Universität Hohenheim 1818-2018
Harald Hagemann, Gert Kollmer-von Oheimb-Loup
Die Anfänge der Universität Hohenheim gehen
auf die Gründung der „Landwirtschaftlichen Unterrichts-, Versuchs- und Musteranstalt“ vor 200 Jahren zurück. Ihre Entstehung erfolgte aus Gründen wirtschaftlicher Not. Die Arbeit der landwirtschaftlichen Anstalt in Hohenheim hat die Ver-wissenschaftlichung der Landwirtschaft in Europa maßgeblich vorangetrieben. Diese Exzellenz ermöglichte es, dass Hohenheim seit 200 Jahren floriert und zur ältesten heute noch bestehenden staatlichen akademischen Forschungs- und Bildungsstätte mit starker landwirtschaftlicher und ernährungswissenschaftlicher Ausrichtung wurde.
36,90 EUR
Hundeprobleme lösen mit Training und Homöopathie
Liane Rauch, Christina Landmann
Hundeproblemverhalten in den Griff bekommen – durch Training und Homöopathie. Wenn ein Hund z.B. ängstlich, unruhig oder schreckhaft ist oder einen übersteigerten Bewegungsdrang hat, kann man mit einem Verhaltenstraining mit homöopathischer Unterstützung tolle Erfolge erzielen. Die Autorinnen zeigen, wie sich Training und Homöopathie miteinander kombinieren lassen. Die aufgezeigten Trainingsanleitungen und Medikationen sind gut anzuwenden und helfen, viele Alltagsprobleme erfolgreich in den Griff zu bekommen. Mit hilfreichen Praxistipps einer Hundetrainerin und einer Tierheilpraktikerin.
19,90 EUR
Geflügel und Kaninchen - nose to tail
René Christ, Wilhelm Bauer
Abseits von Filet, Keule und Rücken feiern lange vernachlässigte Fleischteile ihre Wiederentdeckung: Das Nose-to-Tail-Prinzip schärft nicht nur unser Bewusstsein – es bringt auch wahre Gaumenfreuden auf den Teller. Dieses Buch zeigt eindrucksvoll, wie Huhn, Pute, Ente, Taube, Gans und Kaninchen ganzheitlich verarbeitet werden. Das Autorenteam präsentiert leicht verständlich die genaue Schnittführung beim Zerlegen und erklärt Schritt für Schritt, wie Rollbraten, gefüllte Keule und Co. perfekt gelingen. Über 70 Rezepte spannen den Bogen vom Suppenhuhn über Tauben-Schmortopf und Hähnchenleber bis zum Kaninchen-Gulasch – überzeugen Sie sich selbst vom unvergleichlichen Aroma.
19,90 EUR
Garten sucht Hühner
Antje Krause, Wilhelm Bauer
Eine Handvoll Hühner im Garten ist wie Meditation und Yoga zusammen: Das zufrieden gackernde Federvieh verspricht Entspannung pur! Ob possierliche Federfüßige Zwerghühner, die gemächlich durch den Garten spazieren, Marans, die schokobraune Eier legen, oder behäbige Amrocks, die eierlegende Wollmilchsau unter den Hühnerrassen, – hier werden Sie garantiert fündig! Und keine Sorge: Mit der richtigen Hühnerrasse bleibt Ihre Grasnarbe im Garten erhalten, Sie müssen keine Festung aus Ihrem Garten machen, benötigen keinen Gehörschutz und Stressbewältigung in Form von Kuscheln ist inklusive! Ein weiterer großer Pluspunkt: Sie bekommen die weltbesten Eier frei Haus geliefert!
16,90 EUR
