Koriander Coriandrum sativum

In der Bibel wird Koriander bzw. Koriandersamen einmal erwähnt. Im 2. Buch Mose heißt es, dass das berühmte himmlische Brot der Israeliten in der Wüste - das Manna - wie die Samen von Koriander war. Der Vergleich des weißen Manna mit Koriandersamen lässt sich allerdings botanisch nicht untermauern, da Koriander in der Wüste sicherlich nicht wächst und seine Früchte braun sind.

Das Haus Israel nannte das Brot Manna. Es war weiß wie Koriandersamen und schmeckte wie Honigkuchen.