
Brot backen wie Lutz Geißler
Erleben Sie die Kunst des Brotbackens mit dem Erfolgsautor und Brotexperten Lutz Geißler! Werden Sie Brotliebhaber und backen Sie gutes Brot wie ein Profi – mit den bewährten Rezepten aus seinen Bestsellern.
Unsere Bestseller
Besser Vollkorn backen
von Lutz Geißler
2
Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl – saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit
Entdecken Sie die Welt des Vollkornbrots. Mit 50 einfachen Vollkornrezepten backen Sie saftiges, lockeres und geschmackvolles Brot. So gelingt gesundes Vollkornbacken – ein Genuss voller Aroma und Vielfalt für jeden Tag.
45,00 EUR
Jetzt entdeckenBrötchen backen - einfach perfekt
von Lutz Geißler
2
Spiegel-Bestseller-Autor. Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
Locker, fluffig und aromatisch – so gelingen perfekte Brötchen! Mit einfachen Grundteigen und langer Teigführung backen Sie köstliche Brötchen, Wecken, Semmeln und Schrippen. Entdecken Sie rund 100 Rezepte, süß oder herzhaft, für Ihr ideales Brötchenerlebnis.
28,00 EUR
Jetzt entdeckenLutz Geißlers Almbackbuch
von Lutz Geißler
3
Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot
Eine Alm. Traumhafte Natur. Entdecken Sie duftendes, besonderes Brot – der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und fördert Kreativität. Mit über 120 besten Brotbackrezepten aus Almbackkursen wird dieses Buch zum perfekten Begleiter für Genuss, Träume und kreative Ideen!
48,00 EUR
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