche Befruchtersorten. Die Blüten sind weiß (Bild 3) und werden von Bienen und Hummeln bestäubt. Bei gutem Fruchtansatz hängen die Zweige dann dicht an dicht voll mit den kleinen süßen Beeren (Bild 2). Die tragenden Zweige sollten Sie zur Ernte insgesamt abschneiden Minikiwis sind nur 3 bis 4 cm lang und haben eine abgeplattet ovale Form wie die große Kiwi. Ihre glatte Schale ist dünn und wird einfach mitgegessen. Reife Minikiwis sind weich und verfärben sich rot. Sie haben das typische Kiwi -Aroma und schmecken süß und gut. Sie werden ab Ende September bis Mitte Oktober reif. Sie können die Früchte sofort bei der Ernte auch ohne Nachreife verspeisen. Zur Verlängerung der Haltbarkeit können Sie sie etwas früher ernten und einige Wochen lagern.
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