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  Alpenblumen

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  Dieter Heß

  19,90 EUR

  Dieses Buch vereint zwei Dinge in sich: zum Einen macht es mit den Details der Alpenblumen in verständlicher Form bekannt, zum Anderen ist es eine Bestimmungshilfe. Die ersten Kapitel erläutern die Entstehung der Alpen, machen mit Bau und Funktion der Blüten vertraut und gehen auf die parallele Evolution von Blüten und Insekten ein. Detaillierte Artbeschreibungen mit erstmals veröffentlichten Details zur Blütenbiologie sind mit Makroaufnahmen kombiniert, die die Schönheit der Blüten zum Ausdruck bringen. Der Text macht auf unterhaltsame Art mit über 200 einzelnen Arten oder Gattungen genauer bekannt. Die wichtigsten Pflanzengesellschaften werden vorgestellt, ihre Charakterarten werden im Habitusbild gezeigt. Damit ergibt sich auch eine wichtige Bestimmungshilfe. Dieses Buch gibt ein umfassendes Bild der Alpenblumen, das ihre Vielfalt, Funktion und Schönheit berücksichtigt.
  
  
  
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  Feste und Bräuche im Jahreslauf

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  Johanna Woll, Margret Merzenich, Theo Götz

  9,90 EUR

  Von Alltagsbräuchen, bäuerlichen Lebensformen und den großen und kleinen Festen des Jahres mit einer Fülle von Anregungen und Anleitungen für Blumenschmuck, Basteleien, Spiele und Lieder. Dörfliches Leben: Haus- und Dorfgemeinschaft, Alltag und Sonntag, religiöses Leben. Feste von Lichtmeß bis Himmelfahrt: Fastnacht, Ostern, Erster Mai ... Vom Sommereinholen bis zum Herbst: Pfingsten, Fronleichnam, Johannistag, Ernstefeste, Kirchweih, Martini ... Advents- und Weihnachtszeit: Andreas, Barbara, Nikolaus, Klopfnächte, Neujahr, Dreikönig ... und manches andere Fest.
  
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  Pflanzensoziologische Exkursionsflora

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  Erich Oberdorfer, Angelika Schwabe, Theo Müller

  19,90 EUR

  Diese seit Jahrzehnten bewährte ökologische Flora liegt jetzt in der stark überarbeiteten 8. Auflage vor. Neu aufgenommen wurden Daten zur Samenbank im Boden.

  In diesem Buch werden nicht nur alle Gefäßpflanzenarten von Deutschland und angrenzenden Gebieten verschlüsselt, sondern im Mittelpunkt stehen die ökologischen Charakteristika der Pflanzenarten. Detailliert werden pflanzensoziologische Zugehörigkeit, Angaben zur Biologie, zu Standortseigenschaften (z. B. Boden) für jede Art angeführt.

  In der 8. Auflage dieses Werkes sind folgende Elemente neu hinzugekommen: Angaben zur Samenbank der Pflanzenarten im Boden, Angaben zur Verbreitung in ganz Deutschland. Insgesamt wurde diese Flora stark überarbeitet und aktualisiert.

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  Kürbis & Zucchini

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  Helga Buchter-Weisbrodt

  9,90 EUR

  Was der Spargel im Frühling ist, sind Kürbisse und Zucchini im Herbst – bekömmliche Fitmacher. Voraussetzung für den gesunden Genuss: die Sorte muss stimmen. Dieser Ratgeber beschreibt die besten Sorten und vermittelt alles Wissenswerte zu Anzucht und Pflege, Ernte und Lagerung. Die Autorin liefert Hintergrundinformationen zur kulturellen Bedeutung der "größten Beere der Welt" und beschreibt, warum Kürbisse und Zucchini so gesund sind. Daneben liefet das Buch zahlreiche Informationen rund um das Thema – zu Kürbisfesten, Ausstellungen und Sortengärten. Adressen im Internet und Bezugsquellen für Samen machen den Anbau noch leichter. Und mit Hilfe dieser Informationen und der zahlreichen Rezepte können Sie gleich anfangen, sich gesund zu essen!
  
  
  
  
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  Miniatur-Wassergärten

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  Ruth Kohle

  12,90 EUR

  Ob Garten oder Balkon, Terrasse oder Dachgarten, selbst auf kleinstem Raum ist ein hübscher Wassergarten möglich. Auch da können uns Sumpfdotterblume und Bachnelkenwurz den Frühling ankündigen oder Seerosen den sommerlichen Dachgarten in einem Holzfaß krönen. Oder wie wäre es mit einem Sumpfbeet im Balkonkasten? Mit Gauklerblume, Köpfchenbinse und Blutweiderich, dessen violettrote Blütenkerzen den ganzen Sommer über leuchten? Neben vielen Gestaltungsideen gibt das Buch praktische Anleitungen zur Anlage eines Miniatur-Wassergartens und stellt die speziell dafür geeigneten Sumpf- und Wasserpflanzen vor. Der Leser erfährt alles Wesentliche zur Pflege und Überwinterung - eingehend wird das Algenproblem besprochen. Auch den Tieren im und am Kleinst-Wassergarten ist ein Kapitel gewidmet. Fische, Muscheln oder Schnecken, aber auch gelegentlich Libellen oder - mit etwas Glück - ein Frosch können den Miniatur-Wassergarten beleben.
  
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  Die Moose Baden-Württembergs Band 1

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  Martin Nebel

  19,90 EUR

  Das Werk behandelt mit 835 Moosarten einen überwiegenden Teil der mitteleuropäischen Moosflora. Angaben über Ökologie , Verbreitung und Gefährdung wurden hier zum ersten mal so umfassend für ein Gebiet dieser Größe zusammengefasst.
  
  
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  Weinbau

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  Ernst Vogt, Günter Schruft

  69,90 EUR

  Das Buch führt gründlich in den Weinbau ein und beschreibt alle Grundlagen, praktischen Verfahren und Erfordernisse zur selbständigen Führung eines Weinbaubetriebes, von der Neuanlage einer Rebfläche bis zur Traubenlese. Neben den wichtigsten Rebsorten werden die Wege und Ziele der Rebenzüchtung sowie die Durchführung der Propfrebenherstellung bei der Rebenveredelung dargestellt. Der Schutz der Reben vor Krankheiten und Schädlingen sowie der Bodenschutz erfordern zur Erhaltung der Umwelt große Sachkenntnis und werden daher umfassend dargestellt. Ohne Kenntnisse der Betriebs- und Arbeitswirtschaft, der EDV sowie der rechtlichen Grundlagen kann der Weinbau heute nicht betrieben werden. Daher werden auch diese Bereiche ausführlich angesprochen.
  
  
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  Dächer begrünen

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  Brigitte Kleinod

  17,90 EUR

  Dachterrassen und begrünte Dächer gibt es schon seit einigen tausend Jahren. Dieses Buch schließt eine Lücke zwischen anspruchsvollen Fachbüchern und Kurzfassungen in Zeitschriften. Es erklärt dem Laien verständlich, wie die Technik der Dachbegrünung funktioniert. Auch die Begrünung steiler Dächer wird erläutert. Das Buch zeigt, dass nicht unbedingt teure Systeme nötig sind, sondern mit relativ einfachen Mitteln auch kleine Dachflächen wie Garagen und Nebengebäude begrünt werden können. Inhaltlich schließt es die Lücke zwischen Extensiv- und Intensivbegrünungen, indem es die „naturnahe Begrünung” mit heimischen Pflanzen und differenziertem Substrataufbau favorisiert. Schritt für Schritt wird der Leser an realisierbare Lösungen herangeführt. Farbige Grafiken von Bepflanzungsbeispielen für die unterschiedlichsten Dachformen inklusive Pflanzenliste und Substrataufbau runden dieses anschauliche Werk ab.
  
  
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  Landwirtschaftliches Lehrbuch. Marketing

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  Peter Wagner

  19,90 EUR

  Im ersten Teil des Buches werden die methodischen Grundlagen gelegt, die das gesamte Spektrum der Entscheidungsfelder im Marketing abdecken. Im einzelnen wird zunächst auf das Käuferverhalten und die Marketingforschung eingegangen. Bevor die Marketingentscheidungsfelder Beschaffungs-, Produkt-, Preis-, Distributions- und Kommunikationspolitik dargestellt werden, beschreibt ein Kapitel zum Marketingmanagement die Gesamtschau des Marketing unter den Aspekten der Unternehmensführung. Ein Kapitel, zur Organisation des Marketing in der Agrar- und Ernährungswirtschaft rundet den ersten Teild es Buches ab.

  Im zweiten Teil des Buches werden ausgewählte Einsatzfelder des Marketing in der Agrar- und Ernährungswirtschaft behandelt. Anhand konkreter Fragestellungen und Fallstudien werden Anwendungsbeispiele aus den Marketingentscheidungsfeldern und Lösungen konkreter Probleme aufgezeigt.

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  Tauben züchten

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  Heinrich Mackrott

  29,90 EUR

  Die Zucht von Tauben, von denen es über 300 Rassen gibt, ist eine weit verbreitete Freizeitbeschäftigung. Der Autor gibt zuerst einen Überblick über Herkunft, Körperbau, Stoffwechsel und Fähigkeiten der Rassetauben. Anhand von Gefiederfarben und -zeichnungen werden die Gesetzmäßigkeiten der Vererbung übersichtlich dargestellt. Den Hauptteil des Buches widmet der Autor der Anwendung dieser genetischen Grundlagen in der Zuchtpraxis. Zuchtziele, Strategien bei Verpaarung von Rassetauben, Inzuchtkoeffizient und die Selektion der Nachkommen werden besprochen. Eine Übersicht über die Taubenrassen, die Bewertung der Tiere auf Ausstellungen und im Wettflugsport bilden den dritten Teil des Buches.
  
  
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  Nutzpflanzen Mitteleuropas

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  Klaus Becker, Stefan John

  9,90 EUR

  Dieser Farbatlas gibt allen Interessierten einen fundierten Einblick in die Geschichte und Herkunft von über 280 im mitteleuropäischen Raum vorkommenden Pflanzenarten. Es wird eine große Bandbreite früherer und heutiger Nutzungsformen berücksichtigt, angefangen von Nahrungs-, Öl- und Heilpflanzen bis hin zu Färber- und Kleberpflanzen. In Wort und Bild werden nicht nur die jedermann bekannten, sondern auch alte, fast in Vergessenheit geratene und neue, erst seit wenigen Jahren im Anbau befindliche Arten vorgestellt.
  
  
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  Exotische Früchte

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  Rolf Blancke

  29,90 EUR

  Dieser Farbatlas beschreibt über 280 tropische und subtropische Obst- und Gemüsearten sowie verschiedene Knollen, Gewürze, Genussmittel und andere Nutzpflanzen. Neben der botanischen Beschreibung wird besonderer Wert auf Informationen über Verbreitung, Nutzwert und Verwendungsmöglichkeiten gelegt. Für Reisende ist dieses Buch ein unentbehrlicher Begleiter auf tropischen Märkten oder bei Exkursionen. Die erwähnten lokal gebrauchten Namen erleichtern zusammen mit den Fotos die genaue Bestimmung der jeweiligen Pflanze.
  
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  Perser & Co.

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  Eva-Maria Götz, Gesine Wolf

  14,90 EUR

  Ein großartiges Fell, ein ruhiges und anhängliches Temperament – das macht die Perserkatzen und ihre Verwandten zu den beliebtesten Rassekatzen.Es werden vorgestellt: die langhaarigen Perser und Colourpoint Perser sowie die Exotic Shorthair: Perserkatzen mit kurzem Fell.Jede der Katzenrassen wird ausführlich beschrieben mit Ausstellungsstandard, Ursprung und Besonderheiten. Wie findet man den richtigen Züchter? Welche Bedingungen muss man für die Katze zu Hause schaffen? Was macht man, wenn man in den Urlaub will? Wie pflegt man das Fell der Katzen, damit es schön bleibt? Alle diese Fragen beantworten die Autorinnen kompetent und umfassend und geben dazu Informationen über die Ernährung und Gesundheit der Katzen. Züchter und Zuchtinteressierte finden einen speziellen Teil im Buch, in dem die Grundlagen der Vererbung in Theorie und Praxis erklärt werden Ein Kapitel widmet sich den Katzenausstellungen. Was gehört zur Teilnahme für Katze und Besitzer? Was geschieht beim Richten und Bewerten die Tiere?
  
  
  
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  Die Entenvögel der Welt

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  Hartmut Kolbe

  39,90 EUR

  Die fünfte Auflage dieses bewährten Handbuchs berücksichtigt viele neue Erkenntnisse ÜBER VERFEINERTE METHODEN DER HALTUNG, ZUCHT UND HYGIENE, aber auch über Brutbiologie, Verhaltensweisen und Mauserzyklen. Aktuelle Angaben über Freilandbestände, Ursachen der Rückgänge und Schutzbestimmungen informieren über die Verbreitung und den Status der einzelnen Arten. Ferner wird die Morphologie, Verbreitung, Biologie sowie Haltung und Zucht von insgesamt 160 Arten (und Unterarten) der Familien Spaltfußgänse, Pfeifgänse, Ruderenten, Schwäne, Gänse, Sporengänse, Halbgänse und Enten beschrieben. Die hervorragenden Farbfotos erübrigen lange Gefiederbeschreibungen. Einige Arten sind erstmals abgebildet. DAs Buch stellt alle heute auf der Welt lebenden Arten vor.
  
  
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  Spielräume für Kinder

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  Jürgen Kleeberg

  29,90 EUR

  Hier handelt es sich in erster Linie um ein Planungsbuch zum Mitdenken. Es regt zum Nachdenken an über die (fehlenden) Spielsituationen der Kinder und stellt deren Bedürfnisse in den Mittelpunkt der Spielraumplanung. Es beschreibt Hintergründe und Grundlagen der Planung und führt von der Betrachtung der verschiedenen Spielimpulse und Spielräume im Freien zur konkreten Planung. Dazu wird die rechtliche Situation klargestellt, der Autor arbeitet Gestaltungskriterien heraus und setzt sich mit den flankierenden Maßnahmen auseinander. Anhand vieler Fallbeispiele werden Themen wie ökologische Planungsansätze, Bürgerbeteiligung, Unterhalt, Sanierung, Sicherheit und Rechtsfragen erläutert. Das Buch ruft zum selbstständigen Handeln und Denken über die „Norm“ hinaus auf.
  
  
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  Gestaltung Japanischer Gärten

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  Marc Peter Keane

  39,90 EUR

  Japanische Gartengestalter folgen seit Jahrhunderten ehernen Traditionen um ihre unverkennbaren poetischen Gartenlandschaften zu zaubern. Leider verweigert sich der Japanische Garten einem schnellen und direkten Verständnis, denn hinter der malerischen Anordung von Steinen und Gehölzen verbirgt sich noch viel mehr. In diesem Buch vermittelt Marc Peter Keane die Grundkenntnisse für ein wirkliches Verständnis und eine Vertrautheit im Umgang mit diesem lebendigen Kunstwerken, diesen so schwerelosen und anmutigen Gärten Japans. Lassen Sie sich vom Zauber der Japanischen Gärten verführen.
  
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  Bäuerliche Hühnerhaltung

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  Werner Bessei

  29,90 EUR

  Dieses Buch ist für den praktischen Landwirt geschrieben. Es vermittelt einen Überblick über die MÖGLICHKEITEN MARKTGERECHTER WIRTSCHAFTSGEFLÜGELHALTUNG und hält Einzelinformationen zu immer wieder auftretenden Fragen bereit. Leistungs- und Wirtschaftlichkeitsüberlegungen sind dabei wichtige Faktoren. Behandelt werden die drei wesentlichen Nutzungsrichtungen Junghennenaufzucht, Legehennenhaltung und Hähnchenmast mit ihren möglichen Haltungsformen und Größen, wie sie im landwirtschaftlichen Betrieb heute auch ökonomisch angemessen sind. Diese 2. Buchauflage ist durch moderne, auch alternative Haltungsformen ergänzt worden.
  
  
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  Handbuch des Pflanzenbaus 3 - Knollen- und Wurzelfrüchte, Körner- und Futterleguminosen

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  Ernst Robert Keller, Klaus-Ulrich Heyland

  199,00 EUR

  Das „Handbuch des Pflanzenbaues” ist auf vier Bände angelegt. Band 1, Grundlagen der landwirtschaftlichen Pflanzenproduktion, ist bereits erschienen. Nun folgt aus technischen Gründen zuerst der Band 3. Er hat die Knollen- und Wurzelfrüchte sowie die Körner- und Futterleguminosen zum Thema. DER INHALT Knollen- und Wurzelfrüchte: Kartoffel. Topinambur. Zuckerrübe. Futterrübe. Stoppelrübe. Kohlrübe. Wurzelzichorie. Möhre. Maniok. Süßkartoffel. Andere Knollen- und Wurzelfrüchte. Körnerleguminosen: Erbse. Fababohne. Sojabohne. Lupine. Buschbohne. Linse. Kichererbse. Andere Körnerleguminosen. Futterleguminosen. HERAUSGEBER Prof. Dr. Ernst Robert Keller, Prof. Dr. Herbert Hanus, Prof. Dr. Klaus-Ulrich Heyland.