Säen, gießen, ernten und gestalten: Das Hochbeet-Buch für das Gärtnern mit Kindern
Kaum etwas schmeckt besser als frisches, knackiges Gemüse, das man im eigenen Garten geerntet hat. Ein Hochbeet selber bauen und ideenreich bepflanzen bietet einen kindgerechten Einstieg in die Welt des Gemüsegärtnerns. Egal ob als Familiensache oder als Kindergarten-Projekt: Gemeinsam macht die Pflege eines Nutzgartens noch mehr Spaß! In diesem leicht und locker gestalteten Ratgeber finden Sie inspirierende Gartenideen für Kinder, Basiswissen und wertvolle Tipps für lang anhaltende Freude beim Gärtnern.
- Was man über Hochbeete wissen muss: der richtige Platz, Licht, Boden und passende Größe - Vom Hügelbeet bis zum Ohrwurmhotel: Bauanleitungen für DIY-Projekte im Garten - Hochbeete planen, aber kreativ: Pflanzpläne für Themenbeete, die allen Spaß machen - Standort, Anbau und Ernte: Pflanzenporträts robuster Gemüsesorten, Kräuter und Blumen - Bestens geeignet für Familie, Schulgarten, Waldkindergarten, Freiluftschule und Umweltbildung
Kinderleicht, spannend und gesund: der eigene Gemüsegarten im Hochbeet
Die Tomate im Vorbeigehen naschen, eine Möhre aus dem Beet ziehen oder sich übers erste Radieschen im Frühling freuen: Gartenprojekte mit Kindern bieten Naturerfahrungen und können allen viel Freude bereiten.
In diesem gut verständlichen, praxisbezogenen und fröhlich illustrierten Buch finden Sie alles, was Sie für eine ertragreiche Ernte und anhaltende Motivation beim Gärtnern mit Kindern brauchen. Leicht umzusetzende Bastel-Ideen und spannende Wissenseinschübe begeistern Entdecker jeden Alters und machen auch aus „Gemüseverweigerern“ echte Garten-Fans!
Den Krisen trotzen und im Garten Gutes tun: Das Gartenbuch für alle, die ökologisch gärtnern wollen
Läuse bringen Glück! Nicht die einzige überraschende Erkenntnis, die Spiegel-Bestseller-Autorin und Diplom-Biologin Elke Schwarzer in ihrem Ratgeber für mehr Natur im Garten liefert. Ob Balkon, schmaler Vorgarten, der großzügige Familiengarten oder Urban Gardening: In diesem Buch finden Sie inspirierende Ideen für Ihr Stück Grün, für mehr Biodiversität und für eine bessere Welt.
- Garten naturnah gestalten: Grundlagen und Tipps für Anfänger und Einsteiger - Von der Wahl des Saatguts bis zum Kompost: Kreisläufe verstehen und nutzen - Bessere Ernten im Nutzgarten: Fachwissen und Infos zu insekten- und bienenfreundliche Pflanzen - Clevere Ideen und Pflanzenkombinationen für Vögel, Schmetterlinge und Wildbienen - Gut umsetzbare Tipps für einen lebendigen Garten und mehr Artenvielfalt
Buddeln, säen und ernten für mehr Biodiversität - und mehr Freude!
Von heimischen Pflanzen über Totholzhecke und Kompost bis zu den Trendthemen No Dig und Permakultur: Mit diesem einladend gestalteten Gartenbuch wird Ihnen das nachhaltige Gärtnern und eine tierfreundliche Beetgestaltung leicht gemacht. Die vielen Nahaufnahmen laden zum genaueren Hinschauen in Natur und Garten ein. Muntere Challenges wie die Springschwanz-Safari oder die Fauna-Hecke machen Spaß und liefern zusätzlich Inspiration für die Gartengestaltung.
„Pflanzen sind die mächtigste Waffe, um die Welt zu verändern.“ Gärtnern Sie sich aus der Ohnmacht und retten Sie mit Ihrem Garten die Welt vor Ihrer Haustür!
Vom Rasen zum Radieschen: Arthur begann mitten auf einer Rasenfläche zu gärtnern. Entstanden ist ein kleines Paradies, das vor lauter Gemüse überquillt. Schritt für Schritt erklärt er Gemüseneulingen in seinem Buch, was je nach Jahreszeit von der Aussaat bis zur Ernte zu tun ist, um aus nur 15qm die maximale Ernte in Bio-Qualität rauszuholen. Ein ausgeklügelter Gartenplan, das richtige Werkzeug und die optimale Bewässerung sind dabei genauso wichtig wie der Bau eines Insektenhotels. Seine 22 Lieblingsobst- und Gemüsesorten stellt er in übersichtlichen Steckbriefen samt Aussaat- und Erntezeitpunkten vor und aus seiner Ernte zaubert er leckere Zucchinichips oder Kapuzinerkresse-Kapern.
Pflanzen, die in unmittelbarer Nähe zueinander wachsen, beeinflussen sich gegenseitig. Schwester Christa Weinrich wendet die Methode der Mischkultur im Garten der Abtei Fulda seit vielen Jahren erfolgreich an. In diesem Buch stellt sie ihre bewährtesten Kombinationen im Gemüse-, Obst- und Blumengarten vor. Ausführliche Mischkulturtabellen zeigen, welche Pflanzenarten positive oder negative Wirkungen aufeinander haben und welche man am besten kombiniert, um für gesunde Pflanzen und reiche Ernte im eigenen Garten zu sorgen. Auf gute Nachbarschaft!
1. Platz Kategorie "Bester Ratgeber" beim Deutschen Gartenbuchpreis 2022. Sonnendurchflutet und von Insekten umschwirrt – blütenreiche Wiesenlandschaften sind Sehnsuchtsorte, die man gerne im eigenen Garten hätte. Aber kann man die „ungezähmte Wildheit“ einer Wiese in den Garten übertragen? Staudenwiesen sind keine streng geordneten Beete, sondern von der Natur inspirierte, im Garten gepflanzte Stauden, die ganzjährig attraktive Flächen bilden. Ihr besonderer Reiz ist das Zusammenspiel aus langlebigen, an den Standort angepassten Stauden und stimmigen Begleitpflanzen, die für Dynamik sorgen. In diesem Buch finden mutige Gartenenthusiasten das nötige Know-how, praktische Lösungen für verschiedene Gartenstandorte und gelungene Vorzeigeprojekte mit passenden Pflanzenlisten online für den Weg zur eigenen Staudenwiese.
Schlechte Laune, die Nase läuft oder der Hals kratzt? Dann gibt es jetzt schnelle Hilfe vom Balkon. In diesem Buch finden Sie 12 verschiedene Pflanzideen für Balkon und Terrasse vom Klaren-Kopf-Kasten bis zum Freie-Nase-Topf. Passende Rezeptvorschläge ergänzen die Pflanzkombinationen. Mehr als 40 für Balkon und Terrasse geeignete Pflanzen werden sowohl gärtnerisch wie auch in ihrer Heilwirkung ausführlich beschrieben. Hier findet jeder das richtige Kraut, um sich rundum wohlzufühlen. Ganz nach dem Motto: Zusammen pflanzen, was zusammen hilft.
Magazin für GestaltungGÄRTEN ist das Magazin für die professionelle Planung und Gestaltung privater Gartenanlagen. Unser Fachmagzin zeigt 4 × im Jahr an Projektbeispielen, Porträts, Pflanzen und vielem mehr, wie man mit gutem Design Menschen von Freiraumqualität und Freiluft-Lebensart überzeugt und darüber eine überdurchschnittliche Wertschöpfung erzielt.
Sie haben noch keinen grünen Daumen, möchten aber gerne etwas auf Ihrem Balkon anbauen und ernten? Dann finden Sie in diesem Buch genau die richtigen Infos zum Einstieg. Gut 350 Fotos zeigen, was wann wie aussehen sollte und was dann zu tun ist. Lernen Sie knapp 60 Gemüse-, Obst- und Kräuterarten mit unterschiedlichen Schwierigkeitsgraden kennen und suchen Sie sich je nach Standort und Vorlieben das passende für Ihren Balkon aus. Mit den zahlreichen Stepfotos und Schritt-für-Schritt-Erklärungen sowie den einleitend beschriebenen Basics zu Ausstattung, Substrat, Dünger und Wasserversorgung steht der ersten eigenen Ernte nichts mehr im Wege. Viel Spaß beim Pflanzen, Säen, Ernten und Naschen!
Im stets wachsenden Buchangebot über Naturgärten gibt es kein Buch über Naturgärtner. Auf wenigen Bildern erkennt man undeutlich eine kauernde Gestalt, die in der Erde wühlt; es könnte der Yeti sein oder Nessie bei der Eiablage, eben eines jener sagenumwobenen Geschöpfe, deren tatsächliche Existenz nicht bewiesen ist. So ist es kein Wunder, dass in der Bevölkerung das Bild des Naturgärtners von Mythen geprägt ist. Hier klafft in der Gartenliteratur eine Lücke, und Stefan Leszko beeilt sich, sie zu schließen.
Maibaum, Barbarazweige und Hexen in der Walpurgisnacht – das sind altbekannte Bräuche. Aber was genau hat es damit auf sich? Woher stammen solche Rituale und welche magischen Pflanzen sind beteiligt? Lassen Sie sich in die geheimnisvolle Welt unserer Heilpflanzen entführen. Das Wissen um Pflanzenmagie und Kräuterbrauchtum ist uralt – und existiert noch heute. Alte Pflanzenrituale und Aberglaube werden von Heilpflanzen-Experte Rudi Beiser spannend erklärt, gedeutet und eingeordnet – und durch neun ausgewählte magische Pflanzenporträts mit Leben gefüllt. Zahlreiche Ideen und Rezepte überführen altes Brauchtum und Rituale in die heutige Zeit.
Mitten hinein in den Bienenschwarm: das Wissensbuch des Bee-Fluencers
Hereinspaziert in den Bienenstock! Quentin Kupfer führt euch sicher an den Wächterbienen vorbei. Wir besuchen die Kinderstube und die Ammenbienen, beobachten Baubienen bei der Arbeit und erleben, wie sich ein Bienenvolk gegen Hornissen und Krabbenspinnen verteidigt. Und vielleicht bekommen wir ja auch eine Audienz bei der Bienenkönigin? Bee-Fluencer Quentin macht es möglich!
Gemeinsam mit seiner Schwester Fiona Kupfer hat er ein Sachbuch geschrieben über das geheimnisvolle Leben der Bienen: krasse Fakten und unglaubliche Geschichten! Außerdem findet ihr in seinem Bienenbuch:
- Leicht umsetzbare Tipps für bienenfreundliche Gärten und Blumenwiesen - Anleitungen für DIY-Projekte: Insektentränke, Sandarium, Wildbienenhotel - QR-Codes, die euch direkt zu Info-Videos der @bee.steez führen - Ein vertiefendes Vorwort des Bienen-Experten Prof. Dr. Jürgen Tautz - Coole Illustrationen von Fiona Kupfer und GORILLA im Comic-SF-Stil
#savethebees – mit der Bee.steez-Community macht Insekten- und Naturschutz Spaß!
Quentin Kupfer ist ein junger Filmemacher, Skater und aktiver Freund von Mutter Natur. Der Schutz von Wildbienen, Honigbienen und einheimischen Vögeln hat es ihm besonders angetan. Mit seinem Wissen über Bienen und ökologische Zusammenhänge begeistert er Millionen Menschen jeden Alters auf TikTok und anderen Social-Media-Kanälen. Seine Bee-Steez-Community trägt den Vibe weiter: lenkt euren Fokus auf die positiven Dinge in dieser Welt und lasst uns die Zukunft erschaffen, die wir uns wünschen – für uns, die Bienen und den Planeten!
Kommen Sie mit auf eine Gartenreise! Beth Chatto erzählt, wie sie bei der Gestaltung ihres berühmten Gartens in Essex vorging und wie sie die natürlichen Gegebenheiten des Geländes nutzte, um grundverschiedene Lebensräume für die Pflanzen zu schaffen. Mit ihrer Idee, nur solche Stauden und Gehölze auszuwählen, die sich am besten für die vorherrschenden Bedingungen eigneten, war sie ihrer Zeit weit voraus. Inzwischen ist standortgerechtes Pflanzen ein probates Mittel, um mit dem Klimawandel im Garten umzugehen. Beth Chattos wegbereitende Texte wurden von Gartenleiter David Ward und Chefgärtnerin Åsa Gregers-Warg komplett überarbeitet und durch aktuelle Beschreibungen, der in den vergangenen Jahren veränderten Gartenbereiche ergänzt.
Es gibt eine große Vielfalt an Bäumen und Sträuchern für den Garten. Dieses umfassende Nachschlagewerk hilft, die Übersicht zu behalten und das richtige Gehölz für die jeweilige Gartensituation auszuwählen. Es werden 1500 Laub- und Nadelbäume beschrieben, die unter mitteleuropäischen Klimabedingungen gedeihen, im Handel erhältlich sind und sich in die Dimensionen eines Hausgartens einfügen. Über 800 Abbildungen zeigen die Pflanzen von ihrer schönsten Seite. Gehölze, die längere trockene Phasen und Hitze gut überstehen, sind darüber hinaus durch eine spezielle Kennzeichnung einfach aufzufinden. Professionelle Tipps zur Pflanzung, Pflege und Gartengestaltung runden das umfangreiche Buch ab.
Heilpflanzen werden genauso wie Gemüse von Krankheiten und Schädlingen heimgesucht. Der Einsatz von Chemie ist im Biogarten nicht denkbar, weshalb wir unsere Kräuter durch die Förderung von Nützlingen und mithilfe biologischer Pflanzenschutzmittel schützen. Nach der Besprechung der häufigsten Erkrankungen und Schadorganismen besteht die Möglichkeit sich über individuelle Probleme im eigenen Garten auszutauschen und nach Lösungen zu suchen. Nutzen Sie die Gelegenheit und stellen Sie Ihre Fragen an den Profi!
Reptilien können etliche Jahre alt werden, sie sind relativ ortstreu und oft ganzjährig nahe der Bodenoberfläche zu finden. Die Pflege von Schutzgebieten und Kompensationsflächen, die Unterhaltung von Wegrainen, Straßenrändern und anderem Begleitgrün haben daher großen Einfluss auf die Bestände. Bewährt und gut steuerbar ist insbesondere mechanische Pflege, in Deutschland wird hingegen oft Beweidung empfohlen. Im Seminar werden Risiken und Chancen verschiedener Methoden sowie reptilienfreundliche Modifikationen von Maßnahmen vorgestellt. Die Biologin Ina Blanke stellt eigene Untersuchungen, andere Studien und praktische Erfahrungen vor.
Hinweis: 1 anerkannte AKBW-Fortbildungsstunde für Mitglieder und Architekten/Stadtplaner im Praktikum für die Fachrichtung Landschaftsarchitektur
Heilpflanzen haben bezüglich Standort und Düngung ganz andere Bedürfnisse als Gemüse. Auf die besonderen Wünsche der Kräuter wird in dem Seminar ausführlich eingegangen, da nur gesunde Kräuter die von uns gewünschten Wirkstoffe und Aromen ausbilden. Das Seminar vermittelt die Grundlagen für ein erfolgreiches biologisches Gärtnern mit Heilpflanzen und Kräutern. Dabei profitieren Sie von der Praxiserfahrung eines Kräuterprofis, denn Rudi Beiser betrieb jahrzehntelang eine Kräutermanufaktur.
Entdecken Sie über 50 verschiedene fleischfressende Pflanzen und ihre Besonderheiten. Die Pflanzenporträts sind nach dem Schwierigkeitsgrad ihrer Kultivierung geordnet. Von Anfänger bis Profi finden Sie leicht den passenden Exoten für sich. Erfahren Sie alles, was man für eine erfolgreiche Kultur wissen muss: Welche Ansprüche haben die verschiedenen Arten an Standort, Substrat, Licht, Temperatur, Wasser und Luftfeuchtigkeit? Welche Fallentypen gibt es und wie funktioniert die Verdauung? Wie können Sie eine optimale Nährstoffversorgung sicherstellen? Und welche Vermehrungsmethoden gibt es? Finden auch Sie die perfekte fleischfressende Pflanze für Ihre Sammlung in Garten, Wohnung oder Teich!
Hartnäckig halten sich Gartenmythen und werden von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Erwürgt der Efeu wirklich Bäume? Kommen Spinnen im Winter ins Haus? Und bevorzugen Mücken süßes Blut? Um künftig gelassener im Einklang mit der Natur zu gärtnern, werden weitverbreitete Garten-, Tier- und Pflanzenirrtümer unter die Lupe genommen. Kurz und übersichtlich stellt dieses Buch dar, was wirklich stimmt, räumt Missverständnisse und Unkenntnis aus dem Weg und sorgt für erhellende Aha-Momente. Humorvoll verpacktes Wissen hilft Zusammenhänge zu verstehen sowie pflanzliche und tierische Mitbewohner richtig zu erkennen. So lässt sich Natur und Artenvielfalt in Haus und Garten nachhaltig schützen.
Blühende Blumen, gesundes Obst und Gemüse und das alles aus dem eigenen Garten? Nichts leichter als das! Ohne komplizierte Theorie finden Sie in diesem Buch alles Wichtige zum problemlosen Einstieg ins Gärtnern. Von den Basics der Gartenplanung bis zu Pflanzung & Pflege im Blumengarten, Obst- und Gemüseeck: Kurze Texte und rund 400 Bilder zeigen, was im Nutz- und Ziergarten zu tun ist und wie es Schritt für Schritt funktioniert. Mit der Auswahl bewährter und besonderer Pflanzen nehmen Greenhorns den sicheren Weg zum grünen Daumen. Viele praktische Tipps helfen typische Anfängerfehler von Beginn an zu vermeiden und mit den richtigen Methoden stressfrei und vor allem biologisch und nachhaltig zu gärtnern.
Mit den Händen in der Erde wühlen, zusehen, wie die ersten kleinen Sämlinge gedeihen, selbst angebautes Obst naschen, fleißige Bienen beobachten – all das geht auch mitten in der Stadt! Birgit Schattling zeigt dir hier, wie du deinen Balkon in ein grünes Wohnzimmer verwandelst – und das absolut nachhaltig! Sie erklärt, welche Gefäße besonders langlebig sind, wie du deine Pflanzen hegst und pflegst, ohne ständig zu gießen oder neue Erde zu kaufen, mit welchen Tricks es dir gelingt, Vögel, Eichhörnchen & Co anzulocken, und wie du dich auch auf dem Nordbalkon mit frischem Gemüse versorgst. Praktische DIY-Projekte helfen dir dabei, deinen eigenen ökologisch wertvollen Rückzugsort zu schaffen.
Sie wollen Ökostrom zuhause selbst erzeugen? Kein Problem mit genehmigungsfreien Steckersolargeräten für Balkon, Terrasse, Carport und (Schreber-)Garten. Mit diesen „Balkonkraftwerken“ kann wirklich jede*r zum Stromproduzenten werden. Stefan Tomik beantwortet in diesem ersten Ratgeber zum Thema die dringendsten Fragen zu Steckersolargeräten wie: Wie viel Prozent der Stromrechnung können eingespart werden? Worauf muss man beim Kauf achten? Außerdem erklärt er das Wichtigste zu Rechtlichem und der Registrierung bei der Bundesnetzagentur, zur Sicherheit sowie Ausrichtung, Montage, Technik der Anlagen und Ertragschancen. Empfohlen vom Solar-Pionier und Youtube-Star Holger Laudeley!
Der Schau- und Sichtungsgarten Hermannshof arbeitet wissenschaftlich und experimentell an der Entwicklung einer modernen Pflanzenverwendung. In der Natur vorkommende Pflanzengesellschaften dienen dabei als Vorbild für Pflanzenbilder mit natürlichem Charakter und hohem ästhetischem Anspruch. Das milde Weinbauklima ermöglicht die Kultur einer großen Pflanzenvielfalt mit über 2500 Staudenarten und -sorten. Ferner prägen alte, in Deutschland zum Teil sehr seltene Gehölze die Anlage. Kommen Sie mit auf einen Spaziergang durch einen der schönsten Gärten Deutschlands und lassen Sie sich faszinieren!
