553 Ergebnisse zu Ihrer Suche nach "" Selbst gemacht

Alle Produkte zu Selbst gemacht

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  Fische selbst räuchern

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  Egon Binder

  Selbst geräucherte Köstlichkeiten

  • Erklärungen zu allen geeigneten Fischsorten
  • Einfache Anleitungen
  • Mit vielen leckeren Rezepten

  Wie wird der Kabeljau zum Stockfisch? Was sind Kieler Sprotten oder Schillerlocken? Wie gesund sind geräucherte Fische? Welche Fische kann man räuchern? Auf diese und viele andere Fragen gibt dieses bewährte Buch von Egon Binder Antwort. Ein wahrlich praktischer Ratgeber, der vom Fangen der Fische über das Vor- und Zubereiten bis hin zum Bau einer Räuchervorrichtung kompetente Anleitungen gibt.

  12,90 EUR

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  Wir basteln Holzspielzeug

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  Monika Kern

  Sägen, bauen, spielen

  - Alles zu Werkstatt und Werkzeugen
  - Beschaffung von Holz und Farben
  - Bauanleitungen und Bastelgrundlagen

  Muldenkipper, Gabelstapler und Straßenwalze – so können Kinder zwischen 6 und 12 Jahren Holzspielzeug selbst herstellen. Eltern dürfen natürlich tatkräftig mithelfen! Die Projekte sind in Schwierigkeitsgrade eingeteilt, Stücklisten und Teileübersichten stellen sicher, dass alles planmäßig funktioniert.

  19,90 EUR

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  Weihnachtsbäckerei

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  Petra Teetz

  Alle Jahre wieder!

  • Regionales, Internationales und Vergnügliches
  • Back-Kalender für die perfekte Planung
  • 10 goldene Backtipps

  Was wäre Weihnachten ohne selbst gemachte Plätzchen und Lebkuchen? Viele Rezepte für leckeres Gebäck und Konfekt zum Verschenken – oder vielleicht lieber selbst essen – machen Lust aufs Backen.
  Dieses stimmungsvolle Rezeptbuch enthält zahlreiche Tipps und Varianten sowie Hinweise für Diabetiker und Ernährungsbewusste, Rezepte für Last-Minute-Bäcker und das Backen mit Kindern und machen es zu einem unentbehrlichen Helfer in der weihnachtlichen Backstube.

  14,90 EUR

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  Gestecke

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  Per Benjamin, Max van de Sluis, Tomas De Bruyne

  Perfekte Arrangements aus Meisterhand

  • 30 Gestecke Schritt für Schritt erklärt
  • Von den Meisterfloristen von Life3
  • Für Einsteiger und Profis

  Lassen Sie sich von den Aufsehen erregenden Kreationen der Meisterfloristen von Life3 inspirieren. Schritt für Schritt erfahren Sie, wie Sie insgesamt 30 Gestecke ganz leicht selbst machen können. Dabei kommen verschiedene Techniken zum Einsatz, die sich an den spezifischen Bedürfnissen der Pflanzen orientieren.

  12,90 EUR

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  Bauern- und Wetterregeln

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  Egon Binder

  April warm, Mai kühl, Juni nass,
  füllt dem Bauern Scheuer und Fass.

  • Sämtliche Bauern- und Wetterregeln
  • Mit Namenstagen und Aussaattipps
  • Kleines Wetterlexikon

  In diesem Buch finden Sie eine ausführliche Sammlung alter Bauern- und Wetterregeln. Erfahren Sie, wie sie mit dem jahrhundertealten Erfahrungsschatz unserer Ahnen auch ohne Wettervorhersage und hochmoderne Satellitensysteme zuverlässig langfristige Voraussagen treffen können. Mit einer Fülle von Informationen rund um das Thema Wetter ist dieses Buch ein nützlicher und unterhaltsamer Begleiter für alle Garten- und Naturaktivitäten.

  9,90 EUR

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  BlattSchönheiten Geburtstagskalender

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  Blatt für Blatt begeistert dieser Kalender durch seine klare und designorientierte Aufmachung.
  Faszinierende Detailansichten und inspirierende Floralideen machen jede Seite zum Kunstwerk. Mit viel Platz für Geburtstage und persönliche Gedenktage, Notizen und wichtige Adressen.

  9,90 EUR

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  Exotische Früchte

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  Gabriele Lehari

  Die Vielfalt der Tropen

  • Exotische Früchte aus aller Welt
  • Mit vielen Rezepten und Gesundheitstipps
  • Das Wichtigste über Kauf, Lagerung und Zubereitung

  Wissen Sie, wozu man eine Cherimoya verwendet? Was man beim Einkauf von Kakis beachten muss und wie man Maniok zubereitet?
  Auf heimischen Märkten und im Supermarkt werden immer neue exotische Obst- und Gemüsearten, Nüsse und Gewürze angeboten – oft sogar unter verschiedenen Namen.
  Jetzt kommt Klarheit in die verwirrende Vielfalt der exotischen Kostbarkeiten: In diesem Buch erfahren Sie, woran man erkennt, ob eine Frucht reif oder überreif ist, wie man den Frischegrad beurteilt, die Früchte optimal lagert und vieles andere mehr.
  Hinweise auf außergewöhnliche Inhaltsstoffe, gesundheitliche Wirkung und sonstige Verwendungsmöglichkeiten ergänzen diesen Appetit machenden Ratgeber.

  14,90 EUR

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  Früchte einkochen, kandieren, einlegen

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  Gabriele Lehari

  Einfach natürlich und lecker!

  - Raffinierte und einfache Rezepte
  - Basiswissen und Grundrezepte
  - Mit vielen Tipps für Eigenkreationen

  Heimische und exotische Früchte das ganze Jahr hindurch genießen? Konservieren macht’s möglich!
  Alles Wissen, das Sie für das Einkochen, Kandieren und Einlegen benötigen, enthält dieses Buch. Mit vielen einfachen und raffinierten Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees, Kompott, Kandiertem und Glasiertem, Früchten in Alkohol, süß-sauer Eingelegtem und pikanten Chutneys bringen alle Liebhaber voll auf ihre Kosten!

  9,90 EUR

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  Likörbereitung

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  Herbert George

  Ganz einfach wirklich gute Liköre bereiten.

  • leicht verständlicher Ratgeber für die Praxis
  • Hintergrundinfos und Tipps vom Profi
  • zahlreiche Rezepte

  Likörbereitung ist ganz einfach! Damit der Hausgemachte auch wirklich gut gelingt, hilft dieses tausendfach bewährte Buch mit professionellen Tipps. Der erfahrene Destillateurmeister Herbert George erklärt leicht verständlich, wie die Zutaten richtig verarbeitet werden und wie ein guter Ansatz entsteht. Seine 36 Rezepte sind Anleitung und Anregung zugleich: Von A wie Abteilikör bis Z wie Zitronenlikör ist für jeden Geschmack etwas dabei.

  12,90 EUR

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  Hofbäume

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  Rudolf Wittmann, Jacob Zwisseli

  Hofbäume – Natur und Kultur

  - Kulturgeschichte lebendig erzählt
  - Über 100 brillante Fotos von Hofbäumen
  - Profi-Ratschläge zu Pflege und Neupflanzung

  Unterm Hofbaum wird gelebt, gelacht, gefeiert – über Generationen hinweg. Ein solcher Baum ist das Herz und das grüne Wohnzimmer eines Hofes. Ob Linde, Eiche, Rosskastanie, Walnuss, Esche oder Birne – jede Baumart hat Ihre Geschichte und ihre Eigenheiten in Wuchs und Pflege.

  Dieses Buch gibt einen einzigartigen Einblick in Natur und Kultur der Hofbäume. Über 100 brillante Farbfotos zeigen markante Baumindividuen aus ganz Deutschland. Tipps vom Profi zu Pflege und Neupflanzung ergänzen dieses einmalige Werk.

  Ein Buch zum Träumen, Staunen und Handeln!

  14,90 EUR

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  Kunstdrechseln

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  David Springett

  Zauberhafte Drechsel-Werkstücke selbst herstellen

  - Die eigene Werkstatt einrichten
  - Hilfestellungen zu Holzauswahl, Anreißen und Drechseln der Grundkörper
  - Praktische Tipps zur eigenen Werkzeug-Herstellung

  Kugeln in Kugeln, Sterne innerhalb von Würfeln, zartes Gitterwerk, das zu schweben scheint – im Laufe der Jahrhunderte haben Drechsler eine Vielzahl von außerordentlichen Gebilden geschaffen, die auf den ersten Blick die Grenzen des Möglichen zu sprengen scheinen. Mit diesem Buch erfahren Sie, wie Sie mit wenigen Grundkenntnissen, einer Drechselbank und einfachem Werkzeug kleine Kunstwerke schaffen. Dreidimensionale Grafiken stellen die Werkstücke im Querschnitt dar, so dass man die Bearbeitungsschritte nachvollziehen und den Anweisungen noch leichter folgen kann.

  29,90 EUR

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  Essig & Öl

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  Petra Teetz

  Essig & Öl - das „dreamteam“ in der Küche.

  Essig & Öl - Würze und Konservierungsmittel, aber auch Heilmittel und Kosmetikum.
  Lesen Sie hier alles von der Herstellung bis zu den mannigfaltigen Einsatzgebieten der beiden Multitalente. Ob einzeln oder in Kombination, sind beide wertvolle Ingredenzien für die kalte Küche. Dabei gilt es viele neue Rezepte jenseits der Salatschüssel auszuprobieren.

  7,90 EUR

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  Kürbis

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  Claudia Daiber, Manfred Hailer

  Kürbis - das Trendgemüse

  Alle lieben Kürbisse, sei es zum Dekorieren, zum Basteln mit Kindern, als pflegeleichtes Gemüse im Garten oder köstlich zubereitet.
  In diesem Buch finden Sie alles über Ihr Lieblingsgemüse: Wie Sie Kürbisse im Garten oder auf dem Balkon ganz einfach selbst ziehen können, wie gesund Kürbis ist, wie Sie damit basteln und ihn auf vielerlei Art und Weise köstlich zubereiten können. Mit vielen Tipps und spannenden Informationen.

  Inhalt kurz:
  - Kürbis im Garten
  - Deko mit Kürbis
  - Kürbis für Schönheit und Wohlbefinden
  - Rezepte von Suppen über Salate, Haupgerichte mit und ohne Fleisch, feine Desserts und Kuchen, Eingemachtes
  

  7,90 EUR

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  Gewürze aus aller Welt

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  Brigitte Beutner

  Da steckt Aroma drin: Die wichtigsten Gewürze von A bis Z

  - die wichtigsten Gewürze von Alant bis Zitrone
  - jedes Gewürz mit Herkunft, Inhaltsstoffen, Verarbeitung, Verwendung, Gesundheitswert
  - Tipps für Gewürzpasten und Gewürzmischungen

  Gewürze sind das i-Tüpfelchen für gutes Essen, unverzichtbar in der Küche und dazu meist sehr gesund. Viele Kräuter sind außerdem schöne Zierpflanzen und die exotischen Samen und Wurzeln bringen die Düfte und den Geschmack von Speisen aus aller Welt in unsere heimischen Küchen. Dieses Buch stellt über 80 Pflanzen vor, die in irgendeiner Form als Gewürz verwendet werden: frische oder getrocknete Kräuter, Samen oder Früchte, Wurzeln oder Knollen, Rinden und vieles mehr. Neben Herkunft, Anbau und Gewinnung wird gezeigt, wie sie verarbeitet und für welche Speisen sie verwendet werden. Rezepte von Würzmischungen, Würzpasten und Würzsoßen runden dieses umfassende Buch ab.

  9,90 EUR

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  Minze

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  Brigitte Kleinod, Friedhelm Strickler

  Im Trend: Minze für Küche, Gesundheit und Wellness

  Neben der uns wohl bekannten Pfefferminze gibt es noch viele andere wilde und gezüchtete Minzen mit interesssanten Duft- und Geschmacksnoten. Sie werden schon seit der Antike als Heilmittel und Aromastoff, Tee und Würzkraut verwendet. Heißer Minztee weckt die Lebensgeister und stillt den Durst. Abends beruhigt er den Magen. Im Sommer erfrischt er, im Winter wärmt er die Glieder. Alle kulinarisch interessanten Minzesorten kann man in Töpfen und Kübeln auf Balkon und Terrasse kultivieren. Das wuchsfreudige Kraut lässt sich auch im Garten zusammen mit anderen Pflanzen für attraktive Beete verwenden. Alle Minzen sind äußerst pflegeleicht und lassen sich mit Ausläufern oder Stecklingen leicht vermehren.

  7,90 EUR

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  Exotisches Obst und Gemüse

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  Gabriele Lehari

  Exotische Köstlichkeiten – so werden sie verwendet.

  Verführerische, köstlich aussehende Früchte und fremdartiges Gemüse – wer ist diesem Reiz nicht schon erlegen? In diesem Buch werden alle offenen Fragen geklärt:

  • Worauf ist beim Kauf zu achten?
  • Wie werden die Früchte oder das Gemüse zubereitet?
  • Isst man sie roh oder gegart?
  • Muß man sie schälen oder ist die Schale essbar?
  • Sind die Kerne genießbar?
  • Wie lange sind Obst und Gemüse haltbar?
  • Wie schmeckt das überhaupt?

  Über 50 Obst- und Gemüsearten von Artischocke über Kiwano und Okra bis Zuckerrohr und was Sie daraus machen können.
  Mit zahlreichen Rezepten!

  9,90 EUR

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  Spiele und Spielzeuge aus Holz

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  Willi Brokbals

  Spiele und Spielzeug aus Holz selbst gemacht Ob Gesellschafts- oder Geduldsspiel, Schiebegans, Rennauto oder Kugelbahn – in diesem Buch beschreibt der Autor, selbst Lehrer an der Meisterschule Ebern für das Schreinerhandwerk, wie man Spiele und Spielzeug aus Holz in der eigenen Werkstatt fertigen kann. Ob Heimwerker oder Schreinermeister – es sind für jeden die geeigneten Werkstücke dabei.
  Welche Materialien und Werkzeuge werden benötigt? Welches Holz eignet sich? Wie lange dauert die Fertigung? Diese und viele andere Fragen beantwortet der Autor in verständlicher Weise, bevor er schrittweise die einzelnen Projekte beschreibt. Maßtabellen, farbige Skizzen und detaillierte Konstruktionszeichnungen machen das Ganze noch übersichtlicher. Dazu kommen Hinweise und selbst konstruierbare Vorrichtungen zur Arbeitserleichterung oder Tipps, wie man die Gestaltung variieren kann. Dabei sollen die Werkstücke nicht als verbindlich gelten. Vielmehr möchte der Autor zu eigenem kreativem Gestalten anregen. So werden Rallye-Ente und Würfelpuzzle zu einem ganz persönlichen Stück, das sicher auch die Enkel und Urenkel noch gerne aus der Spielekiste holen!

  24,90 EUR

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  Konfitüren und Gelees

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  Gabriele Lehari

  Einfach köstlich: selbst gemachte Brotaufstriche aus Beeren und Obst

  Schon früh wurde entdeckt, dass man mit Hilfe von Zucker und Einkochen Früchte haltbar machen kann. Was damals wichtig für das reine Überleben war, ist heute ein Trend, der auch von Jüngeren begeistert aufgegriffen wird. In diesem Buch finden Sie Rezepte von Klassikern als auch von modernen Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Von der Erdbeer- zur Himbeer-Schoko-Konfitüre, von Pflaumenmus zu Johannisbeergelee – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Auch aus grünen Tomaten lässt sich eine leckere Konfitüre herstellen. Daneben erfahren Sie, wie man die echte "englische" Marmelade aus Zitrusfrüchten macht, und wie man Konfitüren mit einem "Schuss" richtig verfeinert. Selbstgemachtes bereichert nicht nur den eigenen Frühstückstisch; auch als individuelle Geschenke kommen die süßen Brotaufstriche immer gut an.

  - Schritt für Schritt erklärt: So gelingt's garantiert
  - leckere Rezepte für Konfitüren, Marmeladen und Gelees
  - wertvolle Tipps und Hinweise
  - backen und kochen mit Konfitüre und Gelee
  - Extra-Kinderseite mit tollen Ideen zum Selbermachen

  7,90 EUR