Krokus, Safran Crocus sativus

<EM>Crocus sativus</EM>
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Crocus sativus
Die Krokus-Art Crocus sativus, die auch in unseren Gärten angepflanzt wird, wird einmal in der Bibel erwähnt. Aus den orangeroten Narbenästen der Blüten wird Safran gewonnen (in verschiedenen Bibelübersetzungen wird statt dem Krokus das Produkt Safran genannt), der seit Menschengedenken zum Färben von Stoffen aber insbesondere von Backwaren, Butter, Käse, Likören, Kosmetika sowie als Würze und Aphrodisiakum verwendet wird.

Ein Lustgarten sprosst aus dir, Granatbäume mit köstlichen Früchten, Hennadolden, Nardenblüten, Narde, Krokus, Gewürzrohr und Zimt, alle Weihrauchbäume, Myrrhe und Aloe, allerbester Balsam.

Hohelied 4,13-14



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Das Buch
Bibelpflanzen
24,90 EUR
Bibelpflanzen. Kennen und kultivieren. Wolfgang Kawollek, Henning Falk. 2005. 130 S., 92 Farbfotos, 9 historische Abb., geb. ISBN 978-3-8001-4692-5. € 24,90

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