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I like my Sauerteig
Blick ins Buch
Dieses kleine Büchlein im Graphic Novel-Stil nimmt dir die Angst vorm Brotbacken mit Sauerteig, denn das ist gar nicht schwer! Danach ist den Sauerteig füttern kein Kraftakt mehr, sondern klappt im Handumdrehen. Illustratorin Susanne Dinkel zeigt in diesem komplett handgezeichneten Buch mit viel Witz, aber auch wertvollem Know-How, wie das Backen mit dem mysteriösen Teig problemlos funktioniert. In Rezepten, Anekdoten und kurzen Infos erfährst du alles zum Sauerteig, seinen Hintergründen und seinen faszinierenden Geheimnissen. Nicht nur für BrotliebhaberInnen (übrigens das perfekte Geschenk!), sondern auch für AnfängerInnen, die sich danach garantiert die Schürze umbinden und loslegen!
Status: Verfügbar
Erscheinungstermin: 17.10.2024
Seitenzahl: 128
Bilder: Komplett handgezeichnet
Format: 15,5 x 11,5 cm
Einbandart: geb.
ISBN Buch: 978-3-8186-2464-4
Preis Buch: 15,00 EUR
ISBN PDF: 978-3-8186-2520-7
Preis PDF: 12,99 EUR
ISBN EPUB: 978-3-8186-2521-4
Preis EPUB: 12,99 EUR
Herstellerinformation:

Eugen Ulmer KG, Matthias Ulmer, Wollgrasweg 41, 70599 Stuttgart, E-Mail: info@ulmer.de

Die Autor:innen

Susanne Dinkel

Susanne Dinkel ist Illustratorin und studierte an der Kunstakademie Stuttgart. Neben dem Backen liebt die selbsternannte "Frischluftfanatikerin" das Joggen und Radfahren. mehr

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Wissen, Rezepte und Geheimnisse zum Brotbacken

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