Der Naschbalkon

Balkongemüse auf dem eigenen Balkon anzubauen macht Spaß und ist gesund! Neben Gemüse lassen sich auch Obst, Kräuter und Gewürze in Töpfen oder Kübeln auf dem Balkon ziehen. Alles zum Anbau, Pflege und Überwintern von Balkongemüse erfahren Sie in unserem kompakten Ratgeber „Der Naschbalkon“. Einfache Rezepte zeigen, wie Sie Ihr selbstgezogenes Balkongemüse zu leckeren Gerichten verarbeiten können.

Auflage: 2

Erscheinungstermin: 01.01.2011

Seitenzahl: 64

Bilder: 71 Farbfotos

Format: 21,2 x 17 cm

Einbandart: kart.

ISBN Buch: 978-3-8001-6701-2

ISBN PDF: 978-3-8001-9203-8

ISBN EPUB: 978-3-8001-9229-8

Herstellerinformation:

Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart, E-Mail: info@ulmer.de

Buchcover in Webauflösung (JPG) Buchcover in Druckauflösung (TIFF)

Die Autor:innen

Natalie Faßmann

Natalie Faßmann hat in Weihenstephan und Berlin Gartenbauwissenschaften studiert. Sie ist Chefredakteurin der GartenFlora und schreibt regelmäßig Gartenbücher. Auf ihrem Balkon und in ihrem naturnahen Garten findet sich zu jeder Jahreszeit etwas Essbares, sowohl für die Tierwelt als auch für die Gärtnerin. mehr