83 Ergebnisse zu Ihrer Suche nach "" Ernährung

Alle Produkte zu Ernährung

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  Meine glutenfreien Blechkuchen

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  Tanja Gruber

  28,00 EUR

  »Kommt ihr zum Kuchenessen?« – »Aber bei euch gibt es doch immer nur glutenfrei!« Nur glutenfrei? Mit Tanja Grubers wunderbaren Kreationen wird niemand mehr von »nur« glutenfrei sprechen! Über 50 Rezepte für einfache und schnelle, besondere und auffällige, herzhafte und glücklich machende Blechkuchen hat Deutschlands bekannteste Glutenfrei-Bloggerin zusammengestellt. Ein Geschenk für alle, die unter Zöliakie oder Weizensensitivität leiden. So kommen wieder alle gemeinsam an einen Tisch!
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  No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

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  Yvonne Hölzl-Singh

  20,00 EUR

  Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer „Milchklassiker“ zum einfachen Nachmachen – von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme-Fraîche bis hin zu Haferdrink und Kichererbsentofu. Hochgenuss ohne Verzicht: Veganer Käse, Joghurt, Tofu, Milch, Sahne und Butter sind überraschend vielfältig, einfach herzustellen und sagenhaft lecker. Einfach selbermachen statt teuer kaufen: Als nützliches Extra bietet die Autorin wichtige Infos zu den Grundzutaten, Utensilien und den verschiedenen Fermentationsverfahren.
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  Der Darm

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  Anita Frauwallner

  16,00 EUR

  Aktivieren Sie den Jungbrunnen in sich! Wenn Sie Ihren Darm hegen und pflegen und mit seinen Lieblingsspeisen füttern, hält dieser Sie im Gegenzug fit, vital und jung. „Je vielfältiger die Ernährung, desto vielfältiger das Darmmikrobiom“, weiß die Darmexpertin Anita Frauwallner, die seit über 30 Jahren am Darm und seinen Bewohnern forscht. Der Stand der Forschung zeigt: Ein gesunder Darm verbessert Ihre mentale und körperliche Fitness, Konzentration und Erinnerungsvermögen. Er verringert Ihre Infektanfälligkeit und reduziert Entzündungsvorgänge. Er hält Sie jung. Mit 30 darmfreundlichen Rezepten gelingt es Ihnen ganz unkompliziert, Ihr Mikrobiom zu stärken und Ihren Jungbrunnen zu aktivieren.
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  Ernährung nach den Fünf Elementen

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  Barbara Temelie

  20,00 EUR

  Dieser fachkundige und seit vielen Jahren bewährte Ernährungsratgeber von Barbara Temelie unterstützt den Leser bei der täglichen Auswahl und Kombination von Nahrungsmitteln auf Basis der Ernährung nach den Fünf Elementen. Diese basieren auf dem jahrtausendealten Erfahrungsschatz der Chinesischen Medizin und können zahlreiche Beschwerden wie Müdigkeit, Erschöpfung, innere Kälte oder Hitze, Nachtschweiß, Völlegefühl, Heißhunger durch die einfache und gezielte Anwendung der Fünf Elemente Ernährung beheben. Das beiliegende Poster ermöglicht die Zuordnung von über 300 Nahrungsmitteln gemäß der „fünf Geschmacksrichtungen“ und der „thermischen Wirkung“. Dieser Klassiker hat sich bisher über 340.000 mal verkauft!
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  Plakat: Die Nahrungsmittel nach den Fünf Elementen

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  Barbara Temelie

  7,50 EUR

  Dieses Poster zeigt die energetische Einteilung von über 200 Nahrungsmitteln nach den -Fünf Elementen- (trad. "5 Wandlungsphasen") gemäß der Chinesischen Medizin (TCM): "Holz", "Feuer", "Erde", "Metall" und "Wasser". Zudem werden diese Nahrungsmittel den thermischen Eigenschaften "heiß", "warm", "neutral", "erfrischend" und "kalt" zugeordnet. Ein schneller Blick auf die Klassifizierung der 200 gebräuchlichsten Nahrungsmittel ist für die individuelle TCM-Ernährungsberatung sowie für die -5 Elemente Küche- eine große Hilfe. Dieses Plakat ist Bestandteil aller Bücher von Barbara Temelie.
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  For Food & Love

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  Anne Mühlmeier

  40,00 EUR

  Verbundenheit mit der Natur, ein liebevoller Umgang mit uns selbst und die Leidenschaft für nachhaltiges Kochen – darum geht es in For Food & Love. Mit Leichtigkeit und ganz ohne erhobenen Zeigefinger zeigt uns Influencerin Anne Mühlmeier, wie leicht die heilsamen Prinzipien von Ayurveda und Selfcare im Alltag und in der Ernährung umsetzbar sind. Rezepte von Safran-Milchreis mit frischen Feigen über Karottenspaghetti mit Pesto bis hin zu Rosenpudding sind wertvolle Rezeptideen für jede Tages- und Jahreszeit in vegan, nachhaltig, Bio. Dieses aufwendig illustrierte und stimmungsvoll fotografierte Coffee Table Book ist perfekt für alle, die sich Gedanken um unsere Erde machen.
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  Hunger auf Leben

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  Sophie Matkovits, Brigitte Lenhard-Backhaus

  23,00 EUR

  Erschreckende Zahlen verdeutlichen die Brisanz des Themas Essstörungen: Fast 22 % aller 11–17-Jährigen zeigen bereits ein auffälliges Essverhalten, bei den 14–17-jährigen Mädchen sind es sogar über 30 %.* Es wird Zeit, darüber zu sprechen! Sophie ist gerade 30 geworden. Sie beschreibt sich als jung, erfolgreich und hungrig aufs Leben. Pippi Langstrumpf war ihr Role-Model – wer will nicht so frech, stark und wild sein wie Pippi? Der Weg zu diesem selbstbestimmten Leben war allerdings ein hartes Stück Arbeit, denn Sophie erkrankte im Alter von 19 Jahren schwer an Magersucht. Nach einigen Irrwegen traf sie auf ihre Therapeutin Brigitte. Es begann eine lange und anstrengende Reise, auf der sich die wahre Sophie immer deutlicher zeigte. Sie hat es geschafft. Heute ist Sophie eine glückliche Frau.
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  Das einzige glutenfreie Kochbuch, das du brauchst

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  Laura Strange, Wiebke Krabbe

  30,00 EUR

  Auf der Suche nach köstlichen und unkomplizierten glutenfreien Rezepten? Dann ist dieses große Familien-Rezeptbuch von Zöliakie-Patientin Laura Strange perfekt für dich! Finde darin über 100 Gerichte von Frühstuck über festliche oder schnelle Hauptgerichte bis hin zu köstlichen Torten und Desserts. Dazu gibt es nützliche Tipps für einen glutenfreien Haushalt sowie Ideen für Ernährungspläne und glutenfreie Mehlmischungen. Ob cremige Zitronen-Ravioli, Bruschetta mit Burrata oder saftige Schoko-Lava-Küchlein und knuspriges Sauerteigbrot: Mit den zahlreichen nussfreien, milchfreien, vegetarischen und veganen Alternativen ist für jeden was dabei – garantiert ohne Gluten, alltagstauglich und lecker.
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  Herzgesund essen

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  19,90 EUR

  Essen, was das Herz begehrt Gesunde Ernährung ist ein wesentlicher Beitrag zur Vorbeugung von und Unterstützung bei bestehenden Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Im Herz-Kreislauf-Zentrum Groß Gerungs (NÖ) hat man daher spezielle Gerichte für ein herzgesundes Leben entwickelt: Die feine Auswahl der bewährten Rezepte in diesem Kochbuch basiert auf ausgewogener Mischkost mit einem hohen Anteil an pflanzlichen Lebensmitteln, ist arm an tierischen Fetten, gleichzeitig vollwertig und schmackhaft. Mit hochwertigen Ölen und ballaststoffreichen Lebensmitteln, aber wenig Salz und Fleisch erlangt man besonders nach einer Erkrankung neue Lebensqualität und Wohlbefinden. Ganz bewusst wird auf Saisonalität und somit die Frische der Lebensmittel eingegangen und im Jahreskreislauf gezeigt, welche von ihnen einfach in den Alltag integriert werden können.
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  Meine glutenfreie Hausmannskost

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  Tanja Gruber

  27,00 EUR

  Das neue Buch der erfolgreichen Glutenfrei-Bloggerin! Putengeschnetzeltes, Rahmspinat, Zwetschgenknödel & Co - auf all das muss man mit Zöliakie verzichten. Oder doch nicht? Tanja Gruber, erfolgreiche Bloggerin und selbst Betroffene, zeigt wie man klassische Rezepte der Hausmannskost mit Alternativzutaten zubereiten kann und präsentiert über 60 glutenfreie und besonders genussvolle Rezepte für Jung und Alt! Außerdem: Zahlreiche Tipps für den Umgang mit Zöliakie im Alltag! Aus dem Buch: Schnelle Salate & wärmende Suppen: von Semmelklößchensuppe bis Hirsesalat Herzhafte Hauptspeisen: Hackbraten, Käseknödel, Fisch & Gulasch Klassische Soßen & Dressings: Kräutermarinade, Rotweinsoße & Co Treue Begleiter: wie Semmelknödel und Schupfnudeln Süße Hauptspeisen: Germknödel, Kaiserschmarren, Zwetschgenknödel Flammkuchen, Quiche & Co Traditionelle Brötchen & frisches Brot Und vieles mehr!
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  Superkraft Immunsystem

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  Katharina Ziegelbauer

  23,00 EUR

  Mit TCM das Immunsystem stärken und Viruserkrankungen vorbeugen Die Traditionelle Chinesische Medizin bietet einen großen Wissensschatz über die heilsame Wirkung von Nahrungsmitteln und Kräutern. Eine starke Abwehrkraft basiert auf dem Gleichgewicht von Yin und Yang sowie auf einer kräftigen Lungenenergie. In diesem Buch erfahren Sie, mit welchen Nahrungsmitteln und Kräutertees Sie Ihre Lunge und Ihr Immunsystem ganz gezielt aufbauen können, sodass Sie gegen Viren und Bakterien besser geschützt sind. Außerdem: • Über 30 Rezepte nach den Erkenntnissen der Traditionellen Chinesischen Medizin • Ernährungstipps und Heilnahrung für die häufigsten Erkrankungen von Erkältungen über Fieber bis zu Bronchitis und Grippe. • Mit einfachen Tipps und Tricks, um die TCM in Ihr Leben integrieren zu können – für mehr Gesundheit, Ausgeglichenheit und innere Harmonie in Ihrem Alltag. Die Grundlagen der TCM – einfach und verständlich erklärt!
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  Vegane Kinderernährung

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  Markus Keller, Edith Gätjen

  30,00 EUR

  Vegane Kinderernährung – ein viel diskutiertes gesellschaftliches Thema. Dieser Ernährungsratgeber bietet erstmals fundierte Antworten auf alle Fragen rund um die vegane Ernährung von Klein- und Grundschulkindern. Deutschlands führende Experten zum Thema vegane Ernährung, Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, klären auf über die gesundheitlichen Aspekte einer veganen Ernährung bei Kindern. Darüber hinaus gibt Ihnen das Buch wertvolle Hinweise zum Verständnis des kindlichen Essverhaltens sowie 100 vollwertige und leicht umsetzbare Rezepte an die Hand. Das erste Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse für vegan lebende Familien, Ernährungsfachkräfte und Kinderärzte.
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  Meine glutenfreien Kuchen und Torten

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  Tanja Gruber

  27,00 EUR

  Immer mehr Menschen müssen oder wollen ohne Gluten auskommen. Aber was tun, wenn plötzlich der Appetit auf ein leckeres Stück Kuchen oder eine feine cremige Torte groß ist? Die meisten haben sicher schon festgestellt, dass der Gang zum nächstgelegenen Bäcker in diesem Fall herzlich wenig bringt: In glutenfreier Form sind die süßen Köstlichkeiten kaum zu finden. Und so bleibt einem – um wirklich zu wissen, was drinnen steckt – oft keine andere Wahl als sich selbst die eine oder andere Leckerei zu zaubern. Tanja Gruber, die erfolgreichste Glutenfrei- Bloggerin im deutschsprachigen Raum, zeigt, wie es geht: ob Birnen-Mohn-Käsekuchen, Nuss-Schoko-Gugelhupf, Himbeerherz zum Muttertag oder Rhabarber-Charlotte. Dieses Buch lässt jedes Backherz höher schlagen, ganz ohne Bauchzwicken und Unwohlsein!
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  Ganz locker vegan kochen

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  Nina Tamara Schneider

  18,00 EUR

  Bock auf einfache und gleichzeitig gesunde pflanzliche Rezepte? In diesem Kochbuch findest du 50 kreative Ideen für dich und deine Freunde. Egal, ob du nach Frühstücksideen, bunten Lunchboxen oder schnellen One-Pot-Gerichten für Zwischendurch suchst, oder ob du ein Dinner for One oder eine WG-Party planst: In weniger als 30 Minuten zauberst du superleckere Gerichte wie Sobanudel-Mango-Salat, Grilled Seitan Pitas oder Chili sin Carne Fries. Hier ist für jede*n was dabei – ganz ohne Fleisch. Für eine günstige und klimafreundliche Küche gibt’s im Buch noch Basics und nützliches Know-How – und Autorin Nina muss es wissen, sie kommt selbst frischgebacken aus dem Studium (der Ernährungswissenschaften)!
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  Unsere Lebensmittel

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  Prof. Dr. Ibrahim Elmadfa, Doris Fritzsche

  18,00 EUR

  Alle wichtigen Inhaltsstoffe auf einen Blick! In diesem Praxisratgeber finden Sie alle wichtigen Informationen zu den Nährstoffen in unseren alltäglichen Lebensmitteln und Antworten auf Fragen wie: Welche Vitamine, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren gibt es? Wie können Sie Ihren täglichen Bedarf optimal decken? Durch die übersichtlichen Tabellen finden Sie schnell alle aktuellen Angaben und erfahren Wissenswertes über die Inhaltsstoffe und Qualität der verschiedenen Lebensmittelgruppen. Als nützliche Extras erhalten Sie zudem Beispiele für Tagesportionen von Vitaminen sowie Mengen- und Spurenelementen und professionelle Empfehlungen von den renommierten Ernährungswissenschaftlern.
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  Heilsames Basenfasten - Die Bibel

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  Elisabeth Fischer

  27,00 EUR

  Beim Basenfasten kann man abnehmen, ohne zu hungern! Eine Vielfalt an Rezepten, die sich auch bestens für den stressigen Berufsalltag eignen, holen die Basenbildner Obst und Gemüse vor den Vorhang. Heilsames Basenfasten schenkt uns jede Menge Energie und eine Extraportion Gesundheit. Durch die Vielzahl an Vitalstoffen werden Schadstoffe leicht und beschwerdefrei aus dem Körper geschwemmt – und das auf überaus genussvolle Art. Dabei purzeln die Kilos wie von selbst. Der Verzicht auf Säurebildner wie Fleisch, Milchprodukte und Getreide wird mit den vielfach erprobten Rezepten von Elisabeth Fischer zum kulinarischen Hochgenuss, der unser Säure-Basen-Gleichgewicht wiederherstellt und unsere Ernährungsgewohnheiten auf Dauer verändert.
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  Die Jungbrunnen-Küche

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  Margit Fensl, Nathalie Karré

  25,00 EUR

  Die Ernährungsbibel zum Nummer-1-Bestseller:Wie Sie sich jung, gesund und glücklich essen Mit seinen mitreißenden „Jungbrunnen-Effekt“-Büchern hat das bekannte Autorenteam Straubinger-Fensl-Karré einer begeisterten Leserschaft die verjüngende Kraft des Intervallfastens schmackhaft gemacht und die Bestsellerlisten gestürmt. Endlich zeigen die renommierten Fastenexperten auch, dass der Jungbrunnen-Effekt richtig gut schmecken kann. Basierend auf revolutionären Erkenntnissen der Anti-Aging-Forschung entschlüsseln sie die Verjüngungsgeheimnisse natürlicher Nahrung und verraten köstliche Rezepte, die diesen inneren Jungbrunnen aktivieren. Lassen Sie sich von der Jungbrunnen-Küche Tag für Tag zu einem langen, genussvollen Leben verführen. • Die Geheimnisse der glücklichen 100-Jährigen • Krankmachern und Alterungsbeschleunigern im Essen entgehen • Die besten Jungbrunnen-Lebensmittel, -Getränke und -Zubereitungen • Köstliche stoffwechseltypgerechte Rezepte aus der Jungbrunnen-Küche – einfach und alltagstauglich • Warum mit Liebe kochen Sinn macht und „sündigen“ erlaubt ist • Mit vielen Einkaufslisten, Praxistipps und zahlreichen Online-Buchboni
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  Abnehmen mit Fastfood

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  Wolfgang Link

  23,00 EUR

  Unsere Zeit im Alltag ist knapp, die fordernden Tage machen uns hungrig und wir müssen uns oft auch unterwegs mit Essen versorgen. Fastfood kann da schnell genüssliche Abhilfe schaffen, aber was, wenn wir auch gesund und schlank bleiben wollen? Kein Problem, sagt der beliebte Fernsehkoch und Bestsellerautor Wolfgang Link, denn Fastfood kann auch gesund sein und sogar beim Abnehmen helfen! Mit seinem neuen Konzept zeigt der Low-Carb-Experte, wie man selbst mit nur fünf Hauptzutaten und einem kleinen Repertoire an Basiszutaten in rund 15 Minuten Fastfood für unterwegs zubereiten und sich stoffwechselfreundlich und genussvoll schnell versorgen kann. Dabei setzt er auf Meal-Prep und köstliche Low-Carb-Versionen beliebter Fastfood-Gerichte aus aller Welt wie Pizza, Burger, Döner, Schnitzel, Currywurst & Co.