Naturführer, Bestimmungsbücher, Ökologie, Naturschutz & Naturführer für Kinder - Verlag Eugen Ulmer

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Naturführer & Bestimmungsbücher

Essbare Wildsamen

Anke Höller Doris Grappendorf

Erkennen, sammeln, vielseitig genießen. Mit 52 gesunden Rezepten Mehr erfahren

Pilzliebe

Gerhard Schuster Christine Schneider

Das Waldpilz-Kochbuch: Küchentricks und Rezepte von den Pilzprofis Mehr erfahren

Ulmer Naturführer Pflanzen und Tiere der Küste

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Christian Pott
- umfassend: über 140 Pflanzenarten und mehr als 120 Tierarten
- spannend: zahlreiche Informationen zu Geschichte und Lebensweise
- nützlich: mehr als 280 brillante Farbfotos und hilfreiche Symbole zur sicheren und schnellen Bestimmung
Ob Nordsee oder Ostsee – dieses praktische Bestimmungsbuch wird dabei zum unentbehrlichen Begleiter. Die Texte sind übersichtlich und vergnüglich zu lesen.
Der umfangreiche Pflanzenteil zeigt alle wichtigen Wildblumen, Gräser und Gehölze, die in den Dünen und Salzwiesen vorkommen. Ein Blühzeitenkalender erleichtert die Bestimmung. Im Tierteil finden Sie alle wichtigen Muscheln, Krebse, Seeigel, Würmer sowie Säugetiere und Seevögel erklärt. Leicht lesbar, spannend und nützlich hilft dieses Buch jedem Naturfreund, die Pflanzen- und Tierwelt an der Küste und auf den Inseln spielend kennen zu lernen.
Unentbehrlich bei jedem Küstenspaziergang!
7,95 EUR
Ulmer Naturführer Orchideen Europas

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Helmut Baumann, Siegfried Künkele, Richard Lorenz
Unentbehrlich für jeden Orchideen-Liebhaber.
- umfassend: über 450 Arten und Unterarten wild wachsender Orchideen in Europa und angrenzenden Gebieten
- brillant: über 600 meisterhafte Farbfotos
- nützlich: präzise Artbeschreibungen, umfangreiche Informationen
Faszinierend ist die Vielfalt der wild wachsenden Orchideen, die in zahlreichen Arten und Unterarten vorkommen. Dieser umfassende Naturführer stellt 454 Arten und Unterarten Europas und der angrenzenden Gebiete von den Azoren bis Iran und Nordafrika bis Grönland in Wort und Bild vor. Das Buch enthält – komplett und völlig neu bearbeitet – präzise Artbeschreibungen sowie Angaben zu Synonymen, Blütezeit, Variabilität, Verwechslungsmöglichkeiten, Vorkommen, Areal und Gefährdung.
Meisterhafte Farbfotos zeigen die Arten im natürlichen Lebensraum. Ein unentbehrliches Werk für jeden Botaniker, Hobby-Botaniker, Orchideen- und Pflanzenfreund.
7,90 EUR
Alpenpflanzen

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Jean-Denis Godet
Alpenpflanzen leicht und schnell bestimmen.
- über 1200 brillante Farbfotos
- tolle Detailaufnahmen von Habitus, Blüten, Blättern
- über 300 Alpenpflanzen
Unverzichtbar bei jeder Alpenwanderung! Besonders benutzerfreundlich:Dieser Naturführer ermöglicht auch Laien das schnelle und sichere Bestimmen von über 300 Alpenpflanzen anhand ihrer Blütenfarbe. Mehr als 1200 meisterhafte Farbfotos zeigen die Pflanzen an ihrem Naturstandort sowie detaillierte Aufnahmen der Blüten und Blätter.
12,90 EUR
Ulmer Naturführer Meeresfauna Karibik und Florida

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Werner Baumeister
Ein Paradies für Taucher.
Faszinierend – die bunte Unterwasserwelt der Karibik und Floridas. Mit diesem Naturführer bestimmen Sie leicht und schnell die wichtigsten Wirbellosen und Fische. Ähnliche Arten und deren Unterscheidungsmerkmale werden deutlich herausgestellt. Alle Artnamen sind sowohl in deutscher als auch in englischer Sprache angegeben. Neben hervorragenden Farbfotos und eindeutigen Erkennungsmerkmalen finden Sie interessante Informationen zur Lebensweise der Tiere sowie Tipps zu deren Eignung im Aquarium.
Der unentbehrliche Naturführer für alle Karibik-Reisenden!
- vielfältig: über 200 Wirbellose und mehr als 150 Fische
- fotogen: mehr als 390 brillante, exklusiv angefertigte Farbfotos
- verständlich: Artvergleiche zur sicheren Bestimmung
- praktisch: Infos zur Lebensweise, Tipps für die Eignung im Aquarium
7,90 EUR
Fledermäuse in Bayern

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Angelika Meschede
Dieses Buch stellt erstmals umfassend Verbreitung, Ökologie, Bestandsentwicklung, Gefährdung und Schutz dieser faszinierenden Säugetiergruppe in Bayern dar. Die Analysen sind sowohl artbezogen als auch im übergeordneten, landesweiten Zusammenhang aufbereitet und in Texten, anschaulichen Karten und Diagrammen dargestellt. Der Gefährdung und dem Schutz der Fledermäuse ist ein eigenes Kapitel gewidmet. Der breite Ansatz und die Fülle an Datailinformationen machen das Buch zu einer wertvollen Grundlage für die tägliche Naturschutzarbeit und ermöglicht allen interessierten Lesern tiefergehende Einblicke in die Welt und Lebensweise der bayerischen Fledermäuse.

39,90 EUR
Frösche

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Uwe Dost
Frösche sind schon seit langer Zeit auch beliebte Terrarientiere, besonders die Laubfrösche und die kleinen tropischen Pfeilgiftfrösche in ihren faszinierenden Farben. In diesem Buch erfahren Sie, wie sich die Amphibien in der Erdgeschichte entwickelt haben, Wissenswertes über ihren Körperbau, ihre Sinne, ihre Lebensweisen und Fortpflanzungsstrategien. Zahlreiche Tipps und Anregungen erklären Ihnen die richtige Einrichtung des Froschterrariums, das richtige Füttern, die Gesunderhaltung sowie das Großziehen des Nachwuchses. Detaillierte Porträts stellen 16 Froschlurche – von der Agakröte bis zum Zwergkrallenfrosch – vor. Dabei handelt es sich immer um Arten, die sich gut im Terrarium pflegen lassen.

15,90 EUR
Ulmer Naturführer Alpenpflanzen

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Oskar Angerer, Thomas Muer
Die einzigartige Bergwelt der Alpen zieht jährlich Millionen von Besuchern in ihren Bann. Die Schönheit und Vielfalt dieser einzigartigen Pflanzenwelt fasziniert Bergwanderer und Naturbegeisterte. Mit diesem Naturführer bestimmen Sie leicht und schnell nahezu alle Alpenpflanzen. Über 1200 Arten werden ausführlich in Wort und Bild beschrieben. Neben brillanten Farbfotos und eindeutigen Erkennungsmerkmalen finden Sie Informationen zu Verbreitung und Lebensraum, Häufigkeit, Gefährdung und Schutz sowie Verwechslungsmöglichkeiten mit ähnlichen Arten. Die Artnamen sind in deutscher, französischer, italienischer und slowenischer Sprache angegeben.
fotogen: über 1200 Alpenpflanzen auf 820 Farbfotos und zahlreichen Zeichnungen
verständlich: Texte und Infos zur sicheren Bestimmung
praktisch: nach Pflanzenfamilien gegliedert
ideal: Begleiter auf Bergwanderungen und Hochgebirgstouren
19,90 EUR
Heuschrecken in Bayern

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Helmut Schlumprecht, Georg Waeber
Das vorliegende Buch stellt die Heuschrecken Bayerns in anschaulicher und umfassender Form vor. Reich bebildert bietet es dem einschlägigen Wissenschaftler, aber auch dem interessierten Naturkundler eine Fülle von Informationen über diese beliebte Insektengruppe. Das Kernstück bildet die ausführliche Darstellung aller 75 in Bayern nachgewiesenen Arten, vor allem in Bezug auf Verbreitung, Biologie, Lebensräume und Bestandssituation. Auch der Heuschreckenfauna verschiedener Lebensraumtypen und der einzelnen naturräumlichen Regionen wird breiter Raum gewidmet. Die besondere Berücksichtigung von Gefährdungsfaktoren und Schutzmaßnahmen für Arten und ihre Lebensräume machen das Buch zu einem naturschutzfachlichen Standardwerk für die Heuschrecken Bayerns und darüber hinaus.

39,90 EUR
Ulmer Naturführer Meeresfauna

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Helmut Göthel
Das Rote Meer, Ostafrika und die Inseln im Indischen Ozean, besonders die Malediven, sind die am meisten betauchten Meeresgebiete mit tropischen Korallenriffen. Vor allem die Fülle der farbenprächtigen Korallenfische zieht die Taucher und Schnorchler gleichermaßen in ihren Bann. In den meisten Fällen kennt man jedoch kaum die richtigen Artnamen, und Angaben über Verhalten und Lebensweise findet man nur selten. Grund genug, die häufigsten, attraktivsten und interessantesten Fische, insgesamt über 390 Arten, in diesem Farbatlas in Wort und Bild ausführlich vorzustellen. Zu jeder Art finden sich alle notwendigen Informationen, wie Erkennungsmerkmale, Verwechslungsmöglichkeiten, Lebensraum, Lebensweise und Biologie sowie Hinweise zur Aquarienhaltung.
Der unentbehrliche Fischführer für jeden Taucher, Schnorchler und Naturbegeisterten.
- Die häufigsten und schönsten Korallenfische der indopazifischen Region
- Über 300 Arten auf 419 Fotos dargestellt
- Alle wichtigen Informationen kompakt auf einer Seite
- Zum schnellen Auffinden nach Fischgrupen gegliedert.
29,90 EUR
Die Kanarischen Inseln

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Richard Pott, Joachim Hüppe, Wolfredo Wildpret de la Torre
Jährlich reisen Millionen von Touristen auf die Kanarischen Inseln, wo auch im europäischen Winter ein frühlingshaftes Klima herrscht. Die besondere klimatische Stellung des Archipels, seine isolierte Lage inmitten des Atlantischen Ozeans vor der Küste Afrikas und der noch deutlich spürbare Vulkanismus haben dazu geführt, dass sich hier eine einzigartige Flora und Fauna entwickelt und erhalten hat. Deshalb werden diese Inseln auch oft als das „Galápagos der Botanik“ bezeichnet. Ihre geographische Lage macht die Inseln von alters her und besonders seit Christoph Columbus zur Brücke zwischen Europa, Amerika und Afrika – viele Städte und Baudenkmäler zeugen davon und geben der Kulturlandschaft mit Bananen-, Ananas- und Weinfeldern noch heute ihr besonderes Gepräge.
Dies ist die spannende Darstellung der Geschichte eines weltweit einmaligen Natur- und Kulturraumes. Ein neues und in dieser Form einzigartiges Porträt der „Islas Canarias“.
39,90 EUR
Steinbachs Naturführer Versteinerungen

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Gerhard Lichter
Dieser Naturführer ist ein beispielhaft klares und eindrucksvoll dokumentiertes und fotografiertes Werk für Laien und für Fachkundige gleichermaßen. Es wahrt überall den praktischen Bezug zum Fossiliensammler einerseits, bleibt aber andererseits stets am roten Faden der Wissenschaft. Es erlaubt die Einordnung jeder Versteinerung in ein sinnvolles Ganzes, sowohl nach ihrer Zugehörigkeit zu einem biologischen Formenkreis als auch nach dem Platz in der Chronologie der Lebensentfaltung. Extra: Bestimmungstafel

9,90 EUR
Steinbachs Naturführer Sterne

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Andreas Schulz
Gunter Steinbach und sein Autoren- Team aus namenhaften Naturwissenschaftlern, Fotographen und Illustratoren konzipierten ihre seit über zwei Jahrzehnten millionenfach bewährten Feldführer zu einem ganz neuen Reihenwerk. Modern gestaltet und aufwendig ausgestattet, benennt es die heimische Natur: Fauna, Flora, Pilze, Mineralien, Sterne.
Der Band Sterne beschreibt und erklärt die in unseren wie auch in südlicheren Breiten am Himmel beobachtbaren Objekte und Phänomene.
9,90 EUR
Die Vögel Baden-Württembergs Band 2.2 - Nicht-Singvögel 2

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Jochen Hölzinger, Martin Boschert
Die im Rahmen des Artenschutzprogramms Baden-Württembergs jetzt erschienenen zwei Bände über die Avifauna Baden-Württembergs sind richtungsweisend für den Natur- und Artenschutz. Sie stellen die Vielfalt der hier lebenden Tiere umfassend dar und vermitteln zahlreiche detaillierte Informationen über Biologie, Ökologie, Verbreitung und Gefährdung der einzelnen Arten.

19,90 EUR
Die Vögel Baden-Württembergs Band 2.3 - Nicht-Singvögel 3

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Jochen Hölzinger, Ulrich Mahler
Der im Rahmen des Artenschutzprogramms Baden-Württembergs jetzt erschienene Band über die Avifauna ist aufgrund seiner einzigartig detaillierten Informationen richtungsweisend für den Natur- und Artenschutz. Er umfaßt die Ordnungen der Flughühner, Tauben, Kuckucke, Eulen, Nachtschwalbenartige, Segler, Rackenvögel und Spechte.

19,90 EUR
Die Moose Baden-Württembergs Band 1

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Martin Nebel
Das Werk behandelt mit 835 Moosarten einen überwiegenden Teil der mitteleuropäischen Moosflora. Angaben über Ökologie , Verbreitung und Gefährdung wurden hier zum ersten mal so umfassend für ein Gebiet dieser Größe zusammengefasst.

19,90 EUR
Exotische Früchte

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Rolf Blancke
Dieser Farbatlas beschreibt über 280 tropische und subtropische Obst- und Gemüsearten sowie verschiedene Knollen, Gewürze, Genussmittel und andere Nutzpflanzen. Neben der botanischen Beschreibung wird besonderer Wert auf Informationen über Verbreitung, Nutzwert und Verwendungsmöglichkeiten gelegt. Für Reisende ist dieses Buch ein unentbehrlicher Begleiter auf tropischen Märkten oder bei Exkursionen. Die erwähnten lokal gebrauchten Namen erleichtern zusammen mit den Fotos die genaue Bestimmung der jeweiligen Pflanze.

29,90 EUR
Die Vögel Baden-Württembergs Band 3.1 - Singvögel 1

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Jochen Hölzinger
In insgesamt vier Bänden , zwei Bände über Singvögel und zwei Bände über Nicht-Singvögel, werden alle in Baden-Württemberg nachgewiesenen Vogelarten systematisch und umfassend bearbeitet. Der vorliegende Band beinhaltet die Lerchen bis Sänger. Kernpunkt bilden quantitative Daten über Brutverbreitung und Brutbestand, Bestandsentwicklung, die Fortpflanzungsbiologie sowie die Nahrung. Darüber hinaus werden die Wanderungen und Zugwege für alle Vogelarten räumlich und zeitlich beschrieben.

19,90 EUR
Die Farn- und Blütenpflanzen Baden-Württembergs Band 7

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Oskar Sebald, Siegmund Seybold, Georg Philippi, Arno Wörz
Das Grundlagenwerk über die Farn- und Blütenpflanzen Baden-Württembergs ist ein von den Naturkundemuseen in Stuttgart und Karlsruhe gemeinsam durchgeführtes Forschungsprojekt. Im gesamten Werk wird jede der vorkommenden rund 2000 ARTEN genau beschrieben, abgebildet, hinsichtlich ihrer Schutzbedürftigkeit bewertet und ihr Vorkommen in Baden-Württemberg anhand von Verbreitungskarten (dem Kernstück des Werkes) dokumentiert.

19,90 EUR