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  Bienen naturgemäß halten

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  Wolfgang Ritter

  So können Sie Bio-Imker werden. Dieses Buch stellt Ihnen, ausgehend von den natürlichen Lebensabläufen der Wildbienen und dem Wunsch des Imkers, möglichst viel Honig zu produzieren, Betriebsweisen und Haltungsbedingungen vor, die der Natur der Bienen entsprechen und zu gesünderen Bienen sowie reineren Bienenprodukten führen. Wollen Sie den Weg zur Bio-Imkerei weitergehen, dann finden Sie hilfreiche Anregungen für die betrieblichen Abläufe in der Umstellungsphase. Übersichten der Richtlinien der Öko-Verbände und der EU erleichtern Ihnen die Entscheidung, welchem der Verbände Sie sich anschließen oder ob Sie den Biohonig unter dem EU-Siegel vermarkten möchten.

  24,90 EUR

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  Schweinekrankheiten

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  Jürgen Harlizius, Isabel Hennig-Pauka

  Dieser Farbatlas der Schweinekrankheiten ermöglicht durch die reiche Bebilderung auch dem veterinärmedizinisch ungeübten Landwirt und Schweinehalter eine schnelle Grobbestimmung der Schweinekrankheiten und ihrer äußeren Symptome. Das ersetzt keinen Tierarzt, erleichtert aber die Einschätzung der Maßnahmen, die evtl. erfolgen müssen. Veterinärmediziner in Ausbildung und Beruf dient das Buch als Nachschlagewerk und zeigt Krankheitssymptome, die sie in der Tierarztpraxis vielleicht so noch nie zu Gesicht bekommen haben.

  24,90 EUR

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  Imkern in der Oberträgerbeute

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  Guido Frölich

  Sie möchten als Hobbyimker ihre Bienen haben und so naturnah wie möglichhalten? Mit der Oberträgerbeute oder Top Bar Hive, einem alternativen Bienenhaltungssystem, das Platz, Zeit, Kraft und Investitionen spart, ist dies möglich. In diesem Buch finden Sie alles zu Bau- und Funktionsweise der Oberträgerbeute, zu Handgriffen, Tricks und Vorgehensweisen bei der Völkerführung, zur Gesunderhaltung und Versorgung der Bienen übers Jahr zu Honigherstellung, zu Wachs- und Wabenmanagement. Sie finden viele detaillierte praktische Anleitungen und zum Selbstbau einer Oberträgerbeute mit ihrem Zubehör sowie Tipps und Tricks aus seinem reichen Erfahrungsschatz des Autors mit dieser Beute.

  19,90 EUR

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  Ab heute bin ich schlank - Das Kochbuch

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  Elisabeth Fischer

  Gut essen will jeder und schlank sein auch. Mit diesem Kochbuch gelingt es: köstlich speisen, dabei abnehmen und das Wunschgewicht dauerhaft halten. Mittlerweile haben es die meisten schon am eigenen Leib erfahren: Diäten machen nicht schlank, sondern langfristig immer dicker. Erfolgversprechend ist nur eine langfristige Änderung des Essverhaltens. Bestsellerautorin Elisabeth Fischer macht diese Umstellung mit ihren erprobten Rezepten schmackhaft und liefert dazu das Know-how für den leichten, gesunden Genuss, ganz nach dem Motto: Schlemmen ja, Dickwerden niemals wieder! Und da kaum noch jemand sämtliche Mahlzeiten zu Hause zu sich nimmt, eignen sich viele Gerichte bestens zum Mitnehmen und sind damit eine gesunde Alternative zu Kantinenessen und Fastfood. In der überarbeiteten Neuauflage von "Die schlanke Küche" finden Sie vom Snack bis zum Dessert die besten 200 Rezepte für Ihr Wunschgewicht, davon 130 vegane und vegetarische Gerichte. MIt Rezeptfotos von Ulrike Köb.

  20,00 EUR

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  Erfolgreich Fliegenfischen

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  Walter Reisinger, Ernst Bauernfeind

  Die richtige Fliege finden - jederzeit und überall!
  
  Auf die richtige Fliege kommt es an. Mit diesem Buch sind sie in der Lage, zielsicher die richtige Fliege zu finden, egal wo und wann Sie fischen gehen. Alle für Fliegenfischer wichtigen Gewässer und Fangzeiten sind abgedeckt:
  - Bäche des Hügellandes und der Voralpen
  - Gebirgsbäche
  - Braunwasserbäche
  - „Kreidebäche“ – chalk streams
  - Mühlbäche und Werkskanäle
  - Flüsse
  - Seen
  
  Mit diesem Buch sind Sie allen anderen einen Schritt voraus - es gehört in die Jackentasche jedes Fliegenfischers.
  

  19,90 EUR

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  Der Gärtner 1. Grundwissen für Gärtner

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  Martin Degen, Karl Schrader

  Das Lehrbuch/Schulbuch Grundwissen für Gärtner aller Ausbildungsrichtungen des Gartenbaus, vermittelt in übersichtlicher und prägnanter Form das Basiswissen für alle Sparten der Gärtnerausbildung, egal ob Garten- und Landschaftsbau, Zierpfllanzengärtnerei, Friedhofsgärtnerei oder Baumschule . Es ist gleichermaßen für Lehrer und Auszubildende im Gartenbau geeignet.

  29,90 EUR

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  Tomaten für Garten und Balkon

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  Eva Schumann

  Es gibt nichts aromatischeres als eine frische Tomate vom eigenen Strauch. Und Tomaten anbauen ist eigentlich ganz einfach, egal ob im Garten oder auf einem Mini-Balkon. In diesem kleinen Ratgeber finden Sie alles was Sie über die Tomate, den Tomatenanbau und die Tomatenpflege wissen müssen: Eine bunte Vielfalt pflegeleichter Tomatensorten, wie Sie im Garten oder auf dem Balkon Tomaten pflanzen, pfiffige Bewässerungsideen und schnelle Hilfe sollten Ihre Tomatenpflanze einmal kränkeln. Selbst Tomatensamen gewinnen ist auch ganz einfach! Entdecken Sie außerdem superleckere Tomatenrezepte zum gleich genießen oder Vorrat halten.

  7,90 EUR

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  Ziergräser

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  Martin Haberer

  Ziergräser sind ein besonders stimmungsvolles Gestaltungselement im Garten. Mit diesem praktischen Atlas finden Sie die passende Art für jede Gartensituation: vom trockenen Alpingarten über abwechslungsreiche Staudenrabatte bis hin zum Gartenteich. Mit Empfehlungen für besonders bewährte Ziergräser für den Garten. 188 Ziergräser werden in übersichtlichen Porträts vorgestellt, die über Erkennungsmerkmale, Standort, Pflege und Vermehrung informieren. Einfache Symbole geben schnell Auskunft zur Wuchshöhe der Ziergräser, Blütezeit und Verwendung im Garten. Ein Kapitel über Pflege, Verwendung, Naturstandorte und kulturgeschichtliche Hintergründe von Gräsern macht dieses Buch komplett.

  9,90 EUR

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  Der Weg zum landwirtschaftlichen Erfolgsbetrieb

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  Rainer Langosch

  Bringen Sie ihren Betrieb an die Spitze!
  
  - Was zeichnet einen Top-Betrieb aus?
  - Was zeichnet einen Top-Betriebsleiter aus?
  - Wie stellt man die Weichen für optimale Ergebnisse?
  
  Der erfahrene Unternehmensberater Prof. Dr. Rainer Langosch zeigt Ihnen, wie Sie Ihren Betrieb ganz nach vorne bringen können. Denn dafür gibt es klare Strategien, die man gezielt anwenden kann. Aufbauend auf dem bereits erschienen Band „Erfolgreiche Unternehmensführung in der Landwirtschaft“ setzt der Autor hier noch einen drauf. Und Sie können davon profitieren.

  12,90 EUR

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  Biologischer Weinbau

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  Uwe Hofmann

  Bioweinbau im Vormarsch!
  
  - Anleitung für die Umstellung auf Bio-Weinbau
  - Wissenschaftliche und praktische Grundlagen
  - Schwerpunktthemen: Boden, Bodenmanagement, Pflanzenpflege
  
  Das Buch vermittelt die wissenschaftlichen und praktischen Grundlagen des ökologischen Weinbaus. Schwerpunktthemen sind einerseits der Boden und das Bodenmanagement, andererseits die Pflanzenpflege. Die ökologischen Grundsätze der Artenvielfalt und der natürlichen Regulationsmechanismen werden mit Beispielen und für die Praxis dargestellt. Winzer, Berater und Wissenschaftler erhalten mit diesem Buch eine umfangreiche Zusammenstellung der Möglichkeiten des ökologischen Weinbaus, nicht zuletzt auch einen unentbehrlichen Ratgeber bei allen Fragen zur Umstellung der Wirtschaftsweise.

  59,90 EUR

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  Enzyklopädie der Gartengehölze

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  Andreas Bärtels, Peter A. Schmidt

  Die Enzyklopädie der Gartengehölze stellt Ihnen alle in Mitteleuropa heimischen Baumarten und Straucharten vor sowie alle Arten und Sorten, die in Mitteleuropa kultiviert werden und ausreichend frosthart sind. Zu den 13.000 Bäume, Sträucher und Lianen erhalten Sie wichtigste Informationen von der Herkunft der Gartengehölze über die charakteristische morphologische Merkmale, Klima- und Standortansprüche, Lebensbereiche bis hin zu Verwendungsmöglichkeiten der Gartengehölze, deren Frosthärte sowie Pflege und Winterschutz. Die Enzyklopädie der Gartengehölze ermöglicht Ihnen die schnelle Überprüfung von Arten- und Sortenmerkmalen und erleichtern Ihnen die sichere Pflanzenauswahl und -verwendung.
  
  
  
  

  189,00 EUR

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  Biogasanlagen

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  Uwe Görisch, Markus Helm

  Die Produktion von Biogas aus Abfallstoffen oder Agrarprodukten ist eine wichtige Komponente im Energiekonzept unserer Zukunft. Erfahren Sie in diesem Buch alles Wissenswerte zur Planung der Anlagentechnik für landwirtschaftliche und industrielle Biogasanlagen. Ein besonderer Fokus wird auf die Wirtschaftlichkeit von Biogasanlagen sowie die Aufbereitung und Verwertung von Speiseresten und Marktabfällen gelegt. Schäden an Biogasanlagen und deren mögliche Sanierung werden ausführlich erläutert. Weitere Themen: Vorteile einer Biogasanlage - Funktionsweise und Planung der Anlagetechnik - Hinweise zu rechtlichen Rahmenbedingungen.

  24,90 EUR

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  Marketing für GaLaBauer

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  Christoph Hintze

  Aktives, planvolles und systematisches Marketing für GaLaBauer mit dem Ziel der Umsatzsteigerung. Mit einfachen, leicht nachvollziehbaren Beispielen erklärt Ihnen dieses Buch, wie Sie das Marketingkonzept für Ihr Unternehmen entwickeln. Von der Bestandsaufnahme der Ausgangssituation über die Marketingziele, die Strategien bis zu den 4 Bestandteilen des Marketing-Mixes wird beschrieben, wie Sie sich mithilfe des Marketingkonzeptes Wettbewerbsvorteile verschaffen können.
  

  14,90 EUR

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  Blackbox-Gardening

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  Jonas Reif, Christian Kreß

  Den eigenen Garten mit anderen Augen sehen
  
  - Das erste Buch zum völlig neuen Gartenthema
  - Außergewöhnliche Gartengestaltung mit selbstversamenden Pflanzen
  - Beeindruckende Bilder vom bekannten Fotografen Jürgen Becker
  
  Sie kennen Gartengestaltung so: Pflanzen kaufen, austopfen und einpflanzen. Das war gestern. Heute soll Ihr Garten ein Naturerlebnis sein, farbenfroh und blütenreich und dazu noch überraschend und preiswert. Das gelingt mit selbstversamenden Pflanzen. Sie benötigen nur wenige Initialpflanzen und vor allem Samen. Dann heißt es beobachten und experimentieren, denn von nun an sucht sich jede Pflanze ihren Platz selbst. Sie greifen ein, wenn es Ihnen zu bunt wird oder wenn Sie das Ganze gestalterisch perfektionieren wollen. Ansonsten spielen Dynamik und Zufall eine bedeutende Rolle. Die 85 vorgestellten Pflanzen sind besonders geeignet und lassen sich einfach in Ihrem Garten etablieren.
  
  "Blackbox-Gardening" wurde mit dem 1. Platz beim Deutschen Gartenbuchpreis 2015 in der Kategorie "Bester Ratgeber" ausgezeichnet.

  29,90 EUR

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  Sichere Gärführung

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  Manfred Großmann, Judith Muno-Bender

  Gärkontrolle – einfach und preiswert!
  
  Eine effiziente Gärkontrolle ist unabdingbar für die Qualitätsweinproduktion. In diesem Buch wird beschrieben, wie man sie einfach, schnell und preiswert durchführt. Hauptinstrument ist dabei das Mikroskop, dessen Nutzung einfach und in Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklärt wird. Wichtige Themen sind:
  - Grundsätzliches zum Hefewachstum und der Überwachung der alkoholischen Gärung
  - Das Mikroskop - Anschaffung und benötigte Utensilien
  - Die wesentlichen Mikroskopierverfahren
  - Mikroskopeinsatz während der alkoholischen Gärung
  - Mikroskopeinsatz während der malolaktischen Gärung
  - Mikroskopeinsatz während der Weinlagerung
  

  16,90 EUR

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  Gärten zum Leben

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  Andreas Krappweis

  Ein Wohnzimmer im Freien
  
  - Inspiration pur, anhand echter Traumgartenprojekte
  - Überraschende Vorher-Nachher-Gartenbilder
  - Grandiose Fotos und tolle Planzeichnungen
  
  Ihr Garten als Wohnraum unter freiem Himmel: Ob zum Ausruhen mit geschützten Plätzen zum Liegen, Lesen und Kuscheln oder mit der Rasenfläche zum Fußballspielen für die Kinder. Welchen Traumgarten haben Sie vor Augen? Welche Möglichkeiten gibt es für kleine und große Gärten? Wie kann man Gestaltungselemente gekonnt einsetzen? Welche Materialien stehen zur Verfügung? Der Gartengestalter Andreas Krappweis hat Erfahrung mit dem „Erfühlen“ von Kundenwünschen und nimmt Sie mit in echte und überzeugende Traumgärten. Neben grandiosen Fotos machen Ihnen tolle Planzeichnungen und überraschende Vorher-Nachher-Bilder die eigenen Wünsche bewusst und ebnen Ihnen den Weg in Ihr grünes Wohnzimmer.

  15,00 EUR

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  Vegan, regional, saisonal

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  Lisa Pfleger

  Vegan schmeckt richtig gut! Immer mehr Menschen möchten gern vegan kochen und essen. Und am liebsten mit saisonalen und regionalen Zutaten. Lisa Pfleger stellt über 140 vegane Rezepte vor, darunter sehr viele einfache und schnelle Gerichte. Für ihre veganen Rezeptideen sind die meist saisonalen Zutaten einfach in der eigenen Region zu beschaffen. Immer wieder regen die Rezepte dazu an, Neues auszuprobieren: selbst auf Wildkräuterpirsch gehen oder vitaminreiche Keimlinge auf der Fensterbank sprießenlassen - für den ganz eigenen Pfiff in den Rezepten. Jahreszeitlich abwechslungsreiche, schnelle und unkomplizierte vegane Rezepte - von der veganen Last-Minute-Idee bis zum veganen Weihnachtsmenü.
  

  19,90 EUR

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  Ganz dein Stil

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  Karen Meier-Ebert

  Sie wollen Ihre Wohnung individuell und persönlich gestalten und dekorieren? Hier finden Sie die passenden Wohnideen! Machen Sie Ihre Deko selber und holen Sie sich kreative Einrichtungsideen für Ihr Zuhause. Sie suchen nach stilvoller Deko für Ihr Wohnzimmer und Deko für Ihr Schlafzimmer? – Kein Problem! Mit den passenden DIY-Dekoideen verwandeln Sie Ihr gesamtes Zuhause mit dem Stil, der Ihnen gefällt: Von der Wohlfühloase über den Landhaus-Stil bis zu skandinavischen Einrichtungsideen ist Ihnen und Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Farben, Möbel und Accessoires für neun verschiedene Wohnstile regen Ihre Fantasie an und verhelfen Ihnen zu einem schicken Zuhause mit Persönlichkeit.
  

  16,90 EUR