Fachbücher zu Landwirtschaft, Ackerbau, Tierhaltung, Obstbau und Weinbau portofrei bestellen - Verlag Eugen Ulmer - Seite 7 von 9

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Landwirtschaft

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Porsche-Traktoren restaurieren und reparieren

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Bernhard Köser

75,00 EUR
Dieser Titel wird als Book on Demand (BoD) erst nach Ihrer Bestellung produziert. Die übliche Lieferzeit kann daher bis zu einer Woche länger dauern.
Vom Schrotthaufen zum Prachtstück
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen
• Alle technischen Daten und Einstellungen
• Tipps und Tricks für Schrauber
Dieses Buch zeigt, wie aus einem verrosteten alten Schlepper ein funkelndes Kultobjekt wird. Anhand vieler Bilder und Illustrationen wird Schritt für Schritt an praktischen Beispielen erklärt, wie man einen Porsche-Schlepper fachgerecht repariert und restauriert.
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Kulturschutzeinrichtungen im Obstbau

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Werner Dierend

29,90 EUR
Der Schutz von Obstkulturen vor Witterungseinflüssen durch Kulturschutzeinrichtungen wie Hagelschutznetze, Regenschutzsysteme, Folien, Vliese, Folientunnel und Gewächshäuser hat in den letzten Jahren sehr stark an Bedeutung gewonnen. Beschrieben werden Ihnen bauliche, technische, physiologische, anbautechnische und betriebswirtschaftliche Aspekte von Kulturschutzeinrichtungen für Kernobst, Steinobst und Strauchbeerenobst. Auch für den Erdbeeranbau erhalten Sie in einem gesonderten Kapitel ausführliche Informationen zu Folien- und Vliesabdeckungen sowie Folientunnel und Gewächshäusern.
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HELA-Traktoren - Alle Typen und Prospekte

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Thomas Schoch, Franz Schoch

39,90 EUR
Alle HELA-Traktoren in einem Buch
• Erstmalig alle Typen im Detail
• Abbildung aller Firmenprospekte
• Stückzahlen, Exportanteile, Preise, Motorisierungen und Spezifikationen
In diesem Typen- und Prospektbuch werden sämtliche gefertigten Traktoren-Typen, Fakten, Daten und Stückzahlen erstmalig vollständig veröffentlicht. Erfahren Sie auf einen Blick, welcher Traktor zu welchem Modelltyp gehört und was Sie bei Kauf und Restaurierung beachten müssen.
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Sachkunde Schädlingsbekämpfung in der Landwirtschaft

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Thomas F. Voigt

19,90 EUR
Kampf dem Ungeziefer
• Sämtliche Maßnahmen zu Schädlingsbekämpfung und -prophylaxe
• Erläuterungen zu den gesetzlichen Vorgaben
• Solide Wissenskontrolle mit Sachkunde-Testfragen
Dieses Buch zeigt Ihnen eine Fülle von Möglichkeiten, wie Sie im Agrarbereich Schädlinge gezielt bekämpfen und die gesetzlichen Vorgaben umsetzen können. In Kurzporträts erhalten Sie einen Überblick der wichtigsten Schädlinge und ihres Gefahrenpotentials. Im Anschluss werden unterschiedliche Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung und –prophylaxe erläutert. Kapitel zu Dokumentation und den wichtigsten Gesetz- und Regelwerken zeigen Ihnen kurz und knapp worauf Sie achten müssen. Testen Sie außerdem an den Sachkunde-Testfragen nach jedem Kapitel einfach und effektiv Ihren aktuellen Wissensstand.
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Enten und Gänse

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Heinz Pingel

34,90 EUR
Enten und Gänse – eine alternative Einkommensquelle
- Die wirtschaftlichsten Enten- und Gänsearten
- Alles zu Biologie, Haltung und Zucht
- Wirtschaftlichkeit und Verwertung von Produkten
Dieses Buch informiert Sie über alle Aspekte der Biologie, Haltung und Fütterung, Zucht und Gesunderhaltung der wirtschaftlich interessantesten Enten- und Gänsearten oder -rassen. Erfahren Sie außerdem alles Wissenswerte zur Verwertung der entstehenden Produkte, wie Fleisch, Eier, Federn und Daunen, sowie zur Wirtschaftlichkeit dieses interessanten Produktionszweiges.
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Groß- und Wassergeflügel

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Horst Schmidt, Rudi Proll

12,90 EUR
Alle im deutschen Rassegeflügel-Standard zugelassenen Rassen der Puten, Perlhühner, Gänse und Enten werden in detaillierten Porträts mit Entstehungsgeschichte, Rassemerkmalen, Farben und Zeichnungen, Gewicht, Ringgrößen und Verbreitung beschrieben und mit mehreren Fotos hoch bewerteter Tiere dargestellt. Ein ausführliches
Literaturverzeichnis gibt Auskunft über wichtige Quellen.
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Gutes vom Geflügel

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Michael Grashorn, Regina Kuhn, Fridhelm Volk

17,90 EUR
Umfangreiche Informationen und Expertentipps zu den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten:
• Eier, Qualitätsmerkmale, Kennzeichnung, Produkte, Verarbeitung
• Eier in der Küche und als Kunstobjekte
• Fleisch, Erzeugung, Qualitätsmerkmale, Nährwert, Verarbeitung
• Federn und Daunen, Gesinnung, Verarbeitung
Prof. Dr. Michael Grashorn lehrt und forscht an der Universität Hohenheim über Geflügelwissenschaften und Nutztierverhalten. Regina Kuhn und Fridhelm Volk sind Fotodesigner und Autoren mit dem Spezialgebiet Nutztiere.
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Ziegen

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Helmut Kühnemann

15,90 EUR
Nutztier mit vielen Talenten
- Alles zu Auswahl, Fütterung und Pflege
- Zucht und Erzeugnisse
- Mit 19 Rasseporträts
Dieses Buch bietet Ihnen ausführliche Informationen zur Wahl der Rasse, ihren Eigenheiten und Bedürfnissen. Ausführliche Kapitel vermitteln Ihnen alles Wissenswerte zur Unterbringung in Stall- und Freilandhaltung. Erfahren Sie weiterhin, was und wie viel Ziegen fressen und wie Sie Krankheiten vorbeugen, erkennen und behandeln. Zucht, Geburt und Aufzucht sowie die Gewinnung und Verwertung von Erzeugnissen, wie Fleisch, Wolle und Fell, werden erläutert.
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Erste Hilfe für Obst

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Elisabeth Jullien, Jérome Jullien

7,90 EUR
Erste Hilfe für Obst
Knackig und gesund im Garten,
lecker auf dem Tisch
• Alle bekannten Obstkrankheiten und -schädlinge im Überblick.
• Die wichtigsten Obstsorten im Einzelnen: Welche Schädlinge und Krankheiten treten auf? Lernen Sie Symptome sicher zu erkennen und richtig zu behandeln.
• Tipps für den optimalen Anbau als vorbeugende Maßnahme.

Für Hobbygärtner und reiche Ernte!
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Handbuch des Pflanzenbaus 2 - Getreide und Futtergräser

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Herbert Hanus

149,00 EUR
Das Buch behandelt die Getreidearten und Futtergräser,
die im mitteleuropäischen Raum angebaut
werden. Nach den biologischen und ökologischen
Grundlagen werden alle produktionstechnischen
Maßnahmen einschließlich des Pflanzenschutzes
sowie Aspekte der Lagerung und Verwertung der
Ernteprodukte abgehandelt.
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Spargelanbau

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Bernhard Brückner, Martin Geyer, Joachim Ziegler

29,90 EUR
Dieses Buch bietet Ihnen alle Grundlagen für eine erfolgreiche Produktion von Spargel und dessen Vermarktung. Ausgehend von Hinweisen zur Sortenwahl werden Ihnen der Anbau des Spargels, der Pflanzenschutz ebenso wie die Ernte und Aufbereitung aus Sicht der Praktiker dargestellt. Alle Themen zur Praxis des Spargelanbaus, wie betriebliche Voraussetzungen, Besonderheiten bei der Dauerkultur Spargel, Möglichkeiten der Ernteverfrühung durch Bedeckungssysteme, Anbau im Folientunnel oder im Gewächshaus sowie zum Einsatz mechanischer Erntehilfen oder neuester technischer Entwicklungen bei Aufbereitungs- und Sortiermaschinen werden Ihnen vermittelt.
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Schneiden und Veredeln von Obstgehölzen

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Hermann Link

24,90 EUR
In Hermann Links Buch „Schneiden und Veredeln von Obstgehölzen“ erfahren Sie, wie Sie einen höheren Ertrag Ihrer Obstbäume und Obststräucher erzielen können, indem Sie Ihre Obstgehölze schneiden und veredeln. Ihnen werden praktische Fertigkeiten auf Grundlage physiologischer Gesetzmäßigkeiten vermittelt. Das Buch gibt Informationen zum Bau der Obstgehölze sowie detaillierte Schnitt- und Erziehungsanleitungen für die Obstbäume und Obststräucher. Ihnen wird genau beschrieben, wie Sie Ihre Obstbäume schneiden müssen, sodass Sie Baumformen wie Spindel, horizontale Formen, schräg gepflanzte Formen und andere Formen erreichen – und somit eine eine hohe Fruchtbarkeit der Obstgehölze erzielen.
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Putenmast

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Ludger Feldhaus, Erwin Sieverding

29,90 EUR
Ertragreiche Putenfleischerzeugung

- Von der Beschaffung der Küken bis zum Endprodukt
- Mastformen, Putenaufzucht und -mast, mehrphasige Fütterung
- Tierseuchenrechtliche Bestimmungen
- Vermarktung und ökonomische Kostenanalysen
- Putenkrankheiten und ihre Prophylaxe

Dieses Buch hat das Ziel, die komplexen Zusammenhänge in der Putenmast von der Beschaffung der Küken bis zum marktfähigen Endprodukt darzustellen.
Besonderes Augenmerk wurde auf die unterschiedlichen Mastformen, die Putenaufzucht und -mast sowie die mehrphasige Fütterung gelegt. Notwendige begleitende Hygienemaßnahmen und immunprophylaktische Möglichkeiten werden ausführlich beschrieben.
Die wichtigsten tierseuchenrechtlichen Bestimmungen werden genau so erörtert wie die Vermarktung und ökonomische Kostenanalysen. Auf die aktuellen Folgen des Verzichts auf Leistungsförderer und die Trends in der alternativen Putenhaltung wird ebenfalls ausführlich eingegangen.
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Exotische Rinder

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Hans Hinrich Sambraus

29,90 EUR
Exotische Rinder im Trend
• artgerechte Haltung
• Wirtschaftlichkeit
• Vermarktung
Seit einigen Jahren werden Wasserbüffel, Bison, Yak und Zwergzebu sowie gelegentlich auch der Wisent in Mitteleuropa als Nutztiere gehalten. Dieses Buch vermittelt Haltern und Züchtern sowie Tierärzten erstmals Kenntnisse über die artgerechte Haltung und Ernährung der aufgeführten Tiere in unseren Breitengraden. Es verdeutlicht außerdem Probleme im Umgang mit ihnen und beschreibt die häufigsten Krankheiten.
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Geflügel

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Michael Grashorn, Fridhelm Volk, Regina Kuhn

29,90 EUR
Praxisnah gestaltetes Fotobuch für alle Geflügelfreunde und -halter.
• aktuell und informativ
• mit über 500 Farbfotos
• Haltung und Verwendung in Bildern beschrieben
Seit Urzeiten nutzt und erfreut es uns Menschen – das liebe Federvieh! In diesem Bildband dokumentieren über 500 Fotos alle Bereiche der Arbeit mit Hühnern, Enten, Gänsen, Puten und Wachteln. Den Autoren gelingt es, den Leser mit klaren Texten und aussagekräftigen Bildern umfassend zu informieren und für die Reise durch die Geflügelwelt zu begeistern.
Informieren Sie sich in Bildern über
• Verhalten des Geflügels
• Umgang mit Geflügel
• Stall und Einrichtung
• Weide und Auslauf
• Haltung und Ernährung
• Fortpflanzung und Gesundheit
• Produkte: Eier, Fleisch und Federn
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Biologischer Pflanzenschutz im Freiland

1

Stefan Kühne, Ulrich Burth, Peggy Marx

59,90 EUR
Alternative Verfahren zum chemischen Pflanzenschutz

- Die wichtigsten Unkräuter, Krankheiten und Schaderreger
- Alle Möglichkeiten der Abwehr von Schäden
- Aktuell und leicht in der Praxis anwendbar

Dieses Handbuch für die Praxis zeigt Ihnen Alternativen zum chemischen Pflanzenschutz in landwirtschaftlichen und gärtnerischen Kulturen einschließlich des Obst- und Weinbaus. Es erschließt neben modernem Wissen aus Wissenschaft und Forschung auch den alten bäuerlichen Erfahrungsschatz. Lernen Sie die Mechanismen der biologischen Selbstregulation kennen und erkennen Sie die vielfältigen Möglichkeiten Ihre Pflanzen auf umweltfreundliche Weise zu schätzen.
Ein wertvoller Begleiter im Pflanzenschutz für Landwirte und Gärtner sowie für Auszubildende und Studenten.
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Obst

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Manfred Fischer, Hans-Joachim Albrecht, Martin Geibel

9,90 EUR
- für Ernährungsbewusste und Gärtner
- mit Farbleitsystem und Symbolen zum schnellen Orientieren
- prägnante Fotos und kurze Texte
Der Taschenatlas Obst beschreibt 216 neue und alte Sorten in Text und Bild. Dabei umfasst das Spektrum die bekannten Baum- und Strauchbeerenobstarten sowie einige Erdbeersorten und zusätzlich sogar zahlreiche empfehlenswerte Wildobstarten. Der Atlas hilft Obstfreunden das Erkennen der Sorten und gibt Hinweise zur zweckmäßigen Verarbeitung und Verwendung der Früchte. Zusätzlich werden die wichtigsten Vorfahren unserer heutigen Obstsorten beschrieben und damit die interessante Entwicklung über die letzten Jahrhunderte aufgezeigt.
Alle wichtigen Informationen zu:
Herkunft, Verwendung, Anbaueignung, Wuchs, Unterlagen, Befruchtung, Ertrag, Resistenzen, Anbauhinweisen
Klare Angaben zur Eignung einzelner Sorten:
Brennsorte, Erwerbsanbau, Tafelsort, Hausgarten, Selbstversorger, Liebhabersorte, Mostobstsorte, Sorte für industrielle Verarbeitung, Ökoanbau, Bioanbau, Streuobst, Landschaftsgehölz, Wildart, Zierform
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Gutes vom Schaf

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Gerhard Fischer, Hugo Rieder, Fridhelm Volk, Regina Kuhn

17,90 EUR
Alle Rohstoffe, die das Schaf bietet.
Kein anderes Nutztier ist so vielseitig wie das Schaf. Neben seinen Qualitäten als Weidetier und Landschaftspfleger liefert es das Ausgangsmaterial für unentberliche Erzeugnisse für nahezu alle Lebensbereiche.
Dieses Buch bietet einen kompletten Überblick über alle Rohstoffe, die uns das Schaf als Nutztier bietet. Mit seinen nachwachsenden Produkten Milch und Wolle liefert es die Grundstoffe für Milch- und Käseerzeugnisse sowie für wärmende und isolierende Textilien in Bekleidung und Wohnraumausstattung. Sein Fleisch ist allergiearm und gesund. Die leckersten Gerichte können daraus zubereitet werden. Fell und Haut und alles, was daraus gefertigt werden kann – Bekleidung, Schuhe, Taschen und Betteinlagen – besitzt natürliche Eigenschaften und Vorteile, die kein Kunststoff und keine Kunstfaser ersetzen kann.
Zahlreiche Fotos, Anleitungen und Rezepte machen Lust, die Rohprodukte des Schafes selbst einmal zu verarbeiten.

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