Bücher

Lexikon der Pferdesprache

Gerry M. Neugebauer Julia Karen Neugebauer

Neue Wege zur artgerechten Kommunikation. Dargestellt in 160 ausdrucksstarken und faszinierenden Zeichnungen Mehr erfahren

Essbare Wildsamen

Anke Höller Doris Grappendorf

Erkennen, sammeln, vielseitig genießen. Mit 52 gesunden Rezepten Mehr erfahren

Bauernkalender 2026

Spezial: Internationales Jahr der Landwirtin Mehr erfahren

Genießen statt Gießen

Annette Lepple

Trockenheitstolerante Gärten gestalten Mehr erfahren

Fingerfood glutenfrei

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Anja Donnermeyer
Sie möchten oder müssen sich glutenfrei ernähren und können auf Geburtstagspartys nichts vom Buffet schlemmen? Das hat jetzt ein Ende! Foodbloggerin Anja Donnermeyer präsentiert Ihnen in ihrem neusten Buch 50 kreative und leckere Rezepte für glutenfreies Fingerfood. Von Mini-Pizzen über Hot-Dog-Spieße und buntem Tortilla-Salat im Glas bis hin zu Food-Pops: Diese Häppchen können Sie zu jedem Anlass wie Geburtstagsfeiern, Umtrünke oder Gartenpartys servieren. In diesem einzigartigen Geschenkbuch zum kleinen Preis finden Betroffene einer Glutenunverträglichkeit endlich Rezepte für Häppchen komplett ohne Mehl, dafür mit Zutaten, die alle von Natur aus glutenfrei und einfach im Supermarkt erhältlich sind.
14,95 EUR
Fingerfood - bayerisch gut

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Birgit Fazis
Fingerfood blau-weiß – so wird Ihr Fingerfood-Buffet bei der nächsten Party zum Hit! Warum nicht mal die schönsten bayerischen Rezepte als modern interpretierte Tapas servieren? Ob im Glas, am Spieß oder auf dem Brot: Foodbloggerin Birgit Fazis präsentiert Ihnen in ihrem neuen Buch über 50 moderne und einfache Fingerfood-Rezepte im neuen Gewand. Von Obazda-Häppchen und Mini-Kartoffelknödeln bis zum Krustenbraten-Burger und Apfelstudel to go: Hier finden Sie die perfekten Häppchen für jeden Anlass, egal ob für das Sommerfest im Garten, das Picknick im Grünen oder den Kindergeburtstag daheim.
14,95 EUR
Sachkundenachweis für Hundehalter

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Celina del Amo
Hund? Bereit! Ob Hundeführerschein oder Sachkundenachweis für Hundehalter: Dieser handliche Ratgeber hilft bei der Vorbereitung auf die theoretischen Kurse und praktischen Prüfungen. Er vermittelt alle wichtigen Grundlagen über eine artgerechte Hundehaltung, die Kommunikation des Hundes, eine erfolgreiche Grunderziehung und gibt nützliche Einblicke in die Verhaltenskunde und den Paragrafendschungel. Mit diesem Basiswissen, einem ausführlichen Frage-Antwort-Katalog und vielen Schritt für Schritt-Trainingseinheiten meistern Sie nicht nur die Prüfung, sondern auch den Alltag – und das mit Bravur! Und als besonderes Extra finden Sie online noch mehr Übungen.
12,95 EUR
Alles über Gehölzschnitt

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Helmut Pirc
Eine schöne Wuchsform, prächtige Blüten und eine reiche Obsternte – das ist der Traum eines jeden Gartenbesitzers. Mit dem richtigen Schnitt von Bäumen und Sträuchern können Sie sich diesen Wunsch erfüllen. Anhand nachvollziehbarer Zeichnungen und ausführlicher Anleitungen zum Erziehungs-, Erhaltungs- und Verjüngungsschnitt zeigen wir Ihnen, wie Sie Laub- und Nadelgehölze, Ziersträucher, Kletterpflanzen, Obstgehölze und Rosen fachgerecht schneiden. In diesem Standardwerk finden Sie alle wichtigen Schnittregeln und einen Schnittkalender, denn je nach Gehölzart kommen verschiedene Techniken zum Einsatz und auch der Schnittzeitpunkt variiert.

35,00 EUR
Mein Schmetterlingsgarten

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Elke Schwarzer
Unsere Gärten werden für Schmetterlinge als Zufluchtsort und Nektartankstelle immer wichtiger. Aber was können wir konkret tun, damit sich die flatterhaften Gartenbesucher wohlfühlen? Integrieren Sie Schmetterlingspflanzen in Ihre Gartengestaltung, um die feine Fluggesellschaft anzulocken, und erfreuen Sie sich am Anblick der verschiedenen Falter-Arten. Auch im Kleinen kann man Raupen und Schmetterlingen das Leben erleichtern und sich an Farbenpracht und Flugmanövern erfreuen. Die vorgestellten Nektar- und Raupenfutterpflanzen sind hübsch und passen auch in kleine Gärten oder gar auf den Balkon.
18,00 EUR
GaLaBau-Bilder-Wörterbuch

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Tjards Wendebourg
Fachbegriffe sind Grundlage einer guten Qualifikation. Aber wie bringen GaLaBau-Betriebe ihren Azubis Fachbegriffe bei? Und wie gehen sie damit um, dass immer weniger Arbeitskräfte ausreichend gut deutsch sprechen? Der Chefredakteur des Magazins DEGA GALABAU, Tjards Wendebourg, hat über 2.500 Begriffe von A wie „Arbeitskleidung“ bis Z wie „Zurrgurt“ in Alltagssituationen fotografiert und mit Aussprachehilfen versehen. So können Azubis und Fremdsprachler Dinge erkennen, sich die richtige Aussprache ((inkl. Artikel)) mittels QR-Code und Smartphone anhören und Wörter lernen. Dieses einmalige Konzept zur Steigerung des Lernerfolgs und zur Integration fremdsprachiger Fachkräfte wurde mit der „GaLaBau-Innovationsmedaille“ ausgezeichnet.
48,00 EUR
Osteopathie bei Hunden

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Christiane Gräff, Silke Meermann
Dieses Lehrbuch bietet erstmals einen Überblick über die Grundlagen, Systeme und Techniken der strukturellen Osteopathie bei Hunden. Das komplett aktualisierte und mit neuen Methoden erweiterte Standardwerk der Physiotherapeutinnen und Osteopatinnen Christine Gräff und Silke Meermann eignet sich ideal für alle Absolventen einer Weiterbildung in der Hundeosteopathie. Der umfangreiche Praxisteil, übersichtlich gegliedert nach den topografischen Körperregionen des Hundes, und die vielen Fotos und Zeichnungen, Fallbeispiele und ergänzenden Maßnahmen helfen in der Praxis. Neues Extra: Faszien-, Weichteil- und parietale Techniken sowie viszerale und kraniosakrale Therapie.
58,00 EUR
Gärten am Hang

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Heike Vossen
Dieses Buch ist Inspiration und Planungshilfe für Gärten am Hang zugleich. Es zeigt Ihnen, wie Sie einen Garten am Hang planen und umsetzen. Hier können Sie Mauern, Wasserläufe oder Aussichtsplätze besser verwirklichen als in der Ebene. Sie erfahren, wie Sie einen Hanggarten entwerfen, worauf Sie bei der Umsetzung achten müssen und welche Materialien und Gestaltungsmittel zur Verfügung stehen. Neben Informationen zu Gestaltungselementen wie Mauern, Treppen, Terrassen, Pflanzen und Wasser erhalten Sie viele Tipps zu erprobten Gehölzen und Stauden. Exklusive Gartenporträts geben Ihnen Inspiration und Ideen für die Gestaltung Ihres Hanggartens.

42,00 EUR
Beth Chattos Kiesgarten

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Beth Chatto, Maria Gurlitt-Sartori
Wie legt man einen Garten auf trockenem und sandig-kiesigem Boden an? Beth Chattos Gartenexperiment zeigt, wie es geht. Sie stellt die Pflanzen vor, die sich für solch einen schwierigen Standort eignen, geht auf die Pflanzenpflege ein und beschreibt Vorgehen und Erfahrungen bei der Anlage ihres außergewöhnlichen Gartenreichs. Zahlreiche Fotos zeigen das opulente Blütenmeer, das die Autorin in ihrem Refugium voller pflanzlicher Überlebenskünstler geschaffen hat und verdeutlichen so die erzielten Erfolge auf beeindruckende Weise. Ein einmaliges Buch einer großen Gartenexpertin, die eine faszinierende Gestaltungsidee Wirklichkeit werden ließ und deren Ideen sich auch im eigenen Garten umsetzen lassen.

42,00 EUR
Das geniale Hochbeetbuch

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Renate Hudak, Harald Harazim
"Das geniale Hochbeetbuch" wurde von der Deutschen Gartenbau-Gesellschaft unter die TOP 5 der besten Gartenbücher 2023 gewählt!

Sie wollen ein Hochbeet anlegen? Wunderbar! Dann legen Sie doch gleich los und erleben Sie die vielen Hochbeet-Vorzüge. Hier erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen: Wie und wo anlegen? Wie und womit füllen? Wie bepflanzen und versorgen? Dieses Buch enthält alles rund um Aufbau, Anbau und Ernte und lädt mit 4 Bauanleitungen und 14 Anbauplänen direkt zum Nachbauen und -pflanzen ein. Sie haben schon ein Hochbeet? Auch dann erhalten Sie hier wertvolle Infos: zur optimalen Bewässerung, zur effektiven Schädlingsbekämpfung, zum Anlocken von Nützlingen, zur Ernte im Winter und vielen ausgefallenen Sorten. Profitieren Sie vom reichen Erfahrungsschatz der Autoren und werden Sie zum „Hochbeet-Fan“!
- INTELLIGENT ANLEGEN: alles über Standort, Form und Füllung eines genialen Hochbeets
- ANBAUEN & GLÜCKLICH SEIN: 11 Themenbeete mit Anbauplan vom Wenig-gießen-Hochbeet, dem Sommerurlaubs-Hochbeet bis zum Insekten-Hochbeet
- WENIGER WASSER SCHLEPPEN: schlau schichten, mulchen & hacken, richtig bewässern
- GESUND & GUT VERSORGT: optimal versorgen, Nützlinge anlocken & Widersacher bekämpfen
18,00 EUR
Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten

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Mirjam Beile
Sie wollen Vollkornbrot selber backen, es soll aber einfach und schnell gehen? Wie wäre es, wenn Sie Ihr Vollkornbrot im Brotbackautomaten backen? So können Sie bald Ihr gesundes, selbstgebackenes Brot genießen und sparen Zeit und Geld. Die 70 Rezepte in diesem Buch reichen vom klassischen Vollkornbrot über Sauerteigbrot, Brot mit und ohne Hefe bis hin zu Broten für Allergiker wie laktosefreies Brot und glutenfreies Brot sowie Varianten für vegetarische und vegane Brote. Und all die können Sie im Brotbackautomaten einfach nachbacken! Wissenswertes zu den verschiedenen Vollkornmehlen und viele Tipps, falls es doch mal nicht so klappen sollte, ergänzen das Buch.
12,95 EUR
Welcome to the jungle

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Hilton Carter
Hilton Carter, der Instagram-Star der Indoor-Pflanzen, hat 25 wilde DIY-Ideen und Pflanzen-Hacks zusammengestellt, mit denen Ihr Zuhause im Handumdrehen zum Urban Jungle wird. Coole Projekte von der Mooswand bis zum Terrarium lassen sich Schritt für Schritt von jedem umsetzen.
Für die optimale Raumwirkung spielt die Auswahl der richtigen Pflanzen und ein überzeugendes Styling eine entscheidende Rolle. Daneben sind eine gute Versorgung und Pflege der grünen Mitbewohner unerlässlich für ein dauerhaftes und gesundes Indoor-Pflanzenleben. Blättern Sie rein in DAS hippe Zimmerpflanzenbuch mit jeder Menge Pflanzenwissen, kreativen Projekten und Inspirationen für lebendiges Dschungelfeeling zu Hause.

28,00 EUR
Die 150 BESTEN Pflanzen für jede Gartenecke

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Frank M. von Berger
Das Unkraut gedeiht, aber die neu gekauften Pflanzen kümmern dahin? Entdecken Sie die simple Gelingformel: Standort + perfekte Pflanze = Gartenglück! Denn im Garten ist alles eine Frage des Standortes und der passenden Pflanzenauswahl. Mit diesem Buch finden Sie für alle Ihre Gartenecken schöne, pflegeleichte Pflanzen, die von Insekten und anderen Nützlingen geliebt, aber von Schnecken verschont werden. So haben Sie jahrelang Freude an üppigen Stauden, eleganten Gräsern, bunten Zwiebelblumen und Gehölzen, die Ihnen nicht gleich über den Kopf wachsen. Machen Sie Ihr Garten zum nachhaltigen Paradies. Und Sie werden sehen: am Ende haben Sie weniger Arbeit als Ihr Nachbar mit der Schotterwüste.
20,00 EUR
Zeichnen in der Gartengestaltung

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Daniel Nies
Warum heute noch mit der Hand zeichnen? Um als Landschaftsarchitekt oder Gartenplaner Gestaltungsideen zu visualisieren und direkt vor Ort den Kunden damit zu beeindrucken, sind umfassende Zeichenfähigkeiten notwendig, auch im Zeitalter von CAD und Photoshop. Mit diesem Buch können Sie systematisch die erforderlichen Techniken erlernen. Daniel Nies vermittelt Schritt für Schritt, wie Sie zweidimensionale Zeichnungen mit Grundriss, Ansicht und Schnitt sowie dreidimensionale Zeichnungen erstellen. Besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Konstruktion und grafischen Ausarbeitung von Axonometrie, Ein- und Zweipunktperspektive. Die Verwendung der richtigen Materialien und Werkzeuge sind die Grundvoraussetzungen für ein gelungenes Zeichenwerk. Die Ausgestaltung professioneller Präsentationspläne inklusive Beschriftung und Reproduktion sowie die Verknüpfung zur digitalen Datengrundlage und Bildbearbeitung runden das Buch ab. Zusätzlich können Videos online über einen QR-Code im Buch abgerufen werden.
75,00 EUR
Die Vermessung der Ernährung

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Jan Wirsam, Claus Leitzmann
Hier finden alle an Ernährung Interessierten Wissenswertes zu den 20 wichtigsten Nahrungsmitteln. Abgerundet wird dieses Buch durch illustrative Fallstudien und dreidimensionale Darstellungen. Die Kapitel sind nach folgendem Muster aufgebaut:

- Ernährungsphysiologische Parameter
- Ökonomische Bezugspunkte
- Nachhaltigkeitsanalyse
- Fallstudien
- Kernaussagen

Schwerpunkte bilden die verschiedenen Aspekte unserer Lebensmittel und daraus hergestellten Produkten auch im Zusammenhang mit ihren Nährstoffgehalten sowie ökonomischen Bezugspunkten der Ernährung und Aspekte der Nachhaltigkeit.

Topaktuell und bestens recherchiert: ein absolutes Muss für jeden, der mit dem Thema beruflich befasst ist oder sich für Ernährung interessiert. Auch für Auszubildende, Studierende und Lehrende ernährungswissenschaftlicher Ausbildungs-/Studienfächer.
45,00 EUR
Neue Stadtökologie im Klimawandel

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Bernd W. Krupka
Der Klimawandel stellt uns Menschen vor besondere Herausforderungen, insbesondere in dicht besiedelten Wohngebieten. Ziel dieses Buches ist es deshalb, Ihnen Hilfestellung bei der Planung und Umsetzung der Revitalisierung von verdichteten Stadträumen und Anpassung an den Klimawandel zu geben. Um eine dauerhafte, klimawirksame und gesundheitsfördernde Wirkung zu erreichen, unterstützt Sie dieses Werk mit in der Praxis umsetzbaren Vorschlägen zur ökologischen Aufwertung von Innenstadtbereichen. Zahlreiche Pflanzenlisten und praktische Handlungsempfehlungen in Form von „Grünen Bausteinen“ zu verschiedenen Begrünungsarten erleichtern den Überblick.
44,00 EUR
Deutsche Gartenbau-Gesellschaft

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Klaus Neumann
200 Jahre Geschichte der Deutschen Gartenbau-Gesellschaft, erzählt in Beiträgen von 20 Autoren. Von Goethes Garten bis zur Zukunftsvision einer Stadt als Garten: ein abwechslungsreicher Ritt durch Gartengeschichte, Gesellschaftsgeschichte, Gartenbaugeschichte und Kunstgeschichte. Von 20 prominenten Autoren aus allen Disziplinen. Die DGG wurde als Verein zur Wirtschaftsförderung in Preußen auf Veranlassung von Friedrich Wilhelm III. gegründet, zur Gartenbaugesellschaft für ganz Deutschland ausgeweitet, im Dritten Reich gleichgeschaltet, von Theodor Heuss neu gegründet, von Lennart Bernadotte während der Bundesrepublikanischen Nachkriegszeit auf der Blumeninsel Mainau gepflegt und schließlich im 21. Jahrhundert zu neuen Impulsen in die Hauptstadt Berlin zurückgebracht.
29,95 EUR
Mein Sex, what else?

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Nicole Siller
Nicole Sillers Sexratgeber für Frauen ist ein leidenschaftliches Plädoyer für echtes Empowerment und lädt ein, dem allgegenwärtigen »Mach mal!« in der weiblichen Sexualität ein kleines, gewichtiges Wort voranzustellen: »Ich (mach mal!)«. Werfen Sie einen entspannten Blick auf Ihren einzigartigen weiblichen Körper, genießen Sie Ihre Sinnlichkeit und Libido, erleben Sie Befriedigung und Orgasmen, aber auch Spaß, Wohlbefinden und vor allem das herrliche, gesunde Gefühl der Lebendigkeit! »Mein Sex« macht Lust, die sinnliche Frau in Ihnen auf spielerische Art neu zu erkunden, ohne dabei das Gegenüber aus den Augen zu verlieren. Und gibt eine klare Antwort auf die Frage: Was ist guter Sex? – Sex, der gut für mich ist!
16,00 EUR