Bestsellerautor Lutz Geißler auf den Stuttgarter Buchwochen
Die Stuttgarter Buchwochen laden zum 75. Jubiläum vom 13. bis 30. November 2025 ins Haus der Wirtschaft ein. Den Auftakt des Veranstaltungsprogramms macht Bestsellerautor Lutz Geißler am 15. November mit Expertentipps zum Brotbacken im Gespräch mit Petra Klein (SWR).
Der Brot-Experte erklärt das kleine 1x1 des Hobbybrotbackens und zeigt, wie man direkt nach der Veranstaltung zu Hause loslegen kann. Und wer Brot liebt, aber nicht backen möchte, kommt auch auf seine Kosten. Im Gespräch erklärt Lutz Geißler, was gutes Brot ausmacht und wie Sie gutes Brot beim Einkauf erkennen können - Tipps zur perfekten Lagerung inklusive. Bei all dem präsentiert er sein neuestes Buch „Kneten, Backen, gut!“ (Verlag Eugen Ulmer, September 2025). Im Anschluss: Signieren & Probieren! Zum Ticket Vorverkauf geht’s hier
