Vergiss teure Fastenretreats und starte deinen Fastenurlaub ganz unkompliziert einfach zuhause: zwischen Familienleben, Schreibtisch und Lieblingssessel! Egal, ob du Vollfasten bevorzugst, im Alltagsstress lieber Basenfasten machst oder zwischendrin merkst, dass du lieber von einem zum anderen wechseln möchtest. Nach Lust, Energie und Alltagssituation kannst du dein Fastenreset flexibel erreichen. Die einfache und doch tiefgreifende Methode der erfahrenen Fastenleiterin Elisabeth Rabeder wird dich überraschen, denn sie passt in dein Leben, statt dich von ihm abzuhalten. Mit einfachen Rezepten, Wohlfühlanwendungen und einem 21-Tage-Plan wird Fasten zu deiner persönlichen Power-Kur.
Keine Angst vorm Fasten: einfach zuhause, neben Job und Familie Vollfasten und Basenfasten individuell kombinieren: je nach Motivation, Energie und Lebenssituation Mit 50 klaren Rezepten, Wohlfühlanwendungen und einem 21-Tage-Plan wird Fasten leicht verständlich und sofort umsetzbar
Müde aufwachen trotz ausreichend Schlaf? Ständiges Unwohlsein, Infekte oder diffuse Schmerzen? Oft steckt eine stille Entzündung dahinter, die unseren Körper in permanenten Aufruhr versetzt. Jetzt können Sie ganz genussvoll etwas dagegen tun! Dieses Buch verbindet bewährtes Heilwissen mit moderner Ernährung und zeigt, wie Lebensmittel, Gewürze, Kräuter und ayurvedische Rituale die Entzündungen bekämpfen und den Körper wieder sanft ins Gleichgewicht bringen. Dr. Syal Kumar, Ayurvedaarzt in fünfter Generation, vermittelt fundiertes Wissen aus der jahrtausendealten Heilkunst Indiens – praxisnah und alltagstauglich – mit über 50 Rezepten für alle Doshas. Ein inspirierendes Buch, das Lust macht, Ayurveda in den Alltag zu integrieren!
Kalorien zählen, Low Carb, Intervallfasten – Sie haben alles probiert, doch die Waage bleibt stur? Dann liegt die Antwort vielleicht in Ihren Genen! »GENial abnehmen« zeigt, warum Standarddiäten oft scheitern und wie Sie Ihre Ernährung endlich mit Ihrem individuellen Stoffwechsel in Einklang bringen. Basierend auf neuesten Erkenntnissen der Nutrigenetik erklärt Dr. Stefan Wöhrer in seinem ersten Buch, warum manche Menschen mit Kohlenhydraten abnehmen, während andere davon zunehmen – und wie Sie herausfinden können, was wirklich zu Ihnen passt. Endlich eine Antwort für alle Diät-Verzweifelten: eine Ernährung, die so einzigartig ist wie Sie! Gesund, nachhaltig und ohne Frust!
Immer schlapp, traurig und müde? Unerwartete Gewichtszunahme? Und die Kilos gehen einfach nicht mehr runter? Die Diagnose beim Arzt: Schilddrüsenunterfunktion oder gleich Hashimoto. Und was jetzt? Schilddrüsen-Expertin Dr. med. Dorothea Leinung weiß, wie sehr eine solche Diagnose verunsichern kann und, welche negativen Auswirkungen die Erkrankung für Betroffene hat. In diesem Buch hat sie deshalb ihr Wissen aus über 20 Jahren medizinischer Erfahrung zusammengetragen: Praktische Soforthilfe-Tipps, das wichtigste medizinische Hintergrundwissen und über 80 unkomplizierte und genussvolle Rezepte für eine gesunde Schilddrüse und mehr Energie.
Eine starke Leber ist lebenswichtig. Aber unsere Lebensumstände schwächen das Stoffwechselorgan systematisch: zu viel Zucker, Fett, Alkohol und Medikamente. Umso wichtiger, dass wir unsere Leber nachhaltig stärken und mit Entgiftungskuren bei ihrer Arbeit unterstützen. Katharina Ziegelbauer teil in diesem aktualisierten und neu gestalteten Bestseller ihr Wissen als Ernährungsberaterin nach Traditioneller Chinesischer Medizin mit uns. So hilft sie uns, ohne Stress und Verzicht die Leber zu entgiften und mit Genuss den Körper von innen zu heilen. 50 einfache Rezepte, das bewährte Heilwissen der TCM und ein 6-Wochen-Leber-Detox zum Gleich-Loslegen!
Basenfasten tut gut. Es entsäuert den Körper, stärkt das Bindegewebe, lässt die Kilos purzeln, gibt neue Energie und das alles, ohne zu hungern. Klingt super! Aber wie soll das gehen, wenn man oft unterwegs ist? Für den Job, mit den Kinder, in der Freizeit. Ganz einfach – mit den cleveren Methoden des heilsamen Basenfastens und Meal-Prep-Inspirationen der Fastenexpertin Elisabeth Fischer. Ihre veganen Rezepte mit saisonalen Zutaten schmecken hervorragend und wirken nachhaltig. Sie sind gut für Dich und dazu gut für die Umwelt. Und mit unkomplizierten Wochenplänen und Tipps, passt sich das erprobte Fastenprogramm ganz an deinen Alltag an, egal ob mit Kindern, Zuhause oder immer auf Achse. Entdecken Sie die Wohlfühleffekte des Basenfastens: entspannt, genussvoll und überall!
»Wer vegan lebt, dem fehlen doch viele Nährstoffe!« Das oder ähnliches müssen sich Veganer:innen regelmäßig anhören. Noch dazu, wenn sie sich im Wachstum befinden, für einen Halbmarathon trainieren oder schwanger sind. Für alle, die wirklich wissen wollen, wie eine pflanzenbasierte Ernährung sie optimal mit Nährstoffen versorgt, für den wird »Der Vegan-Doc« der neue Kompass. Dr. Markus Kolm stützt sich dabei auf die aktuellen wissenschaftlichen Studien zu den Themen Nährstoffbedarfsdeckung und gesundheitliche Vorteile durch pflanzliche Ernährung. Gemeinsam mit Bestsellerautor Dr. Ronny Tekal bringt er nun ein Buch heraus, das alle wesentlichen Fragen rund um eine gesunde vegane Ernährung in allen Lebenslagen beantwortet. Ohne moralische Bewertung. Evidenzbasiert. Auf dem neuesten wissenschaftlichen Stand. Eben ein Arzt für alle Fälle!
Proteinmangel? Braucht der Körper vielleicht doch tierisches Eiweiß? Das Internet, Magazine, Influencer:innen … alle versuchen uns in irgendeine Richtung zu drängen und spielen mit unseren Ängsten, um uns von ihren Standpunkten zu überzeugen. Was kann man da noch glauben? Ulrike Zika übernimmt in diesem Buch den Faktencheck für uns! Ja, zu wenig Eiweiß ist schlecht für den Körper – Haarausfall, Muskelschwund, schlechtes Immunsystem usw. Aber nein, es braucht keine tierischen Lebensmittel, um den Körper optimal mit Protein zu versorgen, egal ob im Alltag, als Sportler:in oder als heranwachsende Person. In über 50 Rezepten zeigt uns die Autorin die besten Quellen für pflanzliches Protein und wie wir die Lebensmittel optimal kombinieren können, um unseren Bedarf ohne Ersatzprodukte und Pülverchen natürlich zu decken.
Zöliakie, Unverträglichkeiten oder einfach ein kritischer Blick auf Getreidesorten: Immer mehr Menschen suchen heute nach glutenfreien Lebensmitteln und Rezepten. Gerade in der Weihnachtszeit fragen sich viele: Wie geht ein Weihnachtsessen ohne Gluten? Tanja Gruber kennt darauf jede Menge – köstliche – Antworten! Denn Deutschlands erfolgreichste Glutenfrei-Expertin versteht es wie keine andere, dennoch alles so zuzubereiten, dass es garantiert schmeckt. Von Lebkuchen über Vanillekipferl bis zum Panettone: In Tanja Grubers neuem Buch finden Sie zahlreiche Klassiker, die in der Adventsund Weihnachtszeit nicht fehlen dürfen. Mit vielen Extras: Wie befülle ich einen glutenfreien Adventskalender? Wie gestalte ich ein glutenfreies Silvesterdinner?
Alles in einem: Rezeptbuch, Notizbuch und informativer Ratgeber – der perfekte Begleiter oder ein motivierender Einstieg in den veganen Alltag. Mit der 30-Tage-Challenge, vielen Reflexionsfragen und Moodtrackern, leckeren Rezepten, DIYs und unterhaltsamen Tests gelingt dir der Alltag ganz ohne tierische Produkte nicht nur im Veganurary. Über drei Level kannst du das eigene Wissen vertiefen, Erfahrungen erweitern und zum Vegan-Pro aufsteigen! Ernährungswissenschaftlerin und Bloggerin Nina begleitet ganz nahbar auf der spannenden Reise und zeigt dir, wie spielend leicht und doch voller Fortschritte die pflanzliche Lebensweise sein kann.
Das TCM-Handbuch gegen Neurodermitis. Die Haut juckt, die Haut schuppt, die Haut ist entzündet – Neurodermitis kann eine extreme Belastung sein. Das weiß Katharina Ziegelbauer aus eigener Erfahrung! Nichts hat gegen den Juckreiz geholfen, kaum etwas hat das Hautbild verbessert. Auf ihrer Suche nach Linderung kam Katharina Ziegelbauer schließlich zur Traditionellen Chinesischen Medizin und fand hier endlich Hilfe: eine einfache, unkomplizierte Ernährungsumstellung nach TCM, abgestimmt auf individuelle Symptome. Mit Selbsttests, Merklisten und einfachen Rezepten hilft Ihnen die Expertin Katharina Ziegelbauer, Neurodermitis in den Griff zu bekommen und den quälenden Juckreiz aus Ihrem Leben zu verbannen.
Madeleine und Malgosia kochen vegan – aus Leidenschaft, für ihre Gesundheit, für den Planeten und weil es einfach schmeckt! Sie kochen zuhause und für ihre Community auf Instagram und ihrem Blog. Ihre vegane Wohlfühlküche bringt alle an einen Tisch: die vegane Schwiegertochter ebenso wie den Papa, der seine Hausmannskost liebt, oder die beste Flexitarier-Freundin. In ihrem ersten Kochbuch verraten uns die beiden Foodbloggerinnen nun ihre Lieblingsrezepte – von Kindheitserinnerungen und Klassikern bis hin zu Fernwehgerichten und Rezepten aus ihrer veganen Konditorei für den besten Kuchen bei großen und kleinen Festen. Ihre Rezepte sind immer simpel, vielseitig und frei von stark verarbeiteten und teuren Ersatzprodukten. Vegan für heute, morgen oder jeden Tag.
Mit wechselwarmen Kniegüssen und Unterarmstützen den Bluthochdruck effektiv senken? Klingt zu gut, um wahr zu sein? Ist es aber. Was aus der integrativen Medizin sonst noch hilft, weiß Dr. Thomas Rampp als Oberarzt an der Klinik für Naturheilkunde und Integrative Medizin in Essen ganz genau. Und zum ganzheitlichen Ansatz gehört selbstverständlich auch die richtige Ernährung. Sie sollte entzündungshemmend sein, reich an Obst und Gemüse, leckeren Superfoods, hochwertigen Ölen und frischen Kräutern. Mit den ausgewogenen Rezepten in diesem Buch gelingt es, natürlich und mit viel Genuss den Bluthochdruck in den Griff zu bekommen. Denn nur so können wir Schlaganfälle oder andere kardiovaskuläre Erkrankungen vermeiden und gesund alt werden.
Aufstoßen, schlechter Geschmack im Mund, aber auch Husten und verstärktes Räuspern: 80 % der Bevölkerung kennen diese Beschwerden. Reflux und Sodbrennen loszuwerden, bringt nicht nur Lebensqualität zurück, sondern senkt das Risiko an Speiseröhrenkrebs zu erkranken. Doch wie geht das ohne Tabletten oder operative Eingriffe? Mit den richtigen Nahrungsmitteln! Damit das ganz einfach im Alltag umgesetzt werden kann, haben der Experte Martin Riegler und die Köchin Andrea Grossmann die Anti- Reflux-Ampel-Diät entwickelt. Je nach aktueller Beschwerdelage können Sie ganz einfach Ihre Ernährung anpassen. Die Rezepte in diesem Buch beseitigen bzw. lindern Reflux-Symptome im frühen Stadium fast vollständig und helfen auch verlässlich im fortgeschrittenen Stadium.
Sich gesünder und jünger fühlen, ohne Pülverchen und Diäten? Das ist eigentlich ganz einfach! Um den Alterungsprozess zu verlangsamen und zahlreichen Krankheiten vorzubeugen, ist es wichtig, dass unser Körper alte und beschädigte Zellen schnell und effektiv abbaut. Und um diesen Abbau so richtig anzufeuern, gibt es ein wahres Wundermittel: Das körpereigene Spermidin! Doch der Spermidin-Level sinkt im Laufe unseres Lebens und wir brauchen die richtigen Nahrungsmittel, um unserem Körper seine Dosis Spermidin zu geben. Mit Cheddar, Brokkoli, Weizenkeimen oder Sauerkraut können wir ganz unkompliziert und genussvoll gesund bleiben. 45 abwechslungsreiche Rezepte helfen mit, den Spermidin-Level natürlich zu boostern. So haben Herzinfarkt, Glaukom und Demenz keine Chance!
Sie fühlen sich müde und erschöpft? Wissen gar nicht mehr, wo Sie noch einen letzten Funken Energie hervorzaubern sollen? Da wissen Dr. Sehouli und Schwester Teresa das beste Gegenmittel: gutes, unkompliziertes Essen, das die Sinne wieder erweckt, Energie spendet und die Lebensfreude neu entfacht! In diesem Buch hilft uns das ungleiche Paar – die berühmteste Ordensschwester Deutschlands und der renommierte Krebsspezialist – mit vereintem Wissen, Körper und Seele aus der Erschöpfung zu befreien. Heilende Worte, medizinische Tipps und 45 stärkende Gerichte mit orientalischen und osteuropäischen Einflüssen sind die ideale Therapie. Denn Essen hat mehr Kraft als tausend Worte!
Fasten ist „die Mutter aller Therapien“ und hat eine herausragende Wirkung auf unsere Gesundheit. Mithilfe von Heilpflanzen können Sie beim Fasten deutlich effektiver entgiften und unangenehme Begleiterscheinungen loswerden. Die erfahrene Heilpraktikerin Claudia Ritter erklärt in diesem Buch die unterschiedlichen Fastenmethoden von Buchinger bis Intervallfasten und ihren therapeutischen Nutzen. Sie erläutert, was beim Fasten im Körper passiert und wie Heilpflanzen das Fasten einfach besser machen können. Nutzen Sie die 44 Rezepte und zahlreiche Lifehacks bei den Entlastungstagen, beim Fasten selbst und bei den Aufbautagen, bei Übelkeit und Kopfschmerzen, Haut- und Kreislaufproblemen.
Knackiges Gemüse, frischer Salat und süße Früchte – entdecke leckere und ausgewogene Mittagessen, die du im Handumdrehen zubereiten kannst. 52 köstliche vegane Rezepte machen Meal-Prep zum Kinderspiel. Spare Zeit, Geld und Ressourcen durch clevere Vorbereitung und Resteverwertung – perfekt für alle, die im hektischen Alltag nicht auf Genuss verzichten wollen. Wähle aus fünf coolen Kategorien für deine vegane Lunchbox: Wraps, Bohnen & Hülsenfrüchte, Getreide & Körner, Nudeln & Zoodles sowie Bento-Boxen. Und das Beste? Nützliche Tipps und Tricks helfen dir, die Vorbereitungszeit noch weiter zu verkürzen. Mach dich bereit, deine Mittagspause zu revolutionieren – gesund, schnell und superlecker!