"Klimaresiliente Städte planen" erhält schon die zweite Auszeichnung in diesem Monat und kommt unter die „Top 5 Gartenbücher“ beim Gartenbuchpreis der Deutschen Gartenbau-Gesellschaft! weiterlesen
Goldbraun, knusprig und einfach unwiderstehlich - unsere Butterblumen mit Käse und Mohn sind kleine Glückshappen aus dem Ofen! Hol dir das Rezept kostenlos und bring ein Stück... weiterlesen
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Ulmers neue Guide-Reihe verbindet das Beste aus zwei Welten: Journaling und Ratgeber. Die interaktiven Ratgeber begleiten Beginner mit viel Spaß und schrittweise auf dem eigenen, ganz individuellen Weg.
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Unsere Gartenbücher bieten Ihnen praktische Anleitungen, kreative Ideen und Fachwissen. Planen Sie Ihren Traumgarten, entdecken Sie neue Pflanzen und gestalten Sie Ihre grüne Oase – Schritt für Schritt
Erleben Sie die Kunst des Brotbackens mit dem Erfolgsautor und Brotexperten Lutz Geißler! Werden Sie Brotliebhaber und backen Sie gutes Brot wie ein Profi – mit den bewährten Rezepten aus seinen Bestsellern.
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Zwei Ulmer-Titel wurden beim Deutschen Gartenbuchpreis in Dennenlohe ausgezeichnet! Einen herzlichen Glüchwunsch an Elke Schwarzer für „Mord im Nacktschnecken-Milieu“ (drittbestes Buch bei „Tiere im Garten“) und an... weiterlesen
Verdächtige Schleimspuren, angeknabberte Blätter und ein rot glänzender Täter: Im Garten geht’s kriminell zu! Entdecke den ersten Fall aus Mord im Nacktschnecken-Milieu von Elke Schwarzer –... weiterlesen
Wir freuen uns sehr, dass der Verlag Eugen Ulmer bei der Verleihung des Deutschen Kochbuchpreises in Hamburg gleich drei Auszeichnungen erhielt: weiterlesen
Wir blicken auf eine rundum gelungene Veranstaltung am Samstag, den 15. November, bei den Stuttgarter Buchwochen zurück: Dort sprach unser Autor Lutz Geißler mit der SWR-Moderatorin Petra Klein über... weiterlesen
Entdecken Sie, wie Möhren vom Sommer bis in den Winter geerntet werden können – mit Tipps zu Aussaat, Pflege und Lagerung für knackiges Gemüse aus dem eigenen Garten. weiterlesen
Aus einfachen Kieselsteinen entstehen kleine Kunstwerke mit großem Spielspaß. Ob Domino oder Tic-Tac-Toe – mit wenig Material und ein paar Handgriffen verwandelst du Naturfunde in kreative Spiele... weiterlesen
Beim diesjährigen Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD) 2025 wurden Besser Vollkorn backen von Lutz Geißler und Küchenhandbuch Huhn von Ingmar Jaschok-Hops, Vincent Fricke und Sebastian Junge mit... weiterlesen
Die Stuttgarter Buchwochen laden zum 75. Jubiläum vom 13. bis 30. November 2025 ins Haus der Wirtschaft ein. Den Auftakt des Veranstaltungsprogramms macht Bestsellerautor Lutz Geißler am 15.... weiterlesen
Schon mal ein Huhn mit Dauerwelle gesehen? Oder Eier in Schokobraun und Türkis? Auf dem Hühnerhof warten echte Überraschungen – von flauschigen „Geisterhühnern“ bis zu rabenschwarzen Schönheiten. Ein kleiner Ausflug in... weiterlesen
Manchmal braucht die Seele in den Wechseljahren eine kleine Aufmunterung. Dieser Tee vereint heilende Pflanzen, die sanft beruhigen und die Stimmung heben – ein kleiner Moment nur für dich, der... weiterlesen
Haselnuss trifft Dattel: Dieses streichzarte Originalrezept von Valesa Schell zeigen wir hier zum ersten Mal außerhalb des Buchs. Die Kombination aus nussigem Aroma und natürlicher Süße macht den Aufstrich zu einem... weiterlesen
Hurraaa, es gibt Grund zu feiern! Drei unserer Gartenbuch-Autorinnen wurden beim Deutschen Gartenbuchpreis in Dennenlohe ausgezeichnet! weiterlesen
Matcha ist ein besonderer grüner Tee aus Japan, der aus jungen grünen Teeblättern gemahlen wird. Schon im 12. Jahrhundert tranken buddhistische Mönche zur Förderung der Konzentration Matcha. Das funktioniert heutzutage... weiterlesen
Bei der Verleihung des Deutschen Kochbuchpreises in Hamburg am 27.11.2024 hat der Verlag Eugen Ulmer 2-mal GOLD gewonnen: „Besser Vollkorn backen“ von Lutz Geißler (Kategorie „Brot“) sowie das... weiterlesen
„Die große Wildkräuter-Kochschule“ von Susanne Hansch wurde bei der Verleihung des Deutschen Gartenbuchpreises in Dennenlohe am 8.3.2024 als bestes Gartenkochbuch ausgezeichnet. Wir gratulieren herzlich! Aus der... weiterlesen
Bücher sind in Deutschland etwas Besonderes: Sie haben einen festen Preis, der für alle Händler gilt – egal ob online oder im Laden um die Ecke. Geregelt ist dies im Buchpreisbindungsgesetz, das... weiterlesen
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