Dieses Fachbuch vermittelt Ihnen Grund- und Expertenwissen zur Kostenrechnung im Garten- und Landschaftsbau. Die Methoden der Kostenrechnung im Rahmen der Auftragsbearbeitung werden von der Angebotskalkulation über das Nachtragsmanagement bis hin zur Nachkalkulation erläutert. Sie lernen, geeignete Kalkulationsverfahren zu erkennen, auskömmliche Preise zu kalkulieren, Vollkosten- und Deckungsbeitragsrechnung durchzuführen, die Preisbildung dem Auftraggeber gegenüber nachzuweisen und den Erfolg eines Bauauftrages zu beurteilen. Extra: Kalkulationsdatei zum Download, mit der Sie die verschiedenen Methoden der Angebotskalkulation erproben können.
Die Landschaftsarchitektur spielt für Klimaschutz und Klimaanpassung eine große Rolle. Das Wissen darüber, welche Faktoren zu klimasensiblen Planungsergebnissen führen, vermittelt das Buch anschaulich und übersichtlich. Eine thematisch gegliederte Übersicht aller Bausteine und herausragend gestaltete Beispielprojekte bieten Anregungen, was jetzt in der Planung mitgedacht und umgesetzt werden muss, um unsere Städte auch in Zukunft lebenswert zu erhalten. Zusätzlich werden dafür Bewertungstools, aber auch niederschwellige Überprüfungswerkzeuge für klimawandelresiliente Planungen vorgestellt. Wichtig für die Einordnung im nationalen und internationalen Kontext ist der Abschnitt zur Klimadiplomatie – was wurde in welchem Kontext von wem vereinbart und festgelegt, und wie bindend sind diese Vorgaben?
Ein bewegender Familienroman über das Schicksal, Heimat und Liebe: der Gräftenhof ist das Zuhause der Familie Große-Barwinkel. Im Licht der Nachkriegszeit müssen sie ihren Platz zwischen Erinnerungen, Tradition und der Zukunft finden.
Die Verbreitungsmuster der Fang- und Heuschreckenarten haben sich in den zurückliegenden Jahrzehnten in Deutschland stark verändert. In diesem Atlas werden die Arealdynamik sowie deren ökologische Ursachen für alle 83 heimischen Arten detailliert erläutert. Die einleitenden Kapitel beschäftigen sich mit den generellen Verbreitungsmustern in Europa und Deutschland, wichtigen Lebensräumen, Auswirkungen des Landnutzungs- und Klimawandels sowie dem Heuschreckenmonitoring. Ausführliche Steckbriefe stellen Verbreitung, Lebensräume, Bestandsentwicklung, Gefährdung und wichtige ökologische Charakteristika für jede Art vor. Brillante Fotos zeigen die ganze Schönheit dieser Insekten und ihrer Lebensräume. Das renommierte Autorenteam legt mit diesem Buch einen wichtigen Grundstein für den Schutz der heimischen Fang- und Heuschreckenfauna in Zeiten des rasanten globalen Wandels.
Hier wird es möglich, die Jahreszeiten haltbar zu machen: simple Anweisungen und leckere Rezepte begleiten das Einmachen, Fermentieren, Trocknen und Einlegen durch die Saisonernten.
During recent decades, the distribution patterns of praying mantis and grasshopper species have strongly changed in Germany. In this atlas, the range shifts of all 83 native species and its drivers are explained in detail. The introductory chapters cover the general distribution patterns in Europe and Germany, main habitats, effects of land-use and climate change as well as grasshopper monitoring. Extensive species profiles present the distribution, habitats, population trend, threats and important ecological characteristics of each species. Brillant photographs highlight the full beauty of these insects and their habitats. With this book, the renowned team of authors present an important basis for the conservation of native species of praying mantis and grasshoppers in times of rapid global change.
Von 0-12 Jahren finden Sie hier die neuen Lieblingsrezepte Ihrer kleinen Racker: zuckerfreie Leckereien für die Kleinsten und süße Kekse, Kuchen und Snacks für zwischendurch oder den Kindergeburtstag.
In diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden die neuesten rechtlichen Bestimmungen für die Berufsausbildung im Agrarbereich berücksichtigt. Veränderungen im gesamten Bildungsbereich innerhalb Deutschlands sind aufgenommen, Tabellen und Statistiken sowie Handlungsbeispiele erweitert und aktualisiert. Alle Kapitel folgen der Ausbilder-Eignungsverordnung, ergänzt um den zentralen Themenbereich „Mitarbeiterführung“. Bedeutende Themen der modernen Betriebsführung wie das Image des Agrarberufes, Teamarbeit, Beurteilungsgespräche und Führungsverhalten vernetzen alle Kapitel miteinander. Für das Eigenstudium werden die jeweiligen Abschnitte mit Lernzielen eröffnet und mit Zusammenfassungen und Verständnisfragen abgeschlossen. Digitale Zusatzinhalte dienen einer Veranschaulichung und Ergänzung aller Inhalte aus dem Buch.
Genevieve Wiehe verwandelt in diesem Buch frisch geerntetes Gemüse zu leckeren, vegetarischen Gerichten. Mit praktischen Beetplänen und Erntetipps vereint sie ihre Leidenschaft für Gartenarbeit mit 48 kreativen Rezeptideen.
Wusstest du schon, dass man Bäume und Sträucher essen kann? Sie können sogar richtig lecker sein! Lass die wundervollen Rezepte aus Blüten, Blättern, Früchten, Beeren & Zapfen deinen Speiseplan bereichern und probiere Flieder-Tiramisu, Lindenblüten-Rosengelee, Sumach-Limonade, Maronencreme, Hagebuttensirup, Cracker aus Feigen- und Maulbeerblättern, Walnusswein und vieles mehr. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – für jede Jahreszeit findest du die perfekten Geschmackserlebnisse! Entdecke 40 Bäume und Sträucher im Kurzporträt und erhalte wertvolle Tipps zum erfolgreichen Sammeln und Konservieren der wilden Rezeptzutaten. Inklusive nützlichem Erntekalender!
Verwöhnen Sie ihre Gäste mit den Feinen Desserts aus der essen&trinken Redaktion. Kreativ und kunstvoll angerichtet, hier lernen Sie Schritt für Schritt wie man raffinierte Nachspeisen zaubert.
Der Kalender mit vielen Praxistipps rund um die Haltung von Schafen und Ziegen gibt wertvolle Informationen und Empfehlungen für die tägliche Arbeit mit den Tieren. Schwerpunktthema im Kalender 2026 ist Schafe fit halten. Das großzügige Kalendarium mit Wochenplaner eignet sich hervorragend für Ihre Termine und Aufzeichnungen, und der „Tages-Check“ hilft bei der täglichen Arbeit im Stall und auf der Weide: in vorgedruckten Kontrollkästen können Sie den Zustand von Tieren, Futter und Zaun dokumentieren. Der Schäfereikalender enthält zudem ein aktualisiertes, umfangreiches Adressverzeichnis aller für die Branche wichtigen Verbände, Behörden und Institutionen im In- und Ausland sowie einen jährlich überarbeiteten Adressteil der Schafzüchter und Ziegenzüchter aller Rassen in Deutschland und Österreich.
In der vollgepackten Weihnachtszeit selbstgebackene Kekse zaubern: schnelle Backrezepte für leckere und vielfältige Kekse. Ideal zum selber vernaschen oder als Geschenk für die Liebsten.
Dieses Buch handelt vom nachhaltigen und ökologischen Umgang mit öffentlichen Grünflächen. Es erklärt Ihnen die Zusammenhänge und Notwendigkeiten und leitet daraus die praxisorientierten Schritte und Maßnahmen ab, die Ihr Projekt zum Erfolg führen. Das Thema wird in seiner ganzen Bandbreite behandelt, von der Anlage der Grünflächen über die Mahd und Beweidung bis hin zur Öffentlichkeitsarbeit. Namhafte europäische Experten lassen Sie in ihren Gastbeiträgen unter anderem an Themen wie Bürgerengagement, externe Pflegedienstleistungen oder Etablierung einer Stadtschäferei für die biodiverse Beweidung teilhaben – ein Leitfaden für all jene, die im Bereich des Grünflächenmanagements tätig sind.
Bastian Kaiser erzählt die (Kultur-)Geschichte unserer Wälder. Dabei lässt er uns an seiner Lebensgeschichte teilhaben, die vom Wald durchdrungen ist. Ein Wald-Lesebuch für alle, die sich gerne eine eigene Meinung bilden.
Der Bauernkalender 2026 hat das Internationale Jahr der Landwirtin als Schwerpunkt. Es werden unter anderem Landwirtinnen aus Baden-Württemberg und über die Landesgrenze hinaus vorgestellt, die als Landtagsabgeordnete aktiv sind, den Familienbetrieb auf neue Füße gestellt haben oder den Hof über Generationen hinweg mitleiten. Der bewährte Bauernkalender im benutzerfreundlichen Format. Mit vielen Informationen für Betrieb und Familie. Mit Wochenplaner für die beste Übersicht Ihrer Termine.