Nachfolgend zwei Bibelstellen mit dem Begriff Bitterkräuter. Bei diesen Bitterkräutern handelt es sich aller Wahrscheinlichkeit nach um die Wegwarte, eine Pflanze, die für ihren hohen Anteil an Bitterstoffen bekannt ist. Weitergehende Informationen zur Wegwarte in der Bibel und in anderen Kulturkreisen sowie Kultur- und Pflegehinweise sind dem Buch Kawollek/Falk: „Bibelpflanzen“, zu entnehmen.
Noch in der gleichen Nacht soll man das Fleisch essen. Über dem Feuer gebraten und zusammen mit ungesäuertem Brot und Bitterkräutern soll man es essen.
1. Mose (Exodus) 12,8
Der Herr sprach zu Mose: Sag den Israeliten: Wenn einige von euch oder von euren Nachkommen unrein sind wegen eines Toten oder wenn sie weit weg auf einer Reise sind, aber trotzdem das Paschafest für den Herrn feiern wollen, dann sollen sie es im zweiten Monat am vierzehnten Tag in der Abenddämmerung feiern; zu ungesäuerten Broten und Bitterkräutern sollen sie das Paschalamm essen.
4. Mose (Numeri) 9,9-11
Das Buch
Bibelpflanzen
24,90 EUR
Bibelpflanzen. Kennen und kultivieren. Wolfgang Kawollek, Henning Falk. 2005. 130 S., 92 Farbfotos, 9 historische Abb., geb. ISBN 978-3-8001-4692-5. € 24,90