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Blüten- und Kräuterliköre
Blick ins Buch
Die Brennmeisterin Rita Vitt vereint seit über 20 Jahren die facettenreichen Aromen von Blüten und Kräutern in ihren Likörrezepturen. Die edlen und teilweise ausgefallenen Kompositionen bieten jedem Likörliebhaber neue Geschmacksfreuden und animieren zum kreativen Umgang mit alltäglichen, oft übersehenen Schätzen aus der Natur. In jedem der 50 Rezepte gibt Ihnen die Likörexpertin genaue Anleitungen zum Sammeln, Ansetzen und der Nachreife an die Hand. Vom lieblich-blumigen Königskerzen-Ringelblumen-Likör bis zum würzig-grünen Spitzwegerich-Frauenmantel-Likör – lassen Sie sich von neuen Geschmacksnuancen überraschen!
Status: Verfügbar
Erscheinungstermin: 14.03.2019
Seitenzahl: 128
Bilder: 63 Farbfotos
Format: 23,5 x 17 cm
Einbandart: Klappenbroschur
ISBN Buch: 978-3-8186-0689-3
Preis Buch: 9,00 EUR
ISBN PDF: 978-3-8186-0774-6
Preis PDF: 7,99 EUR
Herstellerinformation:

Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart, E-Mail: info@ulmer.de

Die Autor:innen

Rita Vitt

Rita Vitt ist gelernte Chemisch-Technische Assistentin, Landwirtschaftliche Brennmeisterin und Gesundheitsbäuerin. Sie bewirtschaftet zusammen mit ihrer Familie den Schwarzwälder Brunnenhof und beschäftigt sich seit über 20 Jahren leidenschaftlich mit der Herstellung hochwertiger Brände und Liköre. mehr

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Blüten- und Kräuterliköre

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50 Rezepte von der Schwarzwälder Brennmeisterin

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