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  Regenerative Landwirtschaft

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  Dietmar Näser

  34,95 EUR

  Dieses Buch zeigt Ihnen eine Alternative zur herkömmlichen Bodenbearbeitung. Hierbei wird das Bodenleben konsequent miteinbezogen. Dadurch unterscheidet es sich von vorhandenen bodenschonenden, konventionellen und biologischen Anbausystemen. Aus der Vielfalt der Erfahrungen mit Betrieben, Recherchen und eigenen Tests des Autors wurde das System der Regenerativen Landwirtschaft unter mitteleuropäischen Bedingungen aufgestellt. Lesen Sie alles zu Gareansprache, Gründüngung, Pflanzenfermenten und Komposttee. Denn gelingt es Ihnen, die Böden besser zu beleben, steigt die Wasserhaltefähigkeit, unterdrückt der Boden Unkräuter und Krankheiten und es bildet sich Humus.
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  Geschichte Frankreichs

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  Wolfgang Schmale

  19,90 EUR

  Seit Siegburg hat kaum mehr ein deutschsprachiger Historiker eine einbändige Geschichte Frankreichs verfasst. Dieses Studienbuch stellt die Geschichte Frankreichs von Vercingetorix bis Jacques Chirac in gerafft und zuverlässiger Form dar. Die Kapitel sind chronologisch geordnet und wichtige Ereignisse und Personen mit Lebensdaten sind im fortlaufenden Text angegeben.
  
  
  
  
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  Pilze selbst anbauen

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  Nicola Krämer, Jolanda Englbrecht

  22,95 EUR

  Shiitake oder Champignon? Auf Stroh, Kompost, Holz oder gar Kaffee? Welche Pilze lassen sich in Haus und Garten anbauen? Wie gehe ich bei den verschiedenen Anbaumethoden vor? Wie erkenne ich Probleme frühzeitig und vermeide sie? Wie vermehre ich Pilze über Pilzbrut selbst? Die Autorin Nicola Krämer betreibt seit über 20 Jahren einen Versand für Pilzbrut und beantwortet in diesem Buch alle Fragen, die beim faszinierenden Hobby Pilzanbau entstehen können. 27 Pilze vom Austernpilz bis zum Trüffel werden in ausführlichen Porträts vorgestellt. Mit wertvollen Tipps für Einsteiger und vielen Zusatzinfos auch für den gewerblichen Anbau. Leckere Rezepte runden den Pilzgenuss ab.
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  Kleintierkrankheiten Band 3

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  Klaus H. Bonath, Wolf-Dieter Prieur

  19,99 EUR

  43 europäische und amerikanische Fachkollegen haben ein für den deutschsprachigen Raum einmaliges Werk verfaßt, das die gesamte orthopädische Chirurgie und Traumatologie des Nervensystems, des aktiven und passiven Bewegungsapparates sowie die Wundchirurgie beim Kleintier zum Inhalt hat. Nach einer klinisch orientierten Besprechung von Aufbau und Funktion werden chirurgische Grundlagen und Prinzipien besprochen. Detailliert und dennoch prägnant sind Dysplasien, Wachstumsstörungen, Myopathien, Stoffwechsel- und hormonelle Erkrankungen sowie Neoplasien berücksichtigt. Über das Trauma des Nervensystems sowie des aktiven und passiven Bewegungssystems wird berichtet, die Prinzipien der Wundbehandlung und die spezielle Wundchirurgie werden besprochen. Konservative Behandlungsverfahren, operative Zugänge und Techniken sind ebenso berücksichtigt wie Infektionen, Nachbehandlung und Rehabilitationsmaßnahmen.

  Das Werk ist hervorragend bebildert und mit weiterführender Literatur ausgestattet. In Verbindung mit Kleintierkrankheiten Band 2, Chirurgie der Weichteile, ist es für Tierärzte, Fachtierärzte für Kleintierkrankheiten, Fachtierärzte für Chirurgie und Studenten der Veterinärmedizin unverzichtbar.

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  Gärten für die Wüste

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  Stefan Leppert

  41,99 EUR

  Richard Bödeker zog es sein Leben lang in die Ferne, vor allem in Saudi-Arabien hinterließ er seine Spuren. Über kulturelle Widerstände hinweg gelang es ihm und seinem Team mit viel Talent und Fachwissen, die Wüstenmetropole Riad zu begrünen. Er schüttelte saudischen Prinzen die Hand, aber auch dem sudanesischen Hausmeister, er speiste mit Mitgliedern des Königshauses, aber auch mit pakistanischen Bauarbeitern auf der Baustelle. Nach seinem Tod im Jahr 2019 benannte das saudische Königshaus einen Park nach ihm, eine Ehre, die sonst nur Königen zuteilwird. Dieses Buch zeichnet das außergewöhnliche Leben von Richard Bödeker nach und beleuchtet sein Wirken aus unterschiedlichen Blickwinkeln.
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  Geschichte Polens

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  19,90 EUR

  Tausend Jahre polnischer Geschichte in einem kritischen, konzisen, zugleich aber informierenden Überblick bis in die Gegenwart. Im Rahmen der Neuauflage bot sich die Gelegenheit, die Ereignisabläufe bis zur Regierungsbildung im Oktober 1997 zu schildern und ebenso den Anmerkungsapparat und die Bibliografie gründlich zu überarbeiten. Für Historiker und Studenten der Geschichte.
  
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  Hunde erziehen mit Körpersprache

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  Ramona Teschner

  17,95 EUR

  Körpersprache = Kommunikation! Hundepsychologin Ramona Teschner zeigt Ihnen in diesem Hunderatgeber, wie Sie mit der von ihr entwickelten Trainingsmethode Body Talk Communication System (B.T.C.S.) © eine unerschütterliche Beziehung zwischen Mensch und Hund aufbauen und festigen können. Mit den bebilderten Übungen lernen Sie, durch körpersprachliche Signale gezielt positives Verhalten zu verstärken und unerwünschtes Verhalten zu verringern. Gleichzeitig können Sie Ihre eigene Körpersprache schulen und exakt an die Auffassungsgabe Ihres Hundes anpassen. Praxisnah und Schritt für Schritt zeigt das Buch Ihnen, wie Sie die optimale Balance zwischen Vertrauen und Respekt erreichen.
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  Einführung in die räumliche Planung

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  Hartwig Spitzer

  29,90 EUR

  Ein vollständiger Überblick über die Ziele und die verschiedenen Arten der Raumplanung in der Bundesrepublik Deutschland lag bisher noch nicht vor. In dieser studienbezogenen Einführung werden erstmals anhand beispielhafter praktischer Planungsfälle die jeweiligen Planungsarten erklärt und anschaulich gemacht. Dazu werden die rechtlichen Verankerungen und der Verfahrensgang erläutert. Studenten der Raumordnung und Landesplanung, Regional- und Kommunalplanung sowie der Architektur und Geographie.
  
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  Bier verstehen

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  Jan Brücklmeier

  45,00 EUR

  Nie hat man so viel über Bier gesprochen wie heute. Für Hobbybrauer, Liebhaber, aber auch Sommeliers geht es immer um die gleichen Fragen: Wie schmeckt und riecht das Bier? Wie sind Aroma, Farbe und Spritzigkeit? Wie ist es zu dem geworden, was es ist? Welche Zutaten und welcher Brauprozess stecken dahinter? Wozu passt es? In seinem 2. Buch erklärt Jan Brücklmeier auf seine lässige und gleichzeitig tiefgründige Art und Weise, wie maximaler Genuss entsteht, wie Bier verkostet und kombiniert wird und was Aroma, Geschmack und Geruch ausmacht. Außerdem gibt der Ingenieur für Brauwesen einen Überblick über die wichtigsten Bierstile und zeigt in raffinierten Rezepten im 20-l-Maßstab, wie man sie braut.
  
  "Bier verstehen" wurde 2022 mit der Goldmedaille der GAD und 2021 mit "Silber" beim Deutschen Kochbuchpreis ausgezeichnet.
  
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  Biotopschutz in der Gemeinde

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  Eckhard Jedicke

  9,90 EUR

  Biotopschutz als Kernstück des Naturschutzes tut mehr denn je not. Auf kommunaler Ebene – in den Gemeinden und Kreisen – bestehen die besten Möglichkeiten, Initiativen zu ergreifen. Dieses Buch stellt auf wissenschaftlicher Basis die für die tägliche Praxis wichtigen Grundlagen und Empfehlungen zusammen. Es soll als Handlungsanweisung und zum Nachschlagen dienen. Im Vordergrund steht das Ziel, in Planungen und durch Einzelmaßnahmen stärker als bisher ökologische Fakten zu berücksichtigen und einen weitaus besseren Schutz von Biotopen und Lebensgemeinschaften zu bewirken. Das Europäische Naturschutzjahr 1995 bietet Anlaß, konkret zu handeln.
  
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  Wein aus eigenem Keller

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  Wolfgang Vogel

  22,95 EUR

  Wie Sie auch als Hobbywinzer in Ihrem eigenen Keller einfach Wein keltern können, erklärt Ihnen Experte Wolfgang Vogel in seinem Standardwerk. Schritt für Schritt beschreibt der Autor verständlich alle Arbeitsschritte und gibt professionelle Tipps bei Schwierigkeiten wie Weinfehlern und Pannen. Außerdem erfahren Sie in diesem Buch die wichtigsten Infos zu den Trauben, Geräten, Erzeugnissen sowie Krankheiten und Mängeln. So wird Ihr eigener Wein aus Trauben, Äpfel und Beeren zum echten Genuss: Mit einem Minimum an Chemikalien und einem Maximum an technischem Wissen erzielen Sie die beste Qualität beim schmackhaften und haltbaren Wein aus dem eigenen Keller.
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  Arten- und Biotopschutz

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  Giselher Kaule

  49,90 EUR

  Dieses Buch gibt ausführlich und übersichtlich alle Aspekte des Arten- und Biotopschutzes wieder. Themen sind: Natürliche und extensiv genutzte Lebensräume, Ausgleichflächen der Nutzökosysteme, Nutzflächen, Artenschutz, Bewertungskriterien und Bewertung, Naturschutz und Landschaftsplanung, Eingriffe in die Landschaft, Umweltverträglichkeitsprüfung und Eingriffsregelung, Maßnahmenplanung und Biotopneuentwicklung.
  
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  Hunden richtig zuhören

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  Mirko Tomasini

  19,95 EUR

  Sie wissen schon viel über Hunde? Nach der Lektüre dieses Buches werden Sie einiges davon überdenken! Ein oberflächliches Wissen um die Bedeutung von Körpersprache und Mimik mag ausreichen, um Hunde zu trainieren – ein tatsächliches Miteinander von Mensch und Hund ist jedoch nur möglich, wenn Zwei- und Vierbeiner sich wirklich verstehen. Hunden richtig zuzuhören bedeutet, in ihre Welt einzutauchen, ihre Kultur zu erforschen und ihre wahren Bedürfnisse herauszufinden. Lassen Sie sich ein auf Mirko Tomasinis philosophische Sichtweise, üben Sie sich in Achtsamkeit und Selbstreflexion und lernen Sie endlich das wahre Wesen Ihres Hundes kennen.
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  Die Verzauberung der Welt

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  Arnold Mettnitzer

  22,00 EUR

  »Kindheit« nennen wir die ersten Jahre unseres Lebens, »Kindsein« den unerschöpflichen Reichtum von Neugier und Begeisterung weit darüber hinaus. Damit lässt sich alles beschreiben, was wir für ein gelungenes Leben brauchen: Von den Kindern lernen wir, im Augenblick zu leben, die Dinge beim Namen zu nennen und der Welt mit Entdeckergeist zu begegnen. Diese Haltung macht erfinderisch und motiviert, immer wieder einmal radikal aus der Reihe zu tanzen und so aus den Gewohnheiten eines langweilig gewordenen Alltags auszubrechen. Wer sich die Begeisterungsfähigkeit der Kinder bis ins hohe Alter bewahrt, wird staunen über den Zauber, den das Leben auch für ihn bereithält.
  
  Bestsellerautor und Therapeut Arnold Mettnitzer: über 70.000 verkaufte Bücher
  Der erfahrene Seelsorger und Psychotherapeut wirft anhand zahlreicher persönlicher Geschichten einen philosophischen Blick auf das Kindsein
  Studien belegen: Die unbeschwerte, verspielte und kreative Haltung des Kindseins macht zufriedener und mindert Stress
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  Permakultur und Naturgarten

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  Markus Gastl

  28,00 EUR

  Permakultur und Naturgarten sind große Gartenbewegungen unserer Zeit. Das „Hortus-Modell“ verbindet beide miteinander. Durch die Gliederung des Gartens in drei Zonen, die ideal zusammenwirken, gelingt ein geschlossener Kreislauf, der Ihren Arbeitsaufwand minimiert und Ressourcen schont. Durch Superbeete, Naturmodule, Mulchwurst und Komposttoilette entsteht ein echter „Hortus“, ein Lebensraum für Mensch und Tier. Sie möchten mehr wissen? In diesem Buch lernen Sie direkt vom Experten: Markus Gastl zeigt Ihnen, worauf es beim „hortanen“ Gärtnern ankommt und wie Sie die Welt damit ein Stückchen besser machen.
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  Die heimlichen Heldinnen des Stoffwechsels

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  Stephan Barth, Lea Hümbs

  24,00 EUR

  Was, wenn Müdigkeit, Heißhunger, Stressresistenz und Heilungstempo von winzig kleinen Dirigentinnen abhängen? Stephan Barth zeigt, wie unsere Mitochondrien weit mehr sind als nur unsere Zellkraftwerke – sie steuern Nerven, Hormone und Gene und entscheiden so über Energie, Resilienz und eine lange gesunde Lebensspanne.
  Der Mediziner, Zell- und Molekularbiologe, Ernährungswissenschaftler und Toxikologe Stephan Barth forschte über 20 Jahre lang am Max-Planck- und Rubner-Institut und übersetzt Spitzenforschung in alltagstaugliche Routinen. Sein Ansatz: Gesundheit ist eine Systemleistung – vom Lebensstil bis in jede einzelne Zelle hinein. Er erzählt die komplexe Zellbiologie wie eine spannende Reportage und zeigt, wie man seine Energie nachhaltig zurückerobert – präzise, evidenzbasiert und mit klaren Handlungsimpulsen zu mitochondrienfreundlicher Ernährung, Bewegung, Stressmanagement und Schlaf.
  Das Top-Thema auf allen Longevity-Kongressen erstmals für alle konkret für den Alltag umsetzbar aufbereitet
  Langlebigkeit beginnt in der Zelle: Wer seine Mitochondrien gezielt pflegt, bleibt bis ins hohe Alter gesund
  Selbsttests, Wochenplan, »Mito-Momente« und Stoffwechselroutinen: So werden Mitochondrien vom Zungenbrecher zum gesunden Alltag!
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  Die Gärten der Loire-Schlösser

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  Hervé Lenain, Barbara de Nicolaÿ, Claudia Arlinghaus

  39,95 EUR

  Eine Reise zu den Schlössern des Loire-Tals zählt zu dem Schönsten, was Frankreich seinen Reisenden zu bieten hat. Die einmaligen Bauwerke sind untrennbar verbunden mit den herrlichen Gärten und Landschaftsparks, die sie umgeben. Ob Renaissance- oder Barockgarten, Küchen- oder Obstgarten, Teppichbeet oder Waldpark – Hervé Lenain entführt uns mit seinen Fotografien auf eine Entdeckungstour zu zauberhaften Orten, an denen die Zeit stillzustehen scheint und die sich doch immer wieder neu erfinden. Über zwei Jahre hinweg hat er beeindruckende Aufnahmen zu verschiedenen Jahreszeiten gemacht. Unsere Reiseführerin ist Barbara de Nicolaÿ – die große Gartenkennerin hat die passenden Texte verfasst.
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  Ausflippen

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  Nina Grygoriew

  22,00 EUR

  MACH. AM. BESTEN. ALLES. ANDERS! Sport, Hormone, Karrierewechsel, Weltreise – Hauptsache neu erfinden. Aber was, wenn sich die Lebensmitte erst mal nach Kontrollverlust anfühlt? Wenn Beziehungen wackeln, Gefühle Achterbahn fahren und der Alltag plötzlich nicht mehr »instagramable« ist?
  
  In ihrem ersten Buch erzählt die Journalistin Nina Grygoriew (»stern«, »Brigitte« u. a.) ehrlich, witzig und ungeschönt, wie sich die Lebensmitte wirklich anfühlt: nämlich chaotisch, verletzlich, voller Zweifel – und trotzdem voller Möglichkeiten. Damit wir den Mut bekommen, das Chaos auszuhalten, statt es glattzubügeln. Denn wir brauchen nicht den »perfekten Neustart«, sondern unseren eigenen, ehrlichen Weg.
  Relevantes Thema von starker Autorinnenstimme fundiert, nahbar und ehrlich erzählt
  Wechseljahre ohne Leistungsdruck: Ungeschönter Blick auf die Zeit in der Lebensmitte
  Wie ein Gespräch mit der besten Freundin: ehrlich, tröstlich und humorvoll