Die 100 besten Obstsorten für die Brennerei
Walter Hartmann, Philipp Schwarz
19,95 EUR
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Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart, E-Mail: info@ulmer.de
Domenico Termine arbeitet seit seinem 19. Lebensjahr als Bartender. Sein Herz schlägt für Cocktails, Edelbrände und regionale Produkte. Er gründete 2011 die Schwarzwald Bar Brigade, das Barnetzwerk mit Bartendern aus ganz Baden-Württenberg. mehr
Roman Koffer ist Mitglied der Schwarzwald Bar Brigade, wurde 2008 Barchef und eröffnete 2012 mit dem "KofferRaum" in Karlsruhe seine eigene Cocktailbar. mehr
Friedrich Springob arbeitet als Redakteur der Kleinbrennerei. Als Genussmensch sind Destillate für ihn Beruf und Hobby zugleich. Wenn dann noch die Begegnung mit interessanten Brennern und Brennereien hinzukommen, entstehen spannende Storys, die er gerne mit anderen teilt. mehr
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