Dr. Rita Lüder ist promovierte Biologin, vielfache Autorin und gefragte Dozentin mit dem Schwerpunkt Pflanzen- und Pilzkunde. Seit 1995 gibt sie Kurse zur Bestimmung und Verwendung von Wildpflanzen und Pilzen an verschiedenen Bildungseinrichtungen. Ihr Anliegen ist es, auf die Vielfältigkeit und Schönheit unserer Natur aufmerksam zu machen.