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  Plakat: Die Nahrungsmittel nach den Fünf Elementen

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  Barbara Temelie

  7,50 EUR

  Dieses Poster zeigt die energetische Einteilung von über 200 Nahrungsmitteln nach den -Fünf Elementen- (trad. "5 Wandlungsphasen") gemäß der Chinesischen Medizin (TCM): "Holz", "Feuer", "Erde", "Metall" und "Wasser". Zudem werden diese Nahrungsmittel den thermischen Eigenschaften "heiß", "warm", "neutral", "erfrischend" und "kalt" zugeordnet. Ein schneller Blick auf die Klassifizierung der 200 gebräuchlichsten Nahrungsmittel ist für die individuelle TCM-Ernährungsberatung sowie für die -5 Elemente Küche- eine große Hilfe. Dieses Plakat ist Bestandteil aller Bücher von Barbara Temelie.
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  Schmerzfrei laufen

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  Emanuel Bohlander

  25,00 EUR

  Dir schmerzen beim Gehen, Wandern oder Joggen die Füße? Du hast das Gefühl, du kommst nicht in den Rhythmus? Der Rücken tut weh? Bewegung mach keinen Spaß (mehr)? Dann ist es Zeit etwas zu verändern! Ich bin Emanuel Bohlander und ich weiß aus eigener Erfahrung wie es ist, wenn die Füße nicht mehr mitspielen. Ich zeige dir, wie du ohne Leistungsdruck und Rekorddenken endlich wieder ein Gefühl für deine Füße, deinen Körper, deine Motivation und, ja!, sogar dein Leben bekommst. Mein Prinzip der Entschleunigung beim Gehen und Laufen hilft dir dabei genauso wie das Barfußlaufen oder das Laufen mit Minimalschuhen. Und damit du ganz einfach loslegen kannst, findest du in diesem Buch viele, viele Übungen, Anregungen und Anleitungen. Niemand sollte dir vorschreiben, wie weit und wie schnell du laufen sollst. Auch nicht du selbst.
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  For Food & Love

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  Anne Mühlmeier

  40,00 EUR

  Verbundenheit mit der Natur, ein liebevoller Umgang mit uns selbst und die Leidenschaft für nachhaltiges Kochen – darum geht es in For Food & Love. Mit Leichtigkeit und ganz ohne erhobenen Zeigefinger zeigt uns Influencerin Anne Mühlmeier, wie leicht die heilsamen Prinzipien von Ayurveda und Selfcare im Alltag und in der Ernährung umsetzbar sind. Rezepte von Safran-Milchreis mit frischen Feigen über Karottenspaghetti mit Pesto bis hin zu Rosenpudding sind wertvolle Rezeptideen für jede Tages- und Jahreszeit in vegan, nachhaltig, Bio. Dieses aufwendig illustrierte und stimmungsvoll fotografierte Coffee Table Book ist perfekt für alle, die sich Gedanken um unsere Erde machen.
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  Vom Glück entspannt älter zu werden

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  Katharina Ziegelbauer

  24,00 EUR

  70 ist das neue 50. Stimmt das? Wir wollen alle alt werden, uns aber gleichzeitig jung fühlen. Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) ist dafür optimal geeignet, denn sie kennt viele Möglichkeiten, den Alterungsprozess zu verlangsamen und Krankheiten wie Arteriosklerose, Demenz oder Schlaganfall vorzubeugen. Dabei geht es in der TCM um das Zusammenspiel von Körper, Geist und Seele. Dieses Buch setzt auf allen drei Ebenen an. Es ist nie zu spät, Ihr Wohlbefinden und Ihre Selbstheilungskräfte auf ein neues Level zu bringen. Und es ist auch nie zu früh, um für ein gesundes Alter vorzusorgen. Ein 10-Schritte-Plan zum Gleich-Loslegen, schmackhafte Rezepte für einen gesunden Körper und einfache Tipps und Übungen für Geist und Seele runden das Buch ab.
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  Balkon ist, was du draus machst

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  Torsten Brämer, Rüdiger Ramme

  20,00 EUR

  Nachhaltig gärtnern geht überall! Ein Balkon-Gartenbuch nicht nur für Anfänger
  
  

  Wie wird mein gewöhnlicher Balkon zum Naturgarten-Paradies? Egal, ob du nur über einen lichtarmen Austritt mit wenig Platz verfügst oder eine großzügige Sonnenoase in bester Lage dein Eigen nennst: Garten-Influencer Torsten Brämer und Fernseh-Gärtner Rüdiger Ramme zeigen dir, wie du Schritt für Schritt die Basics der Balkongartengestaltung meisterst!

  Vom Naschbalkon für echte Genießer:innen über das Insekten-Eldorado bis hin zum einfachen Sichtschutz für jede Jahreszeit: Hier findest du für jeden gewünschten Balkon-Typ die passenden Tipps und To-dos von den Profis

  - einfach umsetzbar und verständlich erklärt, in nur einem einzigen Gartenratgeber.
  - Balkongestaltung? Easy peasy! Ein Styleguide für alle Fans von Urban Gardening
  - Nachhaltiges Balkon-Gärtnern für Anfänger und Fortgeschrittene
  - Von den passenden Pflanzen bis zum korrekten Wässern, Düngen und Überwintern
  - Ideenreiches Gartenbuch mit To-do-Checks für jede Jahreszeit und Tipps zum Weiterlesen
  - Von TV-Gärtner Rüdiger Ramme und dem „Wir sind Garten“-Begründer Torsten Brämer
  
  Ressourcenschonende Ideen: So wird dein Balkon zum City-Gardening-Highlight!

  Upcycling funktioniert auch prima in den eigenen vier Balkonwänden. Entdecke das ganze Potential deiner alten Pflanzengefäße, erfahre, wie man eine Kompostkiste selbst baut und mit welchen Methoden du ansonsten noch nachhaltig in luftiger Höhe anpflanzen kannst. An die Gartenhandschuhe – fertig – los! Ob insektenfreundlicher Balkon, prachtvolle Blütenoase oder Selbstversorger-Balkon: Mit den kreativen Ideen aus diesem Ratgeber verwandelst du jede Plattenwüste in ein lebendiges Pflanzenparadies.

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  Lebensmittel-Mikrobiologie

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  Johannes Krämer, Alexander Prange

  36,00 EUR

  Das erfolgreiche Standardwerk bietet allen Interessierten Grundlagenwissen für das Gebiet der Lebensmittel-Mikrobiologie und –Hygiene. Anschaulich und gut verständlich werden die negativen und positiven Auswirkungen von Bakterien, Pilzen und Viren auf unsere Lebensmittel dargestellt. Die Autoren geben einen umfassenden Überblick und beschreiben Ursachen und Auswirkungen von Lebensmittelinfektionen und Lebensmittelintoxikationen.
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  Mein Heilpflanzen-Hochbeet

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  Renate Hudak, Harald Harazim

  22,00 EUR

  Sie sind Heilpflanzen-Fan und hätten die gesunden Heilkräuter am liebsten immer direkt zur Hand? Dann versuchen Sie doch mal den Anbau im Hochbeet! Erfahren Sie alle Vorteile des Hochbeet-Gärtnerns und lernen Sie die wichtigsten Basics zu Standort, Aufbau und Füllung sowie die richtige Pflege und clevere Pflanzkombinationen. Es gibt 36 abwechslungsreiche Heilpflanzen-Porträts zu entdecken, die ohne viel Aufwand sprießen und die Gesundheit unterstützen. 8 heilkräftige Themenbeete für Fälle wie Husten, Schnupfen, Heiserkeit und Bauchweh, kleine Wunden oder starke Nerven, laden direkt zum Nachpflanzen und Nutzen ein. 20 wohltuende Heilrezepte helfen Jung und Alt kleine Beschwerden zu lindern.
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  Agrarmarketing

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  Michael Harth

  45,00 EUR

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  Mein Garten wächst im Topf

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  Annette Lepple

  20,00 EUR

  Geranien waren gestern! Heute werden Kübel, (Hänge-)Töpfe und Blumenkästen dauerhaft mit mehrjährigen Kübelkönnern gestaltet. Das spart Geld, Zeit und Ressourcen. Gartenexpertin Annette Lepple erklärt die Grundlagen der dauerschönen Gestaltung und gibt Tipps zum Pflanzen & Pflegen. Mit ihren 20 erprobten Pflanzideen lassen sich jahrelang Dschungelfeeling, duftender Sichtschutz oder insektenfreundliche Mini-Wassergärten in den Topf zaubern. Die rund 60 besten topftauglichen Stauden, Gräser & Farne, Zwiebelblumen, Gehölze und Kletterpflanzen stellt sie kompakt vor und nennt bewährte Pflanzpartner.
  
  2. Platz beim Deutschen Gartenbuchpreis 2025.
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  Raus aus der Depression durch die Heilung der Mitte

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  Georg Weidinger

  24,00 EUR

  Bestsellerautor und TCM-Arzt Georg Weidinger führt uns in seinem neuen Buch raus aus der Depression und hinein ins Zentrum der Traditionellen Chinesischen Medizin: in die Mitte. Wieder »übersetzt« er uns jahrhundertealte medizinische Erkenntnisse ins Hier und Jetzt, diesmal die kaum zu überschätzende Bedeutung von Milz und Magen, die im Kampf gegen Müdigkeit und Erschöpfung die entscheidende Rolle spielen. Wie können Sie aus Depression, Antriebslosigkeit und Grübeln herausfinden? Georg Weidinger hilft Ihnen, den eigenen Notfallkoffer zu packen. Praxisnah und mit humorvollen Illustrationen verrät der Experte, wie Sie Akupunktur zu Hause anwenden können und mit Qi-Gong Ihre Mitte in Bewegung bringen. Die besten Rezepte zur Selbstheilung und Entgiftung helfen, das Selbstwertgefühl zu stärken, aus dem Gedankenkarussell auszusteigen und in ein freudvolles Leben zurückzufinden.
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  Heilpflanzen und Kräuter aus dem eigenen Garten

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  Rudi Beiser

  20,00 EUR

  Mit Heilpflanzen lassen sich viele Beschwerden lindern oder einfach das Wohlbefinden steigern, aber das Sammeln in Wald und Wiese ist Ihnen zu umständlich? Dann pflanzen Sie die besten Heilkräuter einfach in Ihren Garten! Heilpflanzenexperte Rudi Beiser zeigt Ihnen, wie Sie über 30 Heilkräuter leicht selbst ziehen, ernten, verarbeiten und schonend haltbar machen können. Entdecken Sie farbenfroh gestaltete Kräuterbeete zum Nachpflanzen, die nicht nur Ihre Sinne erfreuen, sondern auch jede Menge gesundheitlicher Vorteile bieten. Mit wohltuenden Rezeptideen für heilsame Tees, Tinkturen und entspanntes Badevergnügen fördern Sie Ihre Gesundheit auf natürliche Weise.
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  Lernstrategien und Arbeitstechniken für MINT-Studiengänge

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  ek competencing, Evangelia Karagiannakis

  26,00 EUR

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  Richtig gute Pflanzen für Insekten

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  Elke Schwarzer

  20,00 EUR

  Keine Frage, der Insektenwelt muss unter die Flügel gegriffen werden und am einfachsten funktioniert das im eigenen Garten! Aber wissen Sie, welche Pflanze wie viele Tierarten genau versorgt oder insgesamt am besten die Biodiversität unterstützt? Lernen Sie rund 90 Blumen, Sträucher und Bäume kennen, die von pollen- und nektarsuchenden Blütenbesuchern angeflogen werden oder als Futterpflanze dienen. Wählen Sie gezielt die Pflanzen aus, mit denen sich maximal viele Arten von Wildbienen, Schmetterlingen, Schwebfliegen und hübschen Rosenkäfern anlocken, fördern und beobachten lassen. Acht einfache Ideen zeigen, wie sich insektenfreundliche Lebensräume von der Blumenwiese bis zum Sandarium gestalten lassen.
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  Wild backen

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  Eveline Wild

  30,00 EUR

  Backe mit Liebe! Das ist die Devise der mehrfach ausgezeichneten Bestsellerautorin, Fernsehköchin und Meisterpatissière Eveline Wild. Ihre Backrezepte sind längst Kult, ihre Begeisterung für feines Süßes vermittelt sie dem Publikum bei ihren TVAuftritten im ORF (»Schmeckt perfekt«). Mit wunderbaren Kreationen und opulenten Fotos lädt sie alle Backbegeisterten zum Ausprobieren und Genießen ein. Profitipps zu praktischen Arbeitsabläufen erleichtern das Nachbacken von Kuchen, Torten, Tartes und anderen Gaumenfreuden. Feine Rezepte: Kletzentarte mit Rahmguss, Frankfurter Kranz auf Steirisch, Marille-Vanille-Wolke, Schneeballen mit Nougatespuma, Tiramisu mit karamellisiertem Milchschaum, Spritzgebäck mit »Gelinggarantie« u. v. m.
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  Pflanzliche Antibiotika selbst gemacht

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  Claudia Ritter

  18,00 EUR

  Immer wieder führen konventionelle Antibiotika zu Resistenzen oder Unverträglichkeiten. Häufig können Sie die Behandlung vermeiden und beginnende Krankheiten mit pflanzlichen Antibiotika behandeln. Die wirksamen Kräuter und Gewürze werden meist ohne Nebenwirkungen vertragen und stärken durch ihre Vitalstoffe das Immunsystem. Die Heilpraktikerin Claudia Ritter erläutert, wann der Einsatz pflanzlicher Antibiotika sinnvoll ist, erklärt deren Wirkungsweise, Möglichkeiten und Grenzen und liefert eine Fülle an Heilrezepten. Darüber hinaus gibt die Autorin Hinweise und Virus- und Pilzerkrankungen. 45 Porträts der wichtigsten antibiotisch wirkenden Gewürze und Kräuter machen das Buch zu einem Fundus für die Hausapotheke.
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  Hausmannskost aus dem Dampfgarer

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  Ulrike Zika, Alexander Höss-Knakal

  29,90 EUR

  Dampfgaren gehört zu den ältesten, gesündesten Zubereitungsarten und hat längst einen fixen Platz in der modernen Küche, denn es ist einfach, nachhaltig und spart Zeit. Ernährungsberaterin Ulrike Zika und Küchenprofi Alexander Höss-Knakal kochen und garen hier »mit Volldampf« und Leidenschaft und verpassen unseren altbewährten Lieblingsrezepten einen zeitgemäßen Dreh. Die oft als »ungesund und altmodisch« abgestempelten Klassiker der Hausmannskost erfahren in diesem Kochbuch ein raffiniertes Revival – und sind dabei auch noch besonders bekömmlich. Vom Sous-vide-Steak bis zum Gugelhupf: So köstlich schmeckt die neue Dampfgarküche!
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  Wild und wunderbar: die 13 besten Wildkräuter

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  Janine Hissel

  12,00 EUR

  Die besten Dinge sind umsonst. Und sie wachsen vor deiner Haustüre! Wildkräuterexpertin Janine Hissel zeigt dir die 13 leckersten essbaren Wildpflanzen. Die bringen frischen Wind in deine Küche – ohne dass Du lange am Herd stehen musst. Gesund sind sie noch dazu, sie haben regelrechte Superkräfte! Mit diesem Buch ist die Bestimmung der Pflanzen auch kein Hexenwerk. Fotos mit Hinweispfeilen zeigen dir, worauf Du achten musst. Giftige Verwechslungsarten kannst du so ganz einfach ausschließen. Du hast keine Ahnung, wo die wilden Kräuter wachsen? Kein Problem: Janine zeigt dir, wo und wann du die Kräuter findest, sodass Dein Sammelerfolg garantiert ist.
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  Hunger auf Leben

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  Sophie Matkovits, Brigitte Lenhard-Backhaus

  23,00 EUR

  Erschreckende Zahlen verdeutlichen die Brisanz des Themas Essstörungen: Fast 22 % aller 11–17-Jährigen zeigen bereits ein auffälliges Essverhalten, bei den 14–17-jährigen Mädchen sind es sogar über 30 %.* Es wird Zeit, darüber zu sprechen! Sophie ist gerade 30 geworden. Sie beschreibt sich als jung, erfolgreich und hungrig aufs Leben. Pippi Langstrumpf war ihr Role-Model – wer will nicht so frech, stark und wild sein wie Pippi? Der Weg zu diesem selbstbestimmten Leben war allerdings ein hartes Stück Arbeit, denn Sophie erkrankte im Alter von 19 Jahren schwer an Magersucht. Nach einigen Irrwegen traf sie auf ihre Therapeutin Brigitte. Es begann eine lange und anstrengende Reise, auf der sich die wahre Sophie immer deutlicher zeigte. Sie hat es geschafft. Heute ist Sophie eine glückliche Frau.