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Backen mit Kräutern und Blüten
Blick ins Buch
Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten? Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie, Ringelblume, Rose, Rosmarin und vielen anderen Kräutern. Kuchenkräuter bringen Frische und Leichtigkeit in die süße Küche und sorgen für hübsche Farbeffekte. Über 40 Rezepte zeigen, wie einfach es ist, Küchenkräuter und Blüten in der süßen Küche zu verwenden: ob Brownies mit Zitronengras, Stachelbeerkuchen mit Holunderblütensirup, Schokoladenkuchen mit Lavendel oder Erdbeertarte mit Rosmarin – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst.
Status: Verfügbar
Erscheinungstermin: 19.01.2017
Seitenzahl: 128
Bilder: 65 Farbfotos
Format: 23,5 x 17 cm
Einbandart: Klappenbroschur
ISBN Buch: 978-3-8001-0836-7
Preis Buch: 19,90 EUR
ISBN PDF: 978-3-8001-0790-2
Preis PDF: 8,49 EUR
ISBN EPUB: 978-3-8001-0961-6
Preis EPUB: 8,49 EUR
Herstellerinformation:

Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart, E-Mail: info@ulmer.de

Die Autor:innen

Petra Katrin Scott

Petra Katrin Scott ist immer auf der Jagd nach neuen Rezepten, Zutaten und Aromen. Sie entwickelt mit Leidenschaft innovative und ungewöhnliche Rezepte und probiert neue Aromen aus. mehr

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Kräuter in verschiedenen deftigen Gerichten sind wohl den meisten von uns bekannt. Die süße Variante davon kennen wohl nur die... mehr

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