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Geflügeljahrbuch 2026

Ein Standardwerk Mehr erfahren

Werkstatt Natur

Natasja van der Meer Wiebke Krabbe

50 DIY-Projekte mit Materialien aus der Natur Mehr erfahren

Multifunktionale und nachhaltige Grünflächen

Philipp Unterweger

Mehr erfahren

Multifunktionale und nachhaltige Grünflächen

We’ve got the Protein Power

Heike Niemeier

Wohlfühlgewicht und starke Muskeln: Wie Proteine Frauen in jeder Lebensphase fit halten Mehr erfahren

Stochastik

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Prof. Dr. Klaus Eckhardt
Landwirtschaftliche Stochastik – das Einsteigerwissen

Unter dem Begriff Stochastik fasst man Wahrscheinlichkeitsrechnung und Statistik zusammen. Diese grundlegende Einführung stellt bewusst nur ausgewählte Standardverfahren vor, diese aber gründlich und mit vielen Beispielen aus der Landwirtschaft.
9,99 EUR
Lebensmittelmanagement

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Praxiswissen Management zur Führung von Organisationen

Dieses Lehrbuch vermittelt die Breite der Herausforderungen über das klassische Programm der Betriebswirte hinaus: Ein Schwerpunkt liegt auf der Beschreibung des gesamten Markts „Lebensmittelwirtschaft“, ein anderer auf den Themen Ethik, Risikomanagement und Compliance. Vertrieb und Beschaffung werden im Zusammenhang dargestellt, und das Thema Innovation wird als Teil der gesamten Wertschöpfungskette beschrieben. Ideal für Studium und Praxis!
24,99 EUR
Lehrbuch der Phytomedizin

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Hans-Michael Poehling, Joseph-Alexander Verreet
Das Standardwerk der Phytomedizin

- Phytomedizin auf dem neuesten Stand
- Für Bachelor und Master
- Geballtes Expertenwissen der führenden Phytomediziner

Dieses Lehrbuch präsentiert die Grundlagen der Systematik, Biologie (Entwicklung), Ökologie und Schadwirkung aller phytomedizinisch relevanten Schaderregergruppen (Viren, Mikroorganismen, Nematoden, Arthropoden) und Unkräuter. Es beschreibt auf dem aktuellen Wissensstand die grundlegenden Mechanismen der Interaktion von Schaderregern und Kulturpflanzen sowie Gesetzmäßigkeiten der Populationsökologie von Schaderregern (Populationswachstum, Raum/Zeitdynamik) und erläutert den aktuellen Stand moderner Verfahren der Diagnose von Schaderregern und prophylaktische, physikalische, züchterische, biologische, chemische und integrierte Bekämpfungsverfahren.
89,90 EUR
Honigbienenhaltung

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Werner Gekeler
Bienenwissen vom Profi

- Echtes Expertenwissen zur Imkerei
- Verständlich erklärt und in jahrelanger Praxis erprobt
- Beantwortet alle Fragen rund um die Bienenhaltung

Werner Gekeler, Imkermeister und staatlicher Fachberater für Imkerei, gibt in diesem Buch sein gesamtes Wissen aus der langjährigen Praxis weiter. Er zeigt den Weg zu eigenen Bienenvölkern, liefert aber auch dem erfahrenen Imker eine Fülle an Fachwissen. Folgende Themen werden detailliert erläutert: Ablauf des Bienenjahres, Ausstattung einer Imkerei, Standorte und Trachtbeobachtung, Betreuungs- und Versorgungsaufgaben, Gesunderhaltung der Bienen, Königinnenzucht, Gewinnung und Verarbeitung der Produkte, gesetzliche Regelungen zum Schutz der Bienen und des Verbrauchers.
22,99 EUR
Englische Bulldogge

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Annette Schmitt, Martina Dörr
Gutmütiger Kraftprotz

- Alles über Anschaffung, Haltung & Erziehung
- Tolle Fotos zeigen die Vielfalt der beliebten Hunderasse

In diesem üppig bebilderten Rasseratgeber erfahren Sie alles Wissenwerte über die Englische Bulldogge: Wofür die Rasse ursprünglich gezüchtet wurde, welche rassespezifischen Krankheiten vorkommen können und wie man die menschenbezogenen Individualisten richtig erzieht, pflegt und ernährt. Ein Muss für Fans der anhänglichen Schmusebacken!

24,90 EUR
Homöopathie für Welpen und Junghunde

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Simone Specht
So bleibt Ihr Welpe gesund

- Die Entwicklung mit Homöopathie und Bachblüten gezielt unterstützen
- Kleinere gesundheitliche oder psychische Probleme selbst behandeln
- Immer schnell das passende Mittel finden und richtig anwenden

Typische gesundheitliche oder psychische Probleme von Welpen und Junghunden erkennen und behandeln - dabei hilft Ihnen dieser kompakte Ratgeber: Erfahren Sie, wie Sie homöopathische Mittel und Bachblüten gezielt einsetzen können, um die Gesundheit Ihres kleinen vierbeinigen Lieblings wiederherzustellen, zu unterstützen und zu bewahren.
12,90 EUR
Magyar Vizsla

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Annette Schmitt, Sandra Flick
Sensibler Allrounder

- Alles über Anschaffung, Haltung & Erziehung
- Viele tolle Fotos von Vizslas in Aktion
- Vizslas als Begleiter im Revier, in der Freizeit & im Alltag

Der Vizsla begeistert immer mehr Hundehalter durch seine lebhafte, gelehrige und sensible Art und sein ansprechendes Äußeres. Die Autorinnen wissen, was es bei der Haltung des vielseitig einsetzbaren Jagdgebrauchshundes zu beachten gilt und verraten, wie man dem beliebten Vorstehhund gerecht wird. Für ein entspanntes Miteinander von Zwei- und Vierbeiner!
24,90 EUR
Wanderschäferei

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Hans Chifflard, Manfred Reinhardt
Urtümlich und modern zugleich: die Wanderschäferei

- Einmaliges Porträt einer urtümlichen landwirtschaftlichen Betriebsweise
- Vom Ursprung bis heute, mit Interviews, antiken Dokumenten, Wanderkarten und vielen Fotos
- Lebens- und Arbeitsweise in der Wanderschäferei sowie ihre kulturelle und wirtschaftliche Bedeutung

Erfahren Sie alles über die Entstehung der Wanderweidewirtschaft oder Transhumanz und ihre kulturelle Bedeutung von den Anfängen bis heute. Wanderschäfer verschiedener Generationen erzählen über ihre besondere, nicht immer leichte Lebens- und Arbeitsweise.
34,90 EUR
Heute genieße ich meinen Garten

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Frank M. von Berger
Endlich Zeit für den Garten

- Die eigenen Wünsche im Garten leicht realisieren
- Pfiffige (Um-)Gestaltungsmöglichkeiten für einen pflegeleichten Garten
- Mit vielen Anregungen zum Nachmachen

Sie lieben Ihren Garten und das Gärtnern und jetzt haben Sie endlich die Zeit, um in Ihrem Grün richtig durchzustarten? Sie möchten sich den Garten schaffen, der zu Ihnen passt und nicht einen, den andere von Ihnen erwarten? Der Garten ist der Luxus, den Sie sich gönnen, ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen und Bedürfnissen. In diesem Buch finden Sie wertvolle Tipps und Anleitungen, um Ihren Garten pflegeleicht und genussvoll zu gestalten.
24,90 EUR
Die Vielfalt kehrt zurück

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Ina Sperl
Gemüseraritäten entdecken

- 15 Reportagen über leidenschaftliche Gemüsegärtner
- Praktische Steckbriefe für den Anbau fast vergessener Gemüsesorten
- Lieblingsrezepte für jedes vorgestellte Gemüse

Holen Sie sich Appetit und Lust aufs Gärtnern! Salat ist viel mehr als die drei Sorten aus dem Supermarkt. Kartoffeln müssen nicht gelb sein und Rote Bete nicht rot. Jede Sorte schmeckt anders und es gibt viel zu entdecken. Dieses Buch stellt Ihnen alte Gemüsesorten vor, die mittlerweile fast in Vergessenheit geraten sind. In 15 Reportagen lernen Sie Gemüsegärtner kennen, die mit viel Leidenschaft ihre Schätze bewahren. Ohne ihr Engagement wären viele alte, oft regionale Sorten längst verschwunden. Wenn Sie auf den Geschmack gekommen sind, finden Sie in praktischen Steckbriefen, was Sie für den Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon wissen müssen.

12,95 EUR
Schwarzwild-Report

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Heinz Meynhardt
Allein unter Wildschweinen

- Der Klassiker der Verhaltenskunde bei Wildschweinen
- Vom „Konrad Lorenz“ der Schwarzwildforschung
- Sehr persönlich und lebendig geschrieben - herzerfrischend!

Nur wenigen Zoologen gelingt es, in die Rudel, Horden oder Familienverbände von sozial lebenden Wildtieren aufgenommen zu werden. Über Futtergaben konnte Heinz Meynhardt in den 1970er Jahren zu einer freilebenden Schwarzwildrotte einen Sozialkontakt herstellen. Er wurde als gleichberechtigtes Mitglied in diese Sauenrotte aufgenommen. In diesem Buch berichtet er in spannender, humorvoller und sachkundiger Art und Weise von den Erlebnissen mit seinen Schweinen und über seine jahrzehntelange Forschungsarbeit an dieser Wildart. Er vermittelt Naturfreunden, Biologen und Jägern tieferes Verständnis für die oft verkannten Schwarzkittel.
20,99 EUR
Tropenpflanzen

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Andreas Bärtels
Der ideale Urlaubsbegleiter!

- Das Begleitbuch für naturinteressierte Tropenreisende
- 330 Pflanzenarten: Blumen, Sträucher, Bäume, Nutzpflanzen
- Umfangreiche Infos über Nutzen und Verwendung

Ein idealer Reisebegleiter für Globetrotter, die sich für die prachtvollen tropischen Blüten und exotischen Früchte begeistern. Rund 300 der wichtigsten Zier- und Nutzpflanzen sind hier abgebildet und beschrieben. Infos zum Nutzwert der Pflanzen und deren wirtschaftliche und kulturelle Bedeutung ergänzen jeweils den botanischen Steckbrief. Prächtige Blütenbäume, Palmen, farbenfrohe Kletterpflanzen, Grundnahrungsmittel wie Maniok sowie all die exotischen Früchte und Gewürze finden Sie in diesem Buch.

29,90 EUR
Wandern in der Imkerei

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Marc-Wilhelm Kohfink
Immer den Blüten nach

- Alle wichtigen Informationen zur Wanderimkerei
- Für gelungene eigene Wanderungen
- Aus der Praxis eines erfahrenen Wanderimkers

Dieses Buch beschreibt den Ablauf der Wanderung, angefangen bei allen nötigen Vorüberlegungen, der Organisation, der notwendigen Technik je nach Imkereigröße und der Lösung typischer Probleme, die mit dem Wandern verbunden sind. Ein Überblick zeigt mögliche Trachten und die beste Zeit, sie anzuwandern. So lassen sich das Honigangebot erweitern, die Pollenversorgung der Bienen verbessern, bei Einfütterung sparen und die Betriebsmittel besser nutzen.
19,90 EUR
Der Pilzberater für unterwegs

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Björn Wergen
Steinpilz oder Gallenröhrling?

- Frage-Antwort-Buch, randvoll mit nützlichen Infos
- Aus dem echten Leben: Fragen aus Internet-Forum
- Mit aussagekräftigen Detailfotos

Wer Pilze sammelt, für den ergeben sich bald Fragen, die ein normales Bestimmungsbuch nicht beantwortet. Hier wird Ihnen geholfen: Der Autor Björn Wergen ist geprüfter Pilzsachverständiger und berät regelmäßig Pilzsammler vor Ort und in einem Internet-Forum. Er weiß genau, welche Fragen Pilzfreunden auf der Seele brennen. Finden Sie hier konkrete und kompetente Antworten auf vielerlei Fragen zu den wichtigsten Speise- und Giftpilzen.
9,90 EUR
Landwirtschaftliche Ziegenhaltung

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Stanislaus von Korn, Hermann Trautwein, Ulrich Jaudas
Milch- und Fleischziegen erfolgreich halten

Dieses Praxisbuch vermittelt alle wesentlichen Fakten und Voraussetzungen für die wirtschaftlich erfolgreiche Milch- und Fleischziegenhaltung. Grundlegende Erkenntnisse zu Zucht und Haltung werden eingehend behandelt. Wertvolle Erläuterungen zu Markt und Vermarktung von Ziegenprodukten sowie zum Betriebsmanagement runden das Informationsangebot ab. Auch die Themen Weide- und Fressverhalten und Landschaftsschutz werden behandelt.
29,90 EUR
Die Flechten Deutschlands

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Volkmar Wirth, Markus Hauck, Matthias Schultz
Einzigartig!

- Konkurrenzloses Standardwerk
- Umfasst alle Flechten Deutschlands
- Hochwertig bebildert

Dieses Werk behandelt alle in Deutschland nachgewiesenen Flechten, ihre Ökologie und Verbreitung in Mitteleuropa. Nach einer Einführung in die Flechtenkunde folgen detaillierte Schlüssel zur Bestimmung der Arten.
Der Experte Professor Dr. Volkmar Wirth legt mit diesem Buch die einzige Flechtenflora Deutschlands vor, unterstützt von den Mitautoren Professor Dr. Markus Hauck und Dr. Matthias Schultz sowie regionalen Mitarbeitern. Die Flora hebt sich durch ihren ökologischen Schwerpunkt besonders hervor. Ein Werk von internationaler Bedeutung.

159,00 EUR
Kälberkrankheiten

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Günter Rademacher
Verluste verhindern - Geld sparen!
• Vorbeugungsmaßnahmen
• Früherkennung
• Ursachen und Symptome
In diesem Buch zeigt der Autor, wie man durch die richtige Haltung und artgemäße Fütterung vielen Erkrankungen bei Aufzucht- und Zukaufkälbern vorbeugen kann. Leicht verständlich behandelt er die Ursachen und Symptome von häufig auftretenden Erkrankungen, deren Früherkennung für eine erfolgreiche Behandlung wichtig ist.
Bei den Behandlungsmethoden wird auch auf Fehler hingewiesen, die eine Erkrankung verschlimmern können. Wichtige Fragestellungen – z.B. die negativen Auswirkungen von Diätmaßnahmen beim Kalb mit Durchfall – werden hier erstmals in einem Buch behandelt.
29,90 EUR
Hinterm Stall die Blumen

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Britta Freith
Gartenglück auf dem Land

- 13 Landfrauen von Flensburg bis Kärnten im Porträt
- Ein dickes Paket Landlust, liebevoll ausgestattet und mit tollen Fotos
- Inspirationen für den Garten und die eigene Küche

Britta Freith hat sich auf eine spannende Reise von Flensburg bis nach Kärnten gemacht. Sie hat 13 Landfrauen besucht, die sich und ihre Familien mit Leckereien aus dem eigenen Garten verwöhnen. Sie hat ihr Leben kennen gelernt, hilfreiche Tricks aus dem Obst- und Gemüsegarten genauso aufgesaugt, wie Familienrezepte von Buttermilchsuppe bis Beinwellsalbe. Entstanden ist daraus ein dickes Paket Landlust, unterstützt durch Fotos mit Liebe zum Detail. Authentisch erzählt, ist dieses Buch nicht nur ein Gartenbuch zum Thema Selbstversorgen, sondern bietet jede Menge faszinierende Geschichten zum Schmökern und Nachmachen rund ums Landleben und die Landwirtschaft.

12,99 EUR