Fachbücher zu Landwirtschaft, Ackerbau, Tierhaltung, Obstbau und Weinbau portofrei bestellen - Verlag Eugen Ulmer

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Landwirtschaft

1 x 1 des Obstbaumschnitts

Rolf Heinzelmann Manfred Nuber

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Handbuch Reparaturen an Landmaschinen und Traktoren

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Walter Kletzl, Stefan Auer, Manuel Schott
Selbst reparieren und Geld sparen!
Dieses praktische Handbuch bietet einen Gesamtüberblick und viele Detailinformationen zu den wichtigsten Arbeitsgängen bei der Reparatur von Landmaschinen und Traktoren.
Über 1200 praxisnahe Fotos und Zeichnungen mit vielen leicht nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Arbeitsanleitungen erklären und verdeutlichen die Montage- und Reparaturanleitungen.
Allen Landwirten in Ausbildung und Praxis hilft dieser Ratgeber, durch eigene Reparaturen und die richtige Pflege von Maschinen und Geräten, viel Geld zu sparen.
49,90 EUR
Hühner, Gänse, Enten

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Marie-Theres Estermann
Wie früher auf dem Bauernhof
Eine bunte Schar Hühner, Gänse oder Enten um sich zu haben, so wie früher auf dem Bauernhof, macht Spaß und es lässt sich einiger Nutzen daraus ziehen. Das Grundwissen für eine erfolgreiche Geflügelhaltung finden Sie in diesem Buch:
- Voraussetzungen für die Hühner-, Enten- und Gänsehaltung
- Die passenden Rassen
- Ställe, Bau, Klima, Beleuchtung, Auslauf
- Körperfunktionen und Gesunderhaltung des Geflügels, Brut, Aufzucht
- Nutzen: Eier, Mast, Schlachten.
9,90 EUR
Porsche-Traktoren restaurieren und reparieren

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Bernhard Köser
Dieser Titel wird als Book on Demand (BoD) erst nach Ihrer Bestellung produziert. Die übliche Lieferzeit kann daher bis zu einer Woche länger dauern.
Vom Schrotthaufen zum Prachtstück
• Schritt-für-Schritt-Anleitungen
• Alle technischen Daten und Einstellungen
• Tipps und Tricks für Schrauber
Dieses Buch zeigt, wie aus einem verrosteten alten Schlepper ein funkelndes Kultobjekt wird. Anhand vieler Bilder und Illustrationen wird Schritt für Schritt an praktischen Beispielen erklärt, wie man einen Porsche-Schlepper fachgerecht repariert und restauriert.
75,00 EUR
Kulturschutzeinrichtungen im Obstbau

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Werner Dierend
Der Schutz von Obstkulturen vor Witterungseinflüssen durch Kulturschutzeinrichtungen wie Hagelschutznetze, Regenschutzsysteme, Folien, Vliese, Folientunnel und Gewächshäuser hat in den letzten Jahren sehr stark an Bedeutung gewonnen. Beschrieben werden Ihnen bauliche, technische, physiologische, anbautechnische und betriebswirtschaftliche Aspekte von Kulturschutzeinrichtungen für Kernobst, Steinobst und Strauchbeerenobst. Auch für den Erdbeeranbau erhalten Sie in einem gesonderten Kapitel ausführliche Informationen zu Folien- und Vliesabdeckungen sowie Folientunnel und Gewächshäusern.
29,90 EUR
HELA-Traktoren - Alle Typen und Prospekte

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Thomas Schoch, Franz Schoch
Alle HELA-Traktoren in einem Buch
• Erstmalig alle Typen im Detail
• Abbildung aller Firmenprospekte
• Stückzahlen, Exportanteile, Preise, Motorisierungen und Spezifikationen
In diesem Typen- und Prospektbuch werden sämtliche gefertigten Traktoren-Typen, Fakten, Daten und Stückzahlen erstmalig vollständig veröffentlicht. Erfahren Sie auf einen Blick, welcher Traktor zu welchem Modelltyp gehört und was Sie bei Kauf und Restaurierung beachten müssen.
39,90 EUR
Sachkunde Schädlingsbekämpfung in der Landwirtschaft

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Thomas F. Voigt
Kampf dem Ungeziefer
• Sämtliche Maßnahmen zu Schädlingsbekämpfung und -prophylaxe
• Erläuterungen zu den gesetzlichen Vorgaben
• Solide Wissenskontrolle mit Sachkunde-Testfragen
Dieses Buch zeigt Ihnen eine Fülle von Möglichkeiten, wie Sie im Agrarbereich Schädlinge gezielt bekämpfen und die gesetzlichen Vorgaben umsetzen können. In Kurzporträts erhalten Sie einen Überblick der wichtigsten Schädlinge und ihres Gefahrenpotentials. Im Anschluss werden unterschiedliche Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung und –prophylaxe erläutert. Kapitel zu Dokumentation und den wichtigsten Gesetz- und Regelwerken zeigen Ihnen kurz und knapp worauf Sie achten müssen. Testen Sie außerdem an den Sachkunde-Testfragen nach jedem Kapitel einfach und effektiv Ihren aktuellen Wissensstand.
19,90 EUR
Enten und Gänse

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Heinz Pingel
Enten und Gänse – eine alternative Einkommensquelle
- Die wirtschaftlichsten Enten- und Gänsearten
- Alles zu Biologie, Haltung und Zucht
- Wirtschaftlichkeit und Verwertung von Produkten
Dieses Buch informiert Sie über alle Aspekte der Biologie, Haltung und Fütterung, Zucht und Gesunderhaltung der wirtschaftlich interessantesten Enten- und Gänsearten oder -rassen. Erfahren Sie außerdem alles Wissenswerte zur Verwertung der entstehenden Produkte, wie Fleisch, Eier, Federn und Daunen, sowie zur Wirtschaftlichkeit dieses interessanten Produktionszweiges.
34,90 EUR
Groß- und Wassergeflügel

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Horst Schmidt, Rudi Proll
Alle im deutschen Rassegeflügel-Standard zugelassenen Rassen der Puten, Perlhühner, Gänse und Enten werden in detaillierten Porträts mit Entstehungsgeschichte, Rassemerkmalen, Farben und Zeichnungen, Gewicht, Ringgrößen und Verbreitung beschrieben und mit mehreren Fotos hoch bewerteter Tiere dargestellt. Ein ausführliches
Literaturverzeichnis gibt Auskunft über wichtige Quellen.

12,90 EUR
Gutes vom Geflügel

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Michael Grashorn, Regina Kuhn, Fridhelm Volk
Umfangreiche Informationen und Expertentipps zu den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten:
• Eier, Qualitätsmerkmale, Kennzeichnung, Produkte, Verarbeitung
• Eier in der Küche und als Kunstobjekte
• Fleisch, Erzeugung, Qualitätsmerkmale, Nährwert, Verarbeitung
• Federn und Daunen, Gesinnung, Verarbeitung
Prof. Dr. Michael Grashorn lehrt und forscht an der Universität Hohenheim über Geflügelwissenschaften und Nutztierverhalten. Regina Kuhn und Fridhelm Volk sind Fotodesigner und Autoren mit dem Spezialgebiet Nutztiere.
17,90 EUR
Handbuch des Pflanzenbaus 2 - Getreide und Futtergräser

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Herbert Hanus
Das Buch behandelt die Getreidearten und Futtergräser,
die im mitteleuropäischen Raum angebaut
werden. Nach den biologischen und ökologischen
Grundlagen werden alle produktionstechnischen
Maßnahmen einschließlich des Pflanzenschutzes
sowie Aspekte der Lagerung und Verwertung der
Ernteprodukte abgehandelt.
149,00 EUR
Spargelanbau

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Bernhard Brückner, Martin Geyer, Joachim Ziegler
Dieses Buch bietet Ihnen alle Grundlagen für eine erfolgreiche Produktion von Spargel und dessen Vermarktung. Ausgehend von Hinweisen zur Sortenwahl werden Ihnen der Anbau des Spargels, der Pflanzenschutz ebenso wie die Ernte und Aufbereitung aus Sicht der Praktiker dargestellt. Alle Themen zur Praxis des Spargelanbaus, wie betriebliche Voraussetzungen, Besonderheiten bei der Dauerkultur Spargel, Möglichkeiten der Ernteverfrühung durch Bedeckungssysteme, Anbau im Folientunnel oder im Gewächshaus sowie zum Einsatz mechanischer Erntehilfen oder neuester technischer Entwicklungen bei Aufbereitungs- und Sortiermaschinen werden Ihnen vermittelt.

29,90 EUR
Ziegen

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Helmut Kühnemann
Nutztier mit vielen Talenten
- Alles zu Auswahl, Fütterung und Pflege
- Zucht und Erzeugnisse
- Mit 19 Rasseporträts
Dieses Buch bietet Ihnen ausführliche Informationen zur Wahl der Rasse, ihren Eigenheiten und Bedürfnissen. Ausführliche Kapitel vermitteln Ihnen alles Wissenswerte zur Unterbringung in Stall- und Freilandhaltung. Erfahren Sie weiterhin, was und wie viel Ziegen fressen und wie Sie Krankheiten vorbeugen, erkennen und behandeln. Zucht, Geburt und Aufzucht sowie die Gewinnung und Verwertung von Erzeugnissen, wie Fleisch, Wolle und Fell, werden erläutert.
15,90 EUR
Erste Hilfe für Obst

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Elisabeth Jullien, Jérome Jullien
Erste Hilfe für Obst
Knackig und gesund im Garten,
lecker auf dem Tisch
• Alle bekannten Obstkrankheiten und -schädlinge im Überblick.
• Die wichtigsten Obstsorten im Einzelnen: Welche Schädlinge und Krankheiten treten auf? Lernen Sie Symptome sicher zu erkennen und richtig zu behandeln.
• Tipps für den optimalen Anbau als vorbeugende Maßnahme.

Für Hobbygärtner und reiche Ernte!
7,90 EUR
Schneiden und Veredeln von Obstgehölzen

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Hermann Link
In Hermann Links Buch „Schneiden und Veredeln von Obstgehölzen“ erfahren Sie, wie Sie einen höheren Ertrag Ihrer Obstbäume und Obststräucher erzielen können, indem Sie Ihre Obstgehölze schneiden und veredeln. Ihnen werden praktische Fertigkeiten auf Grundlage physiologischer Gesetzmäßigkeiten vermittelt. Das Buch gibt Informationen zum Bau der Obstgehölze sowie detaillierte Schnitt- und Erziehungsanleitungen für die Obstbäume und Obststräucher. Ihnen wird genau beschrieben, wie Sie Ihre Obstbäume schneiden müssen, sodass Sie Baumformen wie Spindel, horizontale Formen, schräg gepflanzte Formen und andere Formen erreichen – und somit eine eine hohe Fruchtbarkeit der Obstgehölze erzielen.

24,90 EUR
Obstgehölze erziehen und formen

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Jacques Beccaletto, Denis Retournard
Schritt für Schritt zu formschönen und ertragreichen Obstgehölzen
Grundlegendes zum Schnitt
Wie schneide und erziehe ich ...
• Apfel und Birne?
• Pfirsich und Aprikose?
• Pflaume?
• Kirsche?
• Wein und Feige?
Für jede Obstart Schritt für Schritt erklärt:
• Erziehungsschnitt für unterschiedlichste Formen
• Auslichtungs- und Erhaltungsschnitt
• Verjüngungsschnitt
Jacques Beccaletto ist seit 35 Jahren verantwortlich für die Kulturen im Königlichen Gemüsegarten in Versailles. Dieser berühmte Obstgarten, der unter Ludwig XIV. angelegt wurde, stellt die größte Sammlung von Obstgehölzformen der Welt dar. Jacques Beccaletto ist einer ihrer besten Kenner. Denis Retournard ist seit über 20 Jahren verantwortlich für die sehr reichhaltige Obstgehölzsammlung des Jardin du Luxembourg in Paris. Außerdem ist er Lehrbeauftragter der Kurse über den Obstbaumschnitt, die der Jardin du Luxembourg für Hobyygärtner veranstaltet. Für Gärtner, Kleingärtner und alle Liebhaber von Formobst
24,90 EUR
Putenmast

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Ludger Feldhaus, Erwin Sieverding
Ertragreiche Putenfleischerzeugung

- Von der Beschaffung der Küken bis zum Endprodukt
- Mastformen, Putenaufzucht und -mast, mehrphasige Fütterung
- Tierseuchenrechtliche Bestimmungen
- Vermarktung und ökonomische Kostenanalysen
- Putenkrankheiten und ihre Prophylaxe

Dieses Buch hat das Ziel, die komplexen Zusammenhänge in der Putenmast von der Beschaffung der Küken bis zum marktfähigen Endprodukt darzustellen.
Besonderes Augenmerk wurde auf die unterschiedlichen Mastformen, die Putenaufzucht und -mast sowie die mehrphasige Fütterung gelegt. Notwendige begleitende Hygienemaßnahmen und immunprophylaktische Möglichkeiten werden ausführlich beschrieben.
Die wichtigsten tierseuchenrechtlichen Bestimmungen werden genau so erörtert wie die Vermarktung und ökonomische Kostenanalysen. Auf die aktuellen Folgen des Verzichts auf Leistungsförderer und die Trends in der alternativen Putenhaltung wird ebenfalls ausführlich eingegangen.
29,90 EUR
Exotische Rinder

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Hans Hinrich Sambraus
Exotische Rinder im Trend
• artgerechte Haltung
• Wirtschaftlichkeit
• Vermarktung
Seit einigen Jahren werden Wasserbüffel, Bison, Yak und Zwergzebu sowie gelegentlich auch der Wisent in Mitteleuropa als Nutztiere gehalten. Dieses Buch vermittelt Haltern und Züchtern sowie Tierärzten erstmals Kenntnisse über die artgerechte Haltung und Ernährung der aufgeführten Tiere in unseren Breitengraden. Es verdeutlicht außerdem Probleme im Umgang mit ihnen und beschreibt die häufigsten Krankheiten.
29,90 EUR
Geflügel

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Michael Grashorn, Fridhelm Volk, Regina Kuhn
Praxisnah gestaltetes Fotobuch für alle Geflügelfreunde und -halter.
• aktuell und informativ
• mit über 500 Farbfotos
• Haltung und Verwendung in Bildern beschrieben
Seit Urzeiten nutzt und erfreut es uns Menschen – das liebe Federvieh! In diesem Bildband dokumentieren über 500 Fotos alle Bereiche der Arbeit mit Hühnern, Enten, Gänsen, Puten und Wachteln. Den Autoren gelingt es, den Leser mit klaren Texten und aussagekräftigen Bildern umfassend zu informieren und für die Reise durch die Geflügelwelt zu begeistern.
Informieren Sie sich in Bildern über
• Verhalten des Geflügels
• Umgang mit Geflügel
• Stall und Einrichtung
• Weide und Auslauf
• Haltung und Ernährung
• Fortpflanzung und Gesundheit
• Produkte: Eier, Fleisch und Federn
29,90 EUR