Jennifer Medhurst, auch bekannt als "The Imperfect Nutritionist", ist zertifizierte Ernährungsberaterin und Influencerin. Die Bloggerin gründete ein erfolgreiches Catering-Unternehmen für gesunde Lebensmittel sowie Jennifer Medhurst Nutrition, eine virtuelle Privatklinik für Ernährung mit Standorten in London and Los Angeles.